Lý do nhiều người bán cá hay sử dụng túi nylon màu đen

Lý do nhiều người bán cá hay sử dụng túi nylon màu đen

Ngạc Kim Giang

Ngạc Kim Giang

Thứ 2, 24/06/2024 08:30

Khi đi chợ hàng ngày, nếu để ý bạn sẽ thấy nhiều người bán cá thường cho hàng vào túi nylon màu đen trước khi trao cho khách. Vì sao họ chọn loại túi này?

Tại sao người bán cá hay dùng túi màu đen để đựng?

Tại các chợ dân sinh, túi nylon vẫn là vật dụng phổ biến nhất để đựng hàng hóa. Tuy nhiên, nếu để ý bạn sẽ thấy, nếu như các mặt hàng thực phẩm như thịt lợn, thịt gà, rau củ quả thường được để trong túi nylon màu đỏ, trắng, xanh... thì người bán cá hay dùng túi màu đen để đựng hàng hóa.

Lý do là bởi với túi nylon màu đen, mọi người không thể nhìn được những thứ chứa bên trong. Vì vậy, nó thường được dùng để đựng những món đồ mà người ta không muốn ai nhìn thấy vì muốn giữ tính riêng tư.

Loại túi này cũng được dùng đựng rác để tránh tạo cảm giác ghê sợ của mọi người khi nhìn thấy. Việc người bán cá hay dùng túi màu đen để đựng hàng cũng có lý do tương tự.

Đời sống - Lý do nhiều người bán cá hay sử dụng túi nylon màu đen

Ảnh minh họa.

Ngày nay ở các chợ, người bán thường sơ chế cá hộ khách, chẳng hạn cạo vảy, cắt chặt, mổ, phi lê... rồi mới cho vào túi cho khách mang về. Dù đã sơ chế, những khúc cá này vẫn còn dính nhiều máu và chất nhầy, chưa được làm sạch cẩn thận. Việc đựng chúng trong túi nylon màu đen sẽ giúp che giấu, người khác nhìn từ ngoài vào sẽ không có cảm giác sợ, mất vệ sinh.

Một lý do khác là tiết kiệm chi phí. Khi khách mua cá còn sống, nguyên con để mang về, người bán thường cho chúng vào túi cùng với nước để giữ cá sống cho đến khi chế biến. Loại túi nylon đen mà họ dùng thường dày và chắc, chỉ cần dùng một chiếc, trong khi nếu dùng loại túi mỏng thông thường thì cần đến vài chiếc để tránh nguy cơ rò rỉ nước.

Đời sống - Lý do nhiều người bán cá hay sử dụng túi nylon màu đen (Hình 2).

Ảnh minh họa.

Thêm vào đó, sự xuất hiện của túi nylon màu đen có thể làm cho màu sắc của cá trở nên sống động hơn. Nền đen làm cho màu sắc của cá nổi bật hơn, tạo ấn tượng thị giác rõ rệt. Đối với những loại cá có màu sắc tươi sáng như đốm đỏ, đuôi vàng, cầu vồng…, người bán cá sử dụng kiến thức về “tâm lý màu sắc” này để khiến cá trông hấp dẫn hơn trong túi nilon đen, từ đó thu hút nhiều người mua hơn.

Ngoài ra, một số người bán có chủ đích dùng túi màu đen để khách hàng không thể nhìn kỹ hàng, qua đó che giấu được tình trạng cá kém tươi, hoặc tráo đổi hàng kém chất lượng, không đủ cân... Tuy nhiên, các trường hợp này không phổ biến và đây không phải nguyên nhân chính khiến người bán cá hay dùng túi màu đen để đựng.

Mẹo chọn cá tươi ngon

Hàm lượng dinh dưỡng trong cá tỉ lệ thuận với độ tươi của cá, cá càng tươi thì càng giữ được dinh dưỡng vốn có của nó. Ngược lại, cá ươn thì hàm lượng chất dinh dưỡng giảm đi đáng kể. Đặc biệt có những loại cá mà nếu bạn ăn phải cá ươn, cá ôi còn có thể gây dị ứng, ngộ độc, có hại cho sức khoẻ. Vì vậy, chúng ta phải cẩn thận khi chọn cá.

-Chọn cá qua mang cá

Cá tươi sẽ có phần mang màu đỏ tươi. Vì vậy, để lựa được cá ngon, đừng ngại bẩn tay, mạnh dạn vạch mang cá ra xem màu của chúng. Thịt cá tươi sẽ rất ngọt và dai. Bạn không nên mua cá có mang màu hồng nhạt, trắng bệch hoặc chuyển sang màu đen.

