Nhiều vụ vi phạm nghiêm trọng bị xử lý
Chiều ngày 15/5, tại cuộc họp cung cấp thông tin tình hình kinh tế - xã hội trên địa bàn Tp.HCM, ông Nguyễn Quang Huy, Phó Chi cục trưởng, Chi cục Quản lý thị trường đã thông tin về các nội dung xoay quanh vấn đề thực phẩm bẩn và công tác quản lý của đơn vị.
Ông Huy cho biết, Tp.HCM đang đối mặt với tình trạng thực phẩm bẩn, kém chất lượng và không rõ nguồn gốc lưu hành trên thị trường, tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe cộng đồng và gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường kinh doanh.
Trước thực trạng này, Sở Công Thương Tp.HCM đã và đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm kiểm soát, ngăn chặn các hành vi vi phạm, hướng tới mục tiêu xây dựng một thị trường thực phẩm an toàn và minh bạch.
Ông Nguyễn Quang Huy, Phó Chi cục trưởng, Chi cục Quản lý thị trường đã thông tin về các nội dung xoay quanh vấn đề thực phẩm bẩn và công tác quản lý của đơn vị.
“Theo đánh giá của Sở Công Thương Tp.HCM, tình hình vi phạm về an toàn thực phẩm trên địa bàn vẫn còn diễn biến phức tạp, với nhiều mặt hàng đa dạng như thực phẩm tươi sống, bao gói sẵn, đường cát, nội tạng, kẹo, bia… Các hành vi vi phạm chủ yếu gồm: kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, sử dụng nguyên liệu quá hạn, sai nhãn mác, vi phạm điều kiện vệ sinh chế biến, bảo quản”, ông Huy thông tin.
Chỉ tính trong thời gian gần đây, Chi cục Quản lý thị trường Tp.HCM đã phát hiện hàng loạt vụ vi phạm nghiêm trọng như: tạm giữ 50 tấn nội tạng động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc tại Tp.Thủ Đức trị giá gần 4,5 tỷ đồng; phát hiện 18.200 chai bia nhập lậu tại quận 12; 7 tấn đường tinh luyện nhập lậu tại huyện Củ Chi; 1 tấn khô bò không rõ nguồn gốc bị kinh doanh trái phép trên mạng xã hội. Tất cả các vụ việc đều bị xử phạt nghiêm và buộc tiêu hủy toàn bộ hàng hóa vi phạm.
Tăng cường kiểm tra, đẩy mạnh liên ngành
Để kiểm soát chặt chẽ thị trường thực phẩm, ông Huy cho biết, Sở Công Thương đã chỉ đạo lực lượng Quản lý thị trường triển khai kế hoạch hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2025, tăng cường kiểm tra đột xuất tại các điểm nóng như chợ đầu mối, siêu thị, kho bãi và cả kênh thương mại điện tử.
Chiều ngày 14/5/2025, Đội Quản lý thị trường đã kiểm tra đột xuất một điểm kinh doanh tại chợ Bình Tây, phát hiện hàng chục hộp yến sào trị giá gần 60 triệu đồng không rõ nguồn gốc. Cùng thời điểm, một điểm kinh doanh khác tại quận 8 cũng bị phát hiện bày bán hơn 100 gói bột thực phẩm không rõ xuất xứ trên trang TMĐT.
Tp.HCM siết chặt kiểm soát thực phẩm bẩn, đẩy mạnh hậu kiểm và xử phạt nghiêm
Sở Công Thương với vai trò Thường trực Ban Chỉ đạo 389/TP còn tăng cường phối hợp với Công an, Y tế, các lực lượng chức năng để xử lý các vụ việc liên ngành và duy trì đường dây nóng tiếp nhận phản ánh từ người dân.
Sở Công Thương đã chủ động ký kết hợp tác với các Sở Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường của nhiều tỉnh, nổi bật là Đồng Nai, địa phương cung cấp phần lớn thịt, trứng cho Tp.HCM. Đồng thời, chương trình “Tick xanh trách nhiệm” ra đời từ tháng 3/2024 đã khuyến khích các nhà sản xuất, phân phối tự giác công bố thông tin sản phẩm, dán nhãn trách nhiệm và minh bạch quy trình sản xuất qua mã QR để người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc.
Việc kiểm tra thực phẩm tại các cửa ngõ và chợ đầu mối cũng được tăng cường, chú trọng các loại giấy tờ kiểm dịch, điều kiện bảo quản trong quá trình vận chuyển.
Đối với các doanh nghiệp, hộ kinh doanh vi phạm, Sở Công Thương khẳng định sẽ xử lý nghiêm theo mức độ, chuyển hồ sơ sang cơ quan điều tra nếu có dấu hiệu tội phạm. Đặc biệt, nhiều giải pháp răn đe đang được xem xét như: công khai tên cơ sở vi phạm, tăng mức xử phạt tiền, áp dụng hình phạt bổ sung như đình chỉ hoạt động hoặc thu hồi giấy phép, đồng thời xây dựng cơ sở dữ liệu liên thông giữa các ngành để quản lý chặt chẽ hơn.
Sở Công Thương Tp.HCM kiến nghị cần hoàn thiện hệ thống pháp luật về ATTP, đặc biệt là các quy định về truy xuất nguồn gốc và quản lý theo chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, cần làm rõ trách nhiệm từng cấp quản lý để tránh chồng chéo, tăng hiệu quả kiểm soát.
Một điểm quan trọng khác là cần có chính sách khuyến khích các mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm sạch, an toàn và ứng dụng mạnh mẽ công nghệ thông tin, chuyển đổi số vào công tác quản lý, như truy xuất nguồn gốc điện tử, phân tích nguy cơ, cảnh báo sớm…
Thương mại điện tử là nơi “ẩn danh” cần được giám sát chặt
Cũng theo ông Huy, chất lượng hàng hóa trên không gian mạng đang là một thách thức lớn trong bối cảnh TMĐT phát triển mạnh. Ông Huy cho biết, cơ quan đang phối hợp với các nền tảng TMĐT và đơn vị công nghệ để giám sát hàng hóa rao bán, xử lý kịp thời các hành vi vi phạm, đặc biệt là với mặt hàng thực phẩm, dược phẩm, sữa, thực phẩm chức năng…
Tuy nhiên, do tính ẩn danh và xuyên biên giới, việc giám sát còn gặp nhiều khó khăn, đòi hỏi phải hoàn thiện hơn nữa hành lang pháp lý, tăng cường hợp tác giữa các cơ quan quản lý, và có cơ chế phát hiện xử lý nhanh chóng hơn.
