Rau muống là loại rau bình dân, rẻ tiền nhưng đem đến nhiều lợi ích với sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai ăn cũng mang lại lợi ích như mong muốn.

Ở Việt Nam, rau muống được bán đầy chợ, giá chỉ vài nghìn đồng/mớ. Nhưng khi sang nước ngoài, rau muống lại trở thành mặt hàng “cao cấp” với giá bán vô cùng đắt đỏ.

Nhiều người cho rằng chỉ các loại thịt, cá, hải sản hay sữa mới giàu canxi mà không biết một số loại rau xanh cũng giàu canxi không kém.

Tại Việt Nam, rau muống được coi là "món rau của mọi nhà". Nhưng tại bang Georgia ở vùng đông nam nước Mỹ, suốt nhiều thập kỷ, thứ rau này bị coi là bất hợp pháp.

Đây là những loại rau bình dân, rẻ tiền nhưng có công dụng giải độc gan cực tốt.

Rau muống là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm của các gia đình Việt vào mùa hè. Dù vậy, khi ăn rau muống cần lưu ý những điều này để đảm bảo có sức khỏe tốt.  

Rau muống là đặc trưng của mùa hè. Rau muống chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, dù vậy khi ăn rau muống bạn chớ phạm phải những "đại kỵ" sau.

Không chỉ xanh non, giòn sần sật, rau muống có vị chua-cay-mặn-ngọt mới tạo nên cảm giác thanh mát, hấp dẫn người ăn.  

Rau muống là loại thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình Việt. Không chỉ ngon, rau muống còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Rau muống là loại rau phổ biến nên nhiều người không để ý đến việc lựa chọn rau muống sao cho ngon và an toàn.

Huyện Thanh Trì lên tiếng về thông tin học sinh bán trú ăn rau muống “có mùi lạ”; Xe đầu kéo tông ôtô con bẹp dúm; Số mắc Covid-19 tiếp tục giảm là những tin nổi bật

Mùa hè đến, rau muống sẽ là lựa chọn hàng đầu cho ẩm thực mỗi gia đình. Để món rau muống xào thơm ngon, bổ dưỡng chị em có thể áp dụng các bước sau đây.