Người đàn ông bị mất thính giác vì ăn

Người đàn ông bị mất thính giác vì ăn "mỳ tử thần"

Chủ nhật, 21/02/2021 | 19:57
Món mỳ xào được chế biến từ hơn 100 trái ớt đã khiến người đàn ông bị chóng mặt và mất thính giác tạm thời.

Ẩm thực Indonesia được nhiều người biết đến bởi sự phong phú từ các món ăn trong nhà hàng cao cấp đến các đặc sản bình dân và có rất nhiều món ăn cay. Trong đó đặc biệt nổi tiếng là món “mỳ tử thần” được phục vụ tại quán ăn đêm Abang Adek, Jakarta. Món mỳ này thực chất có tên là Mie Goreng Pedas Mampus. Loại cay nhất tên là Pedas Mampus với nguyên liệu gồm 100-150 trái ớt xay nhuyễn phủ trên những sợi mỳ.

Những thực khách không ăn được cay được khuyến cáo không nên thử “mỳ tử thần”. Nhiều người cho biết khi ăn họ bị đổ mồ hôi, cảm giác như đang ở giữa một đám cháy.

Tuy nhiên, khi nấu bình thường, món mỳ có hương vị hài hòa, phù hợp với tất cả mọi người và mỗi nhà hàng lại có công thức riêng, đa dạng để khách hàng lựa chọn.

Dân sinh - Người đàn ông bị mất thính giác vì ăn 'mỳ tử thần'

Nam blogger ẩm thực bị chóng mặt, mất thính giác trong 2 phút sau khi ăn "mỳ tử thần".

Tên gọi “mỳ tử thần” xuất hiện vào năm 2016 trong một video trải nghiệm của blogger ẩm thực người Đức tên Ben Sumadiwiria. Anh đã bị mất thính giác tạm thời khi thử món ăn này. Đĩa mỳ xào siêu cay khiến nam blogger vã mồ hôi, chóng mặt và không thể nghe thấy bất cứ âm thanh nào trong 2 phút. Dù đã xả nước lạnh lên đầu và uống nhiều sữa nhưng tình trạng không được cải thiện.

"Đây chắc chắn là món mì cay nhất mà tôi từng ăn… Môi tôi bỏng rát và mất cảm giác. Tôi từng ăn wasabi và nhiều đồ cay nóng khác nhưng tôi thà ăn tất cả những thứ đó còn hơn đĩa mì này", Ben nói.

Để dễ hình dung thì theo thang đo Scovill, loại ớt cay nhất được kỷ lục Guinness ghi nhận là Carolina Reaper đạt 2,2 triệu Scoville, một trái ớt hiểm có độ cay vào khoảng 200.000 Scoville. Do đó một bát "mỳ tử thần" sẽ có độ cay vào khoảng 20 triệu Scoville, bởi nó chứa ít nhất 100 trái ớt.

Trong khi nhiều người cảm thấy đau đớn, sợ hãi khi ăn "mỳ tử thần" thì đây vẫn là món ăn không thể thiếu với người dân Jakarta và những du khách muốn thử thách lòng dũng cảm khi đến với vùng đất này.

Minh Hoa (t/h)

Nhộng ve sầu đặc sản được dân nhậu "săn lùng" nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe

Thứ 3, 26/05/2020 | 16:32
Vài năm trở lại đây, nhộng ve sầu hay còn gọi là ve sầu non bỗng nhiên trở thành món đặc sản mới lạ được nhiều người tìm mua. Tuy nhiên ít người biết rằng nhộng ve sầu sống trong môi trường đất nên dễ mang theo nhiều mầm bệnh nguy hiểm.

Ngay Hà Nội, theo chân "thợ săn" biến thịt chuột thành đặc sản thượng hạng

Chủ nhật, 01/12/2019 | 05:30
Lúa đã gặt xong, cánh đồng trơ gốc rạ là lúc người dân xã Phùng Xá (huyện Mỹ Đức, Hà Nội) rủ nhau đi bắt chuột. Đây là thời điểm đàn chuột vô tình được vỗ béo khi hạt thóc còn vương vãi trên cánh đồng.

