Tết Hàn thực còn gọi là Tết bánh trôi bánh chay diễn ra ngày 3/3 (Âm lịch) hàng năm. Vậy Tết Hàn thực là ngày gì, nguồn gốc, ý nghĩa và món cúng như thế nào?

Có cách làm tương tự bánh trôi truyền thống nhưng bánh trôi lá dứa có màu xanh nhẹ nhàng mát mắt, mùi vị lạ miệng, thơm ngon.

Mặc dù là món ăn truyền thống nhưng vào ngày Tết Hàn thực, một số người không nên ăn nhiều bánh trôi, bánh chay để gìn giữ sức khỏe.

Sáng sớm 14/4, (tức 3/3 Âm lịch), nhiều người dân Hà Nội xếp hàng nhiều giờ để mua bánh trôi, bánh chay.

Sáng sớm 26/3, (tức 3/3 Âm lịch), nhiều người dân Hà Nội xếp hàng hàng giờ mua bánh trôi bánh chay tại phố Ngô Thị Nhâm, nơi đã quá quen thuộc để mua thức quà quý của người dân Hà Thành mỗi dịp Tết Hàn thực.

Ngày 3/3 Âm lịch còn gọi là tết Hàn thực. Theo nghĩa chữ Hán, ‘hàn’ là lạnh, ‘thực’ là ăn. Tết Hàn thực có ý nghĩa là ngày Tết ăn đồ lạnh.

Trong mâm lễ cúng Tết Hàn thực phải chú ý đến số lượng bánh trôi, bánh chay. Theo chuyên gia thì mâm cúng phải đủ 5 hoặc 3 bát bánh trôi, 3 hoặc 5 bát bánh chay.

Hơn 1 tấn bánh bông lan nhập lậu từ Trung Quốc đã bị cơ quan chức năng phát hiện và thu giữ, khi số hàng sắp được đưa vào các tiệm tạp hóa gần trường học để bán cho học sinh.

Cứ nghĩ nặn được đĩa bánh trôi đẹp đẽ, trắng ngon dâng lên ông bà, tổ tiên nhưng thực sự “đời không như là mơ.”

Trong ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch, người dân thường làm bánh trôi, bánh chay để tưởng nhớ tổ tiên.

Tết Hàn thực 3/3 (âm lịch) rất nhiều người làm bánh trôi, bánh chay nhưng lại không biết nên kiêng kị làm bánh trôi, bánh chay ngũ sắc...

Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan Dương diễn ra vào mùng 5 tháng 5 Âm lịch. Đây là ngày Tết có ý nghĩa quan trọng, không thể bỏ qua với người Việt xưa, chỉ sau Tết Nguyên đán và ngang hàng rằm tháng Bảy.