7 sai lầm tai hại khi dùng máy xay sinh tố nhiều người mắc phải

7 sai lầm tai hại khi dùng máy xay sinh tố nhiều người mắc phải

Thứ 2, 11/10/2021 | 08:00
Máy xay sinh tố là dụng cụ nhà bếp quen thuộc nhưng nhiều người thường dùng sai cách khiến máy nhanh hỏng, đồng thời làm tăng nguy cơ thực phẩm bị vi khuẩn tấn công.

Xay lẫn thực phẩm sống và chín

Nhiều người có thói quen cho cả thực phẩm sống và chín vào 1 cối xay sau đó đun nấu lại. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, làm như vậy rất không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vì thức ăn sống có thể chưa thực sự chín kỹ, nguy cơ bị nhiễm khuẩn chéo rất dễ tấn công người ăn, nhất là trẻ nhỏ. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mình và gia đình, hãy xay đồ sống