Rau muống xào chỉ cần thêm thứ này, đảm bảo thành “cực phẩm”

Rau muống xào chỉ cần thêm thứ này, đảm bảo thành “cực phẩm”

Thứ 3, 26/01/2021 | 08:49
Ngoài cho tỏi, bạn hãy mạnh dạn cho thêm “thứ này” để món rau muống xào trở nên lạ miệng, đưa cơm.

Nguyên liệu làm rau muống xào:

1 bó rau muống

1 chén tép khô, tôm khô

Tỏi

Muối, bột nêm, nước tương, dầu mè, dầu ăn.

Đời sống - Rau muống xào chỉ cần thêm thứ này, đảm bảo thành “cực phẩm”

Rau muống xào là món ăn ngon, đưa cơm (Ảnh minh hoạ)

Cách làm rau muống xào tép khô cực ngon:

Bước 1: Rau muống vặt lá và ngọn non sau đó rửa sạch.

Bước 2:  Tỏi rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm và tép khô vào chiên thơm ở lửa nhỏ, nêm thêm chút nước tương cho ngấm gia vị rồi đổ ra bát.

Bước 4: Thêm một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho rau muống vào xào ở lửa lớn.

Thêm muối và hạt nêm vào đảo đều. Sau đó thêm một chút dầu mè vào đảo chung cho đến khi rau muống chín thì tắt bếp.

Bước 5: Cho rau muống ra đĩa, thêm tỏi và tôm đã chiên lên trên là xong.

Rau muống xào tép khô là món ăn đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và khi măm thì rất ngon, không hề bị ngấy.

Với món rau muống xào tép khô, các nàng nhất định phải dùng món ăn ngay khi món ăn còn đang nóng để đảm bảo độ thơm ngon cho món ăn này nhá.

Chúc bạn thành công với món rau muống xào!

Tiểu Phi (Tổng Hợp)

Vịt kho chỉ cần thêm thứ này đảm bảo hết sạch nồi cơm

Thứ 5, 14/01/2021 | 13:09
Những ngày se lạnh cả nhà ngồi quây quần bên mâm cơm với món vịt kho “đặc biệt” này, đảm bảo hết sạch nồi cơm.

5 sai lầm "chết người" khi ăn thịt lợn

Thứ 2, 04/01/2021 | 10:37
Vốn là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm mỗi gia đình, tuy nhiên, không ít người đã hiểu sai và gặp họa "chết người" khi ăn thịt lợn.

Trổ tài làm cơm tối với gỏi rau muống tôm  

Thứ 2, 14/12/2020 | 15:00
Gỏi là món ăn ưa thích vào mùa hè, những ngày thảnh thơi, hãy dành ít thời gian làm món gỏi rau muống tôm thanh mát cho cả gia đình.
Cùng tác giả

Giáo viên không phải hàng hóa mà đem... đấu thầu!

Thứ 7, 08/05/2021 | 08:50
Câu chuyện đặt hàng, đấu thầu trong đào tạo giáo viên đang khiến nhiều chuyên gia giáo dục cảm thấy lo lắng, khi giáo viên không phải sản phẩm hàng hóa thông thường.

Ba năm tan một giấc mơ

Thứ 4, 07/04/2021 | 11:00
Quyết định táo bạo đưa cây phong từ “trời Âu” về Việt Nam, những tưởng sẽ tạo ra khung cảnh lãng mạn bậc nhất ở Thủ đô, nhưng chẳng mấy chốc, bỗng phải ngậm ngùi...

Hoài niệm Tết quê

Chủ nhật, 03/02/2019 | 19:00
Những ngày cận Tết thời tiết Hà Nội se se lạnh, người người nhà nhà hối hả chuẩn bị đón Tết. Nhìn màn sương mù giăng lối phủ kín khắp thành phố, tôi bỗng nhớ cồn cào Tết quê.