-Chọn cá qua mắt của chúng

Một con cá tươi, ngon thì mắt cá còn sáng, không có màu đục, giác mạc của cá còn đàn hồi, co giãn tốt và mắt lồi lên. Nếu mắt cá lờ đờ rồi và bị đục đi, không còn linh hoạt nữa, đặc biệt là khi mắt đã lõm xuống, có mùi hôi hay nhớt bị chảy ra do bị tổn thương thì là cá đã không còn tươi nữa.

-Chọn cá qua vảy cá

Nếu vảy chưa bị tróc, màu sáng và còn độ bám chắc vào mình cá thì là cá tươi, ngon. Nếu vảy cá tróc ra hay có màu sắc đục thì không nên mua, vì nó đã bị ươn.

-Quan sát bụng cá để chọn cá

Một cách khác để chọn cá là hãy quan sát bụng của chúng. Cá tươi ngon sẽ có phần bụng không bị lồi ra bên ngoài, màu sắc tươi sáng. Nếu bụng cá bị phình to ra, tím đen hay sẫm màu thì đó là cá ươn.

-Chọn cá qua mùi của chúng

Bạn nên tinh ý nghe mùi để nhận biết được sự khác biệt giữa mùi tanh và hôi. Cá tươi ngon sẽ có mùi tanh đặc trưng; còn cá ươn lại có mùi hôi khó chịu.

Minh Hoa (t/h)

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên. Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.
Đã tặng: 0 star
Tặng sao cho tác giả
Hữu ích
5 star
Hấp dẫn
10 star
Đặc sắc
15 star
Tuyệt vời
20 star

CÙNG TÁC GIẢ

Triệt phá đường dây đánh bạc trên không gian mạng quy mô hơn 400 tỷ đồng

Triệt phá đường dây đánh bạc trên không gian mạng quy mô hơn 400 tỷ đồng

Thứ 7, 30/08/2025 | 11:16

Từ đầu tháng 7/2025 cho đến nay, các đối tượng trong đường dây đã tổ chức hàng nghìn lượt đánh bạc với tổng số tiền giao dịch hơn 400 tỷ đồng.

Áp thấp nhiệt đới mạnh thành bão số 6, cách Hà Tĩnh đến Quảng Trị 210km, đất liền mưa rất to

Áp thấp nhiệt đới mạnh thành bão số 6, cách Hà Tĩnh đến Quảng Trị 210km, đất liền mưa rất to

Thứ 7, 30/08/2025 | 10:53

Sáng nay (30/8), áp thấp nhiệt đới đã mạnh thành bão số 6 (bão Nongfa) mạnh cấp 8, giật cấp 10, dự báo đổ bộ vào đất liền các tỉnh Hà Tĩnh - Bắc Quảng Trị.

Khách bức xúc vì nhà hàng tính giá nửa con gà 1,7 triệu đồng

Khách bức xúc vì nhà hàng tính giá nửa con gà 1,7 triệu đồng

Thứ 7, 30/08/2025 | 08:00

Một nhà hàng đã thu hút sự chú ý từ cộng đồng mạng khi bán một đĩa gà luộc, khoảng nửa con, với mức giá lên tới 1,7 triệu đồng.

Người phụ nữ 22 tuổi tử vong khi chụp CT tại bệnh viện

Người phụ nữ 22 tuổi tử vong khi chụp CT tại bệnh viện

Thứ 7, 30/08/2025 | 04:00

Sự việc người phụ nữ 22 tuổi tử vong trong quá trình chụp CT tại bệnh viện khiến dư luận bàng hoàng.

Người lao động bị tạm đình chỉ công việc bao lâu thì tạm dừng đóng BHXH?

Người lao động bị tạm đình chỉ công việc bao lâu thì tạm dừng đóng BHXH?

Thứ 7, 30/08/2025 | 02:00

Nhiều người thắc mắc, theo quy định, người lao động bị tạm đình chỉ công việc bao lâu thì được tạm dừng đóng bảo hiểm xã hội?

Xem thêm

CÙNG CHUYÊN MỤC

Khách bức xúc vì nhà hàng tính giá nửa con gà 1,7 triệu đồng

Khách bức xúc vì nhà hàng tính giá nửa con gà 1,7 triệu đồng

Thứ 7, 30/08/2025 | 08:00

Một nhà hàng đã thu hút sự chú ý từ cộng đồng mạng khi bán một đĩa gà luộc, khoảng nửa con, với mức giá lên tới 1,7 triệu đồng.

