Người đàn ông 57 tuổi nhập viện sau khi ăn 50 hạt bạch quả

Người đàn ông 57 tuổi nhập viện sau khi ăn 50 hạt bạch quả

Chủ nhật, 18/06/2023 | 16:54
0
Hai tiếng rưỡi sau khi ăn súp hạt bạch quả, người đàn ông xuất hiện các triệu chứng chóng mặt, buồn nôn. Sau đó, bệnh nhân được đưa vào bệnh viện cấp cứu.

Theo trung tâm bảo vệ sức khỏe Hong Kong (CHP), một người đàn ông 57 tuổi, sống tại Hong Kong (Trung Quốc) đã phải nhập viện sau khi tiêu thụ một lượng lớn hạt bạch quả hôm 13/5.

Những hạt bạch quả này là món quà bệnh nhân nhận từ một người họ hàng gửi từ Trung Quốc đại lục.

Đời sống - Người đàn ông 57 tuổi nhập viện sau khi ăn 50 hạt bạch quả

Ảnh minh họa: My Kitchen.

Hai tiếng rưỡi sau khi ăn súp hạt bạch quả, bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng bao gồm chóng mặt, buồn nôn. Sau đó, người đàn ông được đưa vào bệnh viện cấp cứu và được chẩn đoán là ngộ độc. Hiện, sức khoẻ của người này đã ổn định, nhưng vẫn phải nằm viện để theo dõi.

Hạt bạch quả (hạt gingko hay ngân hạnh) là một loại hạt rất được yêu thích ở châu Á. Có vị giòn, ngọt, lại giàu chất dinh dưỡng, dễ ăn, hạt bạch quả được nhiều người lựa chọn dùng hàng ngày, nhất là người lớn tuổi với mục đích "bổ não".

Loại hạt này cũng được liệt vào danh sách những loại hạt mang vị thuốc được dùng trong các món ăn có công dụng chữa bệnh và "tẩm bổ". Tuy nhiên, đây không phải là loại hạt ăn bao nhiêu cũng được, nếu ăn quá liều lượng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.

Người phát ngôn của CHP cho biết: “Đã có báo cáo rằng việc ăn 10-50 hạt bạch quả đã nấu chín cùng một lúc có thể gây ngộ độc cấp tính ở người”.

Trung tâm này chia sẻ thêm rằng hạt bạch quả có chứa chất độc chủ yếu gây ngộ độc thần kinh. Ngộ độc hạt bạch quả thường biểu hiện các triệu chứng như nôn mửa, khó chịu, co giật hoặc co thắt đại tràng trong 1-12 giờ sau khi ăn phải. Trẻ em, người lớn tuổi và những người có sức khỏe kém có khả năng ngộ độc cao hơn. Do đó, người tiêu dùng cần theo dõi liều lượng khi sử dụng bạch quả.

Không chỉ gây ngộ độc cấp tính, sử dụng hạt bạch quả không đúng cách có thể gặp các tác dụng phụ như:

- Ảnh hưởng đường (glucose) máu: Ăn hạt bạch quả có thể làm giảm lượng đường trong máu. Cần thận trọng ở những người bị bệnh đái tháo đường hay hạ đường huyết và ở những người dùng thuốc, thảo dược, chất bổ sung có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

- Ảnh hưởng huyết áp: Dùng hạt bạch quả có thể gây huyết áp cao hơn hoặc thấp hơn. Vì vậy, những người đang dùng thuốc liên quan đến huyết áp cần hết sức chú ý.

- Ảnh hưởng đến nội tiết: Ăn hạt bạch quả cũng khiến nồng độ insulin thay đổi, làm ảnh hưởng lên điều trị bệnh đái tháo đường.

- Tác động đến hệ tiêu hóa: Các triệu chứng như co thắt cơ vòng hậu môn, viêm hậu môn và trực tràng, nóng rát hậu môn, táo bón, tiêu chảy, thay đổi vị giác, khô miệng, đau dạ dày hoặc kích thích dạ dày, tăng sự thèm ăn, rối loạn đường tiêu hóa nhẹ, viêm miệng hoặc môi, đau bụng, nôn mửa... có thể xảy ra khi ăn nhiều hạt bạch quả.

- Tác động đến thần kinh: Thay đổi hành vi, nhức đầu, hưng cảm nhẹ, bồn chồn, đổ mồ hôi, căng thẳng, đánh trống ngực, bồn chồn, buồn bã, buồn ngủ... có thể xảy ra.

Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tránh ăn các loại hạt bạch quả vì nó có thể dẫn đến sinh sớm hoặc chảy nhiều máu trong khi sinh.

