Dịp Tết, nhiều người chọn mua thực phẩm chế biến sẵn để tích trữ ăn dần. Tuy nhiên bảo quản chúng sao cho giữ được hương vị, chất lượng thì không phải ai cũng biết.
Giáo sư Homei Miyashita của Đại học Meiji (Nhật Bản) đã phát minh ra loại màn hình cho phép người xem có thể nếm hương vị những món ăn được chiếu trên tivi.
Nhiều loại trái cây sau khi gọt vỏ thường dễ bị thâm đen, gây mất thẩm mỹ và giảm dinh dưỡng. Bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản sau để khắc phục tình trạng này.
Gừng, tỏi, ớt là các gia vị quen thuộc trong căn bếp, giúp món ăn thêm đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên mẹo bảo quản để gừng, tỏi, ớt tươi lâu không phải ai cũng biết.
Cùng với sức hút của Hương vị tình thân, những thông tin về NSƯT Trịnh Mai Nguyên, người đảm nhận vai ông Khang trong phim, cũng khiến nhiều người tò mò.