Nhắc đến những nghề độc lạ có thu nhập cao trên thế giới, không thể bỏ qua nghề bắt cua hoàng đế. Kiếm tiền tỷ dù chỉ làm 5 ngày/năm, nghe tưởng như ngược đời nhưng công việc này là có thật và hoàn toàn hợp pháp. Chỉ có điều, những người làm nghề này đều phải có tinh thần thép, không sợ hiểm nguy. Họ chính là những ngư dân chuyên bắt cua hoàng đế ở Alaska, Hoa Kỳ.
Cua hoàng đế - mỏ vàng cho giới ngư dân Alaska.
Cứ vào tháng 11 hằng năm, các ngư dân ở Alaska thường lái thuyền ra biển Bering để bắt cua. Đây là thời điểm thường xuất hiện sóng to, gió lớn, khiến việc đánh bắt trở nên nguy hiểm vô cùng. Ngoài ra, cua hoàng đế với kích thước khổng lồ có thể dễ dàng phản kháng lại con người khi bị bắt, gây nguy hiểm cho tính mạng ngư dân. Theo thống kê, cứ 7 ngày lại có một ngư dân bắt cua phải bỏ mạng trên biển. Vì vậy, trước mỗi lần ra biển, các ngư dân lại ăn một bữa cơm đoàn tụ với gia đình, giao phó mọi việc đầy đủ rồi mới lên đường.
Điều đáng chú ý, để tránh xảy ra tình trạng "7 ngày mất 1 người", các ngư dân Alaska chỉ làm việc trong đúng 5 ngày rồi trở về nhà, tuyệt đối không tham lam đánh bắt thêm. Trong vòng 5 ngày đó, mỗi ngư dân có đủ thời gian và sức lực để thu hoạch 15.000 kg cua hoàng đế, tương đương số tiền trị giá 2,5 tỷ đồng.
Từ lâu cua hoàng đế vốn được coi là món hải sản cực phẩm nổi tiếng, với phần thịt cua trắng ngọt, có độ dai mà vẫn tinh khiết, thoảng mùi biển cả mặn mòi.
Đây là loài cua có thể dài tới 2 m, tuổi thọ lên tới 20 năm, sống ở vùng nước biển sâu vài trăm mét. Chúng có phần càng to và dài để dễ thích nghi với môi trường sống khắc nghiệt ở vùng biển Alaska, quần đảo Aleutian và vịnh Bering lạnh giá của Mỹ. Đây là nơi có kiểu thời tiết khó đoán định, tiềm ẩn nhiều nguy hiểm đe dọa tới tính mạng.
Hoạt động đánh bắt cua hoàng đế Alaska thường diễn ra trong những tháng mùa thu - đông với mùa cao điểm kéo dài từ tháng 10 đến tháng 1 hằng năm.
Do thời gian đánh bắt chỉ diễn ra trong vài tháng ngắn ngủi nên người ngư dân phải tận dụng "thời gian vàng".
Đặc biệt, khoảng 30 năm trước, nghề đánh bắt cua hoàng đế được trả lương cao nhất Hoa Kỳ. Vào những năm đầu của thập niên 80, một chủ thuyền có thể kiếm được 1 – 2 triệu USD cho mỗi mùa đánh bắt và ngư dân làm việc trên boong tàu có thể được 60.000 – 100.000 USD, ngày nay cũng tương tự như thế.
Để làm được công việc này trong cái lạnh rét dưới 0 độ C, những con sóng có khi cao đến 12m và tốc độ gió đến 128 km/h, cộng với cường độ làm việc liên tục ít nghỉ ngơi do thời gian eo hẹp, cuộc phiêu lưu của những thủy thủ đánh bắt cua hoàng đế thực sự là 'lành ít dữ nhiều'. Vì số lượng tử vong cao, nên tạp chí Forbes và nhiều kênh truyền thông khác 'bình chọn' đây là nghề nguy hiểm nhất nước Mỹ và không lạ gì khi thu nhập của nó lại cao đến như thế.
Dù công việc nguy hiểm nhưng ngư dân chấp nhận nguy hiểm để đối lấy thù lao xứng đáng, nếu thuận lợi sẽ kiếm cả trăm nghìn USD trong mùa. Thậm chí, công ty đánh bắt cua hoàng đế đã phải đăng tin tuyển dụng ở 18 quốc gia để tìm kiếm nhân viên, gây xôn xao giới truyền thông thế giới một thời.
Trúc Chi (t/h Dân Việt, Dân Trí)