CHP kêu gọi người dân hạn chế ăn hạt bạch quả và đặc biệt không ăn sống. Trung tâm bảo vệ sức khoẻ Hong Kong nhấn mạnh rằng nếu phát hiện các triệu chứng ngộ độc, người tiêu dùng nên đến ngay cơ sở y tế để được tư vấn và điều trị kịp thời.

Minh Hoa (t/h)

Người đàn ông tử vong nghi do ngộ độc rượu

Thứ 7, 10/06/2023 | 17:21
Một người đàn ông ở Cà Mau tử vong và 2 người nhậu cùng phải nhập viện cấp cứu sau khi uống khoảng 1 lít rượu được mua để chan giấm.

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc do ăn nấm lạ, khiến nhiều người nhập viện

Thứ 7, 10/06/2023 | 15:16
Thời gian qua, tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu và một số tỉnh, thành trong cả nước ghi nhận nhiều trường hợp ngộ độc do ăn nấm lạ, phải nhập viện cấp cứu.

Tình hình sức khỏe của 2 anh em ruột bị ngộ độc botulinum

Thứ 6, 09/06/2023 | 15:46
Sau thời gian điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy, 2 anh em ruột bị ngộ độc botulinum đã được chuyển về Bệnh viện đa khoa Hậu Giang để tiếp tục trị liệu.

Thêm 6 người ở Tây Ninh bị ngộ độc khi ăn nấm rừng

Thứ 6, 09/06/2023 | 10:44
Các nạn nhân vào rừng hái nấm trứng gà, trứng ngỗng về ăn. Trong quá trình hái có xen lẫn vài loại nấm có màu đen xám không rõ tên, có hình dáng tương đương.
Cùng chuyên mục

Phối hợp phẫu thuật cứu bệnh nhân bị chiếc kéo đâm xuyên cổ

Thứ 4, 21/02/2024 | 15:31
Nam bệnh nhân bị chiếc kéo đâm xuyên cổ, sâu khoảng 10cm vừa được ê-kíp bác sĩ phối hợp cứu sống.

Tin tức Đời sống 21/2: Sai lầm tai hại gây ra nhiều vụ thương vong do chó cắn

Thứ 4, 21/02/2024 | 13:27
Cập nhật tin tức đời sống ngày 21/2: Sai lầm tai hại gây nhiều vụ thương vong do chó cắn và bệnh dại; Cách phát hiện sớm trẻ bị ngộ độc chì...

Tiêm filler cằm, một phụ nữ U40 bị chảy dịch mủ trong miệng

Thứ 4, 21/02/2024 | 10:25
Sau khi làm đẹp tại một spa, người phụ nữ bắt đầu thấy có dấu hiệu chảy dịch, mủ trong khoang miệng phải nhập viện gấp.
     
Nổi bật trong ngày

Loài cây mọc hoang khắp Việt Nam nay được “nâng tầm” thành thuốc quý chống trầm cảm

Thứ 3, 20/02/2024 | 15:03
Vừa qua, nhóm nghiên cứu từ Đại học Johannes Gutenberg Mainz (JGU - Đức) xác định được 2 loài thực vật Ấn Độ có chứa chất giúp đẩy lùi căng thẳng, trầm cảm ngoạn mục. Một trong hai cây mọc hoang khắp Việt Nam.

Loài chim gần nửa tỷ đồng/con, được cấp hộ chiếu, đi máy bay cực sang chảnh

Thứ 3, 20/02/2024 | 08:30
Loài chim này là biểu tượng của sự giàu có và địa vị, được sở hữu những đãi ngộ hạng sang khiến nhiều người phải xuýt xoa.

Anh nông dân nuôi con vật như "chuột khổng lồ” đút túi 700 triệu đồng

Thứ 3, 20/02/2024 | 07:30
Nuôi con “ăn đêm, ngủ ngày”, một anh nông dân có thu nhập cao hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Đặc biêt, anh còn đưa ra những lời khuyên thật lòng cho bà con nhà nông.

Ăn món quen thuộc, người đàn ông bị sặc 7 năm sau mới gắp được dị vật có răng cưa

Thứ 3, 20/02/2024 | 10:09
Người đàn ông U60 từng bị sặc khi ăn canh cá ngừ và có cảm giác bị dị vật xâm nhập vào trong cổ họng. Trước đó, mặc dù đi viện nhưng không phát hiện ra.

Tin tức Đời sống 21/2: Sai lầm tai hại gây ra nhiều vụ thương vong do chó cắn

Thứ 4, 21/02/2024 | 13:27
Cập nhật tin tức đời sống ngày 21/2: Sai lầm tai hại gây nhiều vụ thương vong do chó cắn và bệnh dại; Cách phát hiện sớm trẻ bị ngộ độc chì...