Mới đây, Con Cưng và cơm tấm Kiều Giang đã được minh oan nhờ kết luận chính thức từ phía cơ quan quản lý. Tuy nhiên, cả hai doanh nghiệp không tránh khỏi những thiệt hại kinh tế nặng nề trong quá trình kiểm tra.
Người đứng đầu ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM vừa ký quyết định xử phạt cơm tấm Kiều Giang về việc để xảy ra sai phạm trong quá trình đảm bảo an toàn thực phẩm.
Sau hàng loạt công bố công khai, rầm rộ trên báo chí, cuối cùng, các đoàn kiểm tra chỉ kết luận Con Cưng và cơm tấm Kiều Giang với những lỗi hành chính nhỏ nhặt.
Người đứng đầu ban Quản lý ATTP TP. HCM cho biết, hiện đang tiến hành các thủ tục làm việc theo quy trình để xử lý vi phạm ATTP tại nhà hàng cơm tấm Kiều Giang.
Dĩa cơm tấm nóng hổi được ăn kèm với miếng sườn nướng chín vàng hấp dẫn hoặc ăn kèm với bì heo thái sợi, trứng ốp la, chả, dưa chua và đặc biệt phải có một chén nước mắm đặc trưng riêng của cơm teem.
