Tuyệt chiêu chế biến bò sốt vang ăn kèm bánh mỳ ngon tuyệt

Tuyệt chiêu chế biến bò sốt vang ăn kèm bánh mỳ ngon tuyệt

Lê Thị Duyên

Lê Thị Duyên

Thứ 4, 05/07/2017 19:00

Thịt bò sốt vang thơm phức ăn kèm với bánh mỳ là món ăn khá hấp dẫn. Chỉ cần tuân thủ cách chế biến sau đây, bạn sẽ có món sốt vang ngon đúng điệu đãi cả nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu

500g thịt bò (chọn phần có gân, dẻ sườn)

Gia vị: muối, đường, ngũ vị hương, tiêu đen, tỏi

Rượu vang đỏ

250gram cà chua bổ múi cau + 50gram tomato puree

½ củ hành tây băm nhỏ, khoai tây

1 thìa canh bơ nhạt

1 lá nguyệt quế

1 bó nhỏ rau mùi

Gia đình - Tuyệt chiêu chế biến bò sốt vang ăn kèm bánh mỳ ngon tuyệt

 Cần chọn được thịt bò đỏ, ngon (Ảnh: Internet)

Bước 3: Nấu sốt vang

Bạn nên cho nước sôi ngập thịt, vặn lửa to đun sôi rồi hớt hết bọt cho sạch. Nêm thêm bột canh và hạt tiêu cho vừa ăn (có thể cho thêm 1/2 – 1/4 teaspoon ngũ vị hương nếu muốn dậy mùi hơn).

Cho 2-3 thìa rượu vang, khuấy đều. Cuối cùng thả 1 lá nguyệt quế vào nồi. Đậy vung. Vặn nhỏ lửa ninh đến khi thịt chín nhừ, sau đó cho rau mùi vào và thưởng thức.

Phương Vy (t/h)

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên. Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.
Đã tặng: 0 star
Tặng sao cho tác giả
Hữu ích
5 star
Hấp dẫn
10 star
Đặc sắc
15 star
Tuyệt vời
20 star

CÙNG TÁC GIẢ

Ai dìu ta qua cơn bão lòng?

Ai dìu ta qua cơn bão lòng?

Chủ nhật, 08/09/2024 | 09:38

Siêu bão Yagi đã hạ cấp rồi! Dù nó vẫn có thể gây ra nhiều thiệt hại, nhưng rồi bão cũng sẽ tan và nắng cũng sẽ lên thôi...

Bạn không phải là một bà mẹ lỗi

Bạn không phải là một bà mẹ lỗi

Thứ 7, 29/06/2024 | 10:00

Tôi đã gặp rất nhiều “người mẹ lỗi” trong các tâm sự gửi tới hòm thư của mình. Những người mẹ cảm thấy mình là một người mẹ tệ, người mẹ lỗi, người mẹ không ra gì, người mẹ kém cỏi…

Nói xấu về những kẻ nói xấu

Nói xấu về những kẻ nói xấu

Thứ 2, 17/06/2024 | 15:23

Dù phải ngoảnh cổ lại phía sau mỏi cổ phết nhưng biết làm sao khi những kẻ nói xấu chúng ta đều ở sau lưng chúng ta?

Kỳ vọng rất đau

Kỳ vọng rất đau

Thứ 3, 11/06/2024 | 21:00

Hoá ra không phải sự tệ hại của anh ta làm bạn đau. Bạn đau bởi sự kỳ vọng của mình vào anh ta.

Khoảng trống trong...tình yêu

Khoảng trống trong...tình yêu

Thứ 3, 28/05/2024 | 21:30

Là cái hôm mệnh đề “hôn nhân là mồ chôn tình yêu” đã thành hiện thực. Ai trong hai bạn tự biến mình thành phu đào huyệt vậy?

Xem thêm

CÙNG CHUYÊN MỤC

Xót xa đôi bạn trẻ sắp đám cưới đuối nước tại biển Cửa Lò

Xót xa đôi bạn trẻ sắp đám cưới đuối nước tại biển Cửa Lò

Thứ 4, 21/05/2025 | 11:58

Chuẩn bị đám cưới vào cuối năm nay, nhưng đôi bạn trẻ đã không may bị đuối nước khi đến biển Cửa Lò để tắm mát.

