Sau khi được thu gom, qua công nghệ nghiền và sấy, vỏ hàu sẽ trở thành các chất hữu ích để sản xuất ra phân bón trong cấy trồng và thức ăn gia súc, gia cầm.
Hàu là món ăn giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, sai lầm khi ăn hàu dưới đây dễ gây đau bụng, dị ứng, không tốt cho sức khỏe của bạn cần tránh xa.
Nhiều người cứ tưởng trứng đúc thịt là “cực phẩm” số 1 cho tới khi họ ăn trứng rán với hàu. Quả thực, đây là món ngon không thể không thử một lần trong đời.
Những món ăn làm từ hàu không những ngon miệng mà còn bổ dưỡng, bởi loại hải sản này rất giàu kẽm, protein, glucid, chất béo, canxi, magie và nhiều chất bổ khác.
Hàu vốn được coi là thực phẩm tăng cường sinh lý phái mạnh do chứa nhiều kẽm. Ngoài tác dụng cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng, kẽm còn được coi là nguyên tố cơ bản tạo nên các hormone nam testosterone.
Lặn hàu ở sông Gianh là một nghề tiềm ẩn nhiều nguy hiểm và rất vất vả, nhưng vì miếng cơm manh áo, mỗi ngày vẫn có hàng chục người dân ngâm mình dưới nước bắt hàu.
Một phụ nữ đến từ Texas, Mỹ đã gặp phải tình trạng khó thở, dọc bàn chân tím tái, nổi mẩn đỏ; sau đó tử vong vì nhiễm phải vi khuẩn ăn thịt người khi ăn hàu sống.