U23 Việt Nam chiến thắng: Hạnh phúc rạng ngời trên từng khuôn mặt

Thứ 3, 23/01/2018 | 19:54
U23 Việt Nam chiến thắng, hàng triệu người hâm mộ đổ ra đường ăn mừng chiến thắng, trên khuôn mặt ai cũng nở nụ cười tươi hạnh phúc. Có người còn bật khóc khi đội tuyển U23 Việt Nam chiến thắng!

Tặng bikini cho bà con vùng lũ: Đôi khi chỉ là vô tình

Thứ 5, 17/08/2017 | 21:53
Có thể nói, những món quà từ thiện cho đi nhưng lại không đúng cách, điều này khiến hành động từ thiện của một số người trở nên méo mó.
Cùng chuyên mục

Nhật Bản tìm thấy 1 siêu Trái Đất có thể sống được rất gần chúng ta

Thứ 5, 06/10/2022 | 07:00
Các nhà khoa học Nhật Bản vừa tìm ra một “siêu Trái Đất” cách hành tinh chúng ta rất gần, chỉ 37 năm ánh sáng.

Một bệnh viện ở Huế nhận phần thưởng cao quý của tổ chức JICA

Thứ 4, 05/10/2022 | 19:20
Bệnh viện Trung ương Huế đã vinh dự nhận được phần thưởng cao quý của Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA).

Người dân cần làm gì để tránh bệnh Đậu mùa khỉ?

Thứ 4, 05/10/2022 | 18:41
Để chủ động phòng, chống bệnh Đậu mùa khỉ, người dân cần che miệng và mũi khi ho hoặc hắt hơi, rửa tay bằng xà phòng và nước sạch hoặc dung dịch sát khuẩn...

Cặp sinh non “tí hon” 25 tuần tuổi nặng 500 gr được nuôi sống kỳ diệu

Thứ 4, 05/10/2022 | 17:00
Lần đầu tiên Việt Nam nuôi sống cặp song sinh chỉ nặng 500 gram, chào đời ở tuần thai thứ 25 từ cơ thể người mẹ mắc Covid-19.

Chuyển mùa hanh khô, trẻ bùng phát triệu chứng viêm da cơ địa

Thứ 4, 05/10/2022 | 16:12
Viêm da cơ địa là bệnh ngoài da khá phổ biến, thường gặp nhiều ở trẻ em. Thời tiết chuyển mùa hanh khô như hiện nay là thời điểm bệnh xuất hiện nhiều hơn.
     
Nổi bật trong ngày

Luộc trứng kiểu này rất độc, nhiều người không biết vẫn làm

Thứ 4, 05/10/2022 | 13:09
Luộc trứng tưởng chừng đơn giản, ai cũng làm được nhưng nếu mắc phải sai lầm này khi luộc trứng thì rất có thể bạn sẽ phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

5 kiểu khách dễ bị ghét khi đi du lịch

Thứ 4, 05/10/2022 | 06:00
Thiếu kiến thức về văn hóa địa phương, gây rối, xả rác bừa bãi,… là những hành vi khiến mọi người cảm thấy khó chịu nhất với khách du lịch.

Tìm tên 579 nhân viên y tế chưa cho con tiêm vắc-xin phòng Covid-19

Thứ 4, 05/10/2022 | 10:19
Sở Y tế Tp.HCM đề nghị Sở GD&ĐT cung cấp danh sách tất cả những trẻ (chưa tiêm vắc-xin phòng Covid- 19 hoặc tiêm chưa đủ mũi) có phụ huynh là nhân viên y tế.

Cặp sinh non “tí hon” 25 tuần tuổi nặng 500 gr được nuôi sống kỳ diệu

Thứ 4, 05/10/2022 | 17:00
Lần đầu tiên Việt Nam nuôi sống cặp song sinh chỉ nặng 500 gram, chào đời ở tuần thai thứ 25 từ cơ thể người mẹ mắc Covid-19.

Chuyên gia khuyến cáo không xét nghiệm tràn lan Adenovirus ở trẻ em

Thứ 4, 05/10/2022 | 16:00
Trước tình hình gia tăng số bệnh nhi nhập viện do Adenovirus gây ra trong thời gian gần đây, nhiều gia đình đã cho trẻ đi xét nghiệm.