Những vần thơ về những ngày Tháng Tám lịch sử và Quốc khánh mùng 2/9

Những vần thơ về những ngày Tháng Tám lịch sử và Quốc khánh mùng 2/9

Thứ 7, 30/08/2025 | 08:00

Những vần thơ viết về ngày Độc lập luôn chứa đựng cảm xúc thiêng liêng, khơi dậy niềm tự hào dân tộc. Những bài thơ dưới đây là tuyển chọn những bài thơ hay, giàu ý nghĩa được nhiều người yêu thích.

Quảng Trị: Bé sơ sinh chào đời với dây rốn quấn 6 vòng quanh cổ

Quảng Trị: Bé sơ sinh chào đời với dây rốn quấn 6 vòng quanh cổ

Thứ 7, 30/08/2025 | 07:54

Ngay khi bé chào đời, bác sĩ bất ngờ phát hiện dây rốn quấn tới 6 vòng quanh cổ nhưng rất may sức khỏe của cháu bé vẫn ổn định, da hồng hào, bú tốt. Theo các bác sĩ, đây là trường hợp hiếm gặp trong y khoa.

Người phụ nữ 22 tuổi tử vong khi chụp CT tại bệnh viện

Người phụ nữ 22 tuổi tử vong khi chụp CT tại bệnh viện

Thứ 7, 30/08/2025 | 04:00

Sự việc người phụ nữ 22 tuổi tử vong trong quá trình chụp CT tại bệnh viện khiến dư luận bàng hoàng.

Mở rộng mạng lưới Infinity, Chubb Life tiếp nối hành trình ‘20 năm - người tư vấn tin cậy’

Mở rộng mạng lưới Infinity, Chubb Life tiếp nối hành trình ‘20 năm - người tư vấn tin cậy’

Thứ 6, 29/08/2025 | 17:40

Trong không khí cả nước hân hoan chào mừng Quốc khánh 2/9, Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ Chubb Việt Nam (Chubb Life Việt Nam) chính thức khai trương Văn phòng Đối tác Kinh doanh Infinity Long An 1.

Xem thêm

NỔI BẬT TRONG NGÀY

Người đàn ông 60 tuổi tử vong sau khi ăn vịt kho gừng

Người đàn ông 60 tuổi tử vong sau khi ăn vịt kho gừng

Thứ 6, 29/08/2025 | 04:00

Sự việc người đàn ông 60 tuổi đột tử sau khi ăn vịt kho gừng khiến nhiều người bàng hoàng.

Một trường cấp 3 ở Huế cho học sinh đi xem miễn phí phim “Mưa đỏ”

Một trường cấp 3 ở Huế cho học sinh đi xem miễn phí phim “Mưa đỏ”

Thứ 6, 29/08/2025 | 12:06

Nhân kỷ niệm Quốc khánh 2/9, Trường THPT Thuận Hóa (Tp.Huế) đã tổ chức hoạt động ngoại khoá cho toàn bộ học sinh xem miễn phí phim “Mưa đỏ”, như một cách tri ân thế hệ cha anh và khơi dậy lòng tự hào dân tộc.

Người phụ nữ 22 tuổi tử vong khi chụp CT tại bệnh viện

Người phụ nữ 22 tuổi tử vong khi chụp CT tại bệnh viện

Thứ 7, 30/08/2025 | 04:00

Sự việc người phụ nữ 22 tuổi tử vong trong quá trình chụp CT tại bệnh viện khiến dư luận bàng hoàng.

Đánh bạc và tổ chức đánh bạc, 10 đối tượng ở Huế lĩnh án

Đánh bạc và tổ chức đánh bạc, 10 đối tượng ở Huế lĩnh án

Thứ 5, 28/08/2025 | 16:52

Với hành vi đánh bạc và tổ chức đánh bạc, 10 đối tượng trên địa bàn Tp.Huế đã phải trả giá cho hành vi phạm tội của mình.

Khởi tố đối tượng sản xuất, buôn bán hàng giả là thức ăn cho mèo

Khởi tố đối tượng sản xuất, buôn bán hàng giả là thức ăn cho mèo

Thứ 5, 28/08/2025 | 12:44

Thanh khai nhận đã tự mua nguyên liệu không nhãn mác trên mạng rồi đóng gói và san chiết thành các bao cám nhỏ giả mạo nhãn hiệu để bán nhằm thu lợi bất chính.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.