Xúc động mẹ già ngồi xe lăn vượt hàng chục cây số thăm mộ con

Xúc động mẹ già ngồi xe lăn vượt hàng chục cây số thăm mộ con

Thứ 3, 08/04/2025 | 11:55

Dù sức khỏe yếu nhưng bà Trần Thị Thuận (80 tuổi, Hà Nội) vẫn cùng gia đình vượt hàng chục cây số đến thăm mộ con dịp tết Thanh minh.

Hôn nhân nào mà không… vá víu

Hôn nhân nào mà không… vá víu

Thứ 4, 15/01/2025 | 15:15

Hôn nhân nào cũng đầy rẫy những vấn đề cả thôi! Là cách ta sửa chữa. Chịu sửa chữa và biết cách sử dụng.

Xin trời ngừng nổi gió

Xin trời ngừng nổi gió

Thứ 7, 11/01/2025 | 18:03

Vẫn là tiếng radio lãng đãng khi chiều xuống, trên phố chỉ còn tôi với nỗi buồn người lữ khách.

Vụ án ly hôn ở Đà Nẵng: Người vợ đề nghị xem xét lại những minh chứng chưa được công nhận

Vụ án ly hôn ở Đà Nẵng: Người vợ đề nghị xem xét lại những minh chứng chưa được công nhận

Thứ 2, 09/12/2024 | 15:01

Theo luật sư, nếu người vợ chứng minh được tài sản bà làm ra nhiều hơn và có minh chứng rõ ràng; người chồng cung cấp ít bằng chứng, thậm chí có thu nhập nhưng lại không chứng minh được dùng tiền bỏ vào tài sản chung thì phải xem xét lại bản án.

Xem thêm

NỔI BẬT TRONG NGÀY

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc đầy bờ rào

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc đầy bờ rào

Thứ 3, 12/08/2025 | 14:00

Có một loại cây quen thuộc không chỉ quả mà nhiều bộ phận của cây này đều được làm thuốc chữa bệnh, ở quê mọc um tùm bờ rào.

Đang tổ chức đám cưới, mẹ chú rể có hành động "lạ" khiến quan khách đỏ mặt

Đang tổ chức đám cưới, mẹ chú rể có hành động "lạ" khiến quan khách đỏ mặt

Thứ 3, 12/08/2025 | 20:00

Đoạn video ghi lại sự việc gây tranh cãi gay gắt. Nhiều người chỉ trích mẹ chú rể quá thiếu tế nhị, làm hỏng không khí trang trọng của hôn lễ.

2 loại quả ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, cái số 1 vừa nhiều vừa rẻ

2 loại quả ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, cái số 1 vừa nhiều vừa rẻ

Thứ 4, 13/08/2025 | 14:00

Đi chợ mua rau củ quả không phải lúc nào chúng ta cũng biết nên chọn loại nào cho vừa tươi ngon, vừa an toàn. Dưới đây là 2 loại quả vừa ngon vừa rẻ lại ít "ngậm" hóa chất, các bà nội trợ có thể tham khảo.

Rau dại có tên "dài dằng dặc", ở quê mọc um tùm, hái bán là "kiếm bộn tiền"

Rau dại có tên "dài dằng dặc", ở quê mọc um tùm, hái bán là "kiếm bộn tiền"

Thứ 3, 12/08/2025 | 12:00

Đây là rau dại có đầy ở Việt Nam, tên dài dằng dặc mà cực đa công dụng.

Nhà Trắng nêu lý do ông Zelensky không được mời tới Hội nghị Thượng đỉnh Alaska

Nhà Trắng nêu lý do ông Zelensky không được mời tới Hội nghị Thượng đỉnh Alaska

Thứ 4, 13/08/2025 | 11:20

Ông Trump sẽ liên lạc với ông Zelensky và các nhà lãnh đạo châu Âu khác sau cuộc gặp với ông Putin, Nhà Trắng cho biết.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.