Có 3 loại thịt được giới chuyên gia cảnh báo làm tăng nguy cơ mắc ung thư bậc nhất, có thích đến đâu bạn cũng nên hạn chế ăn.

Nhiều bậc phụ huynh vô tư cho con ăn thực phẩm này mỗi ngày mà không biết đang khiến sức khỏe của con bị tổn hại nghiêm trọng.

Nhiều người cho rằng trụng mì ăn liền qua nước sôi trước khi ăn sẽ giúp loại bỏ dầu, phẩm màu hay các chất bảo quản. Vậy điều này có đúng?

Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường đã bắt hơn 100kg tôm đang bị các nhân viên bơm tạp chất.

Theo kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm đợt 1 tại Hà Nội, có 2 mẫu giò chả của cơ sở thực phẩm Minh Hương (39 Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng) có chứa chất bảo quản vượt mức cho phép.rn

Sau khi thông tin bún chứa tinopal được báo chí đăng tải (đầu tháng 7), các cơ quan chức năng TP đã thanh kiểm tra 298 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh bún tươi và các sản phẩm chế biến từ bột, tinh bột trên địa bàn TP.

Cảnh sát Nam Ninh cho biết đã phát hiện các gói chân gà từ năm 1967 vẫn được nhập lậu vào nước này để chế biến và bán ra thị trường.

Với công nghệ bảo quản do Nhật Bản chuyển giao, không chỉ quả dưa hấu, mà nhiều sản phẩm nông sản, hay thủy sản khác sẽ được bảo quản vài năm, thậm chí 10 năm, giúp đời sống người dân Việt Nam được nâng cao.

Gần đây, cơ quan chức năng phát hiện nhiều mẫu tương ớt bẩn, chứa chất bảo quản, phẩm màu công nghiệp...

Theo các chuyên gia hóa học, bạn không nên mua loại bún có sợi trắng bóng, óng ánh dưới ánh sáng mặt trời, không có mùi chua.

Muốn mít nhanh chín, múi vàng, thơm ngon không bị đắng…chỉ cần “bơm” trực tiếp hóa chất vào trong trái. Ngày hôm sau, mít non, vỏ cứng, chưa có mùi thơm đồng loạt thành mít chín “hảo hạng”.

Nước phẩm màu, hương liệu và chất bảo quản cùng một tỷ lệ rất nhỏ nước mắm cốt pha trộn vào nhau để cho ra một loại “nước mắm hảo hạng” giá chỉ 5000 đồng/lít.