“Tê liệt vị giác” với đặc sản chim nguyên lông nhồi trong hải cẩu thối rữa ở Bắc Âu

Thứ 5, 05/09/2019 | 13:00
Được miêu tả có hương vị “giống như từ địa ngục”, đặc sản Kiviaq của người Greenland xứng danh là món ăn kinh dị nhất thế giới.

Gỏi rau muống 'đa quốc gia': Món ăn quen mà lạ

Thứ 5, 23/02/2017 | 09:37
Biên Hòa có bưởi Tân Triều/ Có gỏi rau muống được nhiều người mê.
Cùng chuyên mục

Hà Nội: Ngổn ngang dự án chống ngập 7.000 tỷ

Chủ nhật, 26/06/2022 | 13:56
Sau nhiều năm dự án cải thiện hệ thống tiêu nước khu vực phía Tây TP Hà Nội với tổng mức đầu tư hơn 7.000 tỉ đồng vẫn còn nhiều hạng mục chưa hoàn thành.

Nghệ An: Nhà 2 tầng bốc cháy, nhiều tài sản bị thiêu rụi

Chủ nhật, 26/06/2022 | 12:13
Khu vực xảy ra cháy là tầng 1 của căn nhà 2 tầng ở thị trấn Yên Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An.

Thầm lặng góp sức để một mùa lễ hội ở Huế an toàn, hiếu khách

Chủ nhật, 26/06/2022 | 12:13
Công an tỉnh Thừa Thiên-Huế chính là một trong các lực lượng góp phần quan trọng để những ngày hội của Festival Huế 2022 diễn ra an toàn, hiếu khách.

Một nhà hàng bị phạt 21 triệu đồng vì niêm yết giá không rõ ràng

Thứ 7, 25/06/2022 | 21:08
Ngày 25/6, lãnh đạo UBND Tp.Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa cho biết vừa có quyết định xử phạt nhà hàng Ngọc Phú, phường Vĩnh Nguyên do niêm yết giá không rõ ràng.

Bình Thuận: Xe khách 40 chỗ lật ngửa, nhiều người kêu cứu, đập cửa thoát thân

Thứ 7, 25/06/2022 | 16:00
Tại nơi bị nạn, xe giường nằm chở 40 hành khách, bao gồm trẻ em, người già lật ngửa dưới lề đường, nhiều hành khách bên trong xe la hét, phá cửa để thoát thân.
     
Nổi bật trong ngày

Bình Thuận: Xe khách 40 chỗ lật ngửa, nhiều người kêu cứu, đập cửa thoát thân

Thứ 7, 25/06/2022 | 16:00
Tại nơi bị nạn, xe giường nằm chở 40 hành khách, bao gồm trẻ em, người già lật ngửa dưới lề đường, nhiều hành khách bên trong xe la hét, phá cửa để thoát thân.

Phẫn nộ clip “ghép đôi” 2 em bé hôn nhau trên phố đi bộ ở Nghệ An

Thứ 7, 25/06/2022 | 12:53
Hai bé được người tổ chức chương trình hướng dẫn hôn nhau. Điều đáng nói, nhiều người đã cổ vũ và quay lại sự việc rồi đăng lên mạng.

Sau 30 năm, hơn 115.000ha rừng đặc dụng vẫn được bảo vệ nguyên vẹn

Thứ 7, 25/06/2022 | 11:30
Với phương châm “bảo vệ rừng tận gốc”, sau 30 năm, Vườn Quốc gia Yok Đôn vẫn bảo vệ nguyên vẹn hơn 115.000ha rừng đặc dụng được nhà nước giao.

Một nhà hàng bị phạt 21 triệu đồng vì niêm yết giá không rõ ràng

Thứ 7, 25/06/2022 | 21:08
Ngày 25/6, lãnh đạo UBND Tp.Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa cho biết vừa có quyết định xử phạt nhà hàng Ngọc Phú, phường Vĩnh Nguyên do niêm yết giá không rõ ràng.

Bản tin 25/6: Xe sang bị cành cây đè vỡ kính; Kiên quyết thu phí không dừng trước 31/7

Thứ 7, 25/06/2022 | 07:00
Xế hộp tiền tỷ bị cành cây đè vỡ kính; Phải lắp đặt xong 214 làn thu phí không dừng trước 31/7; Số mắc mới Covid-19 giảm còn 653 ca là những tin nổi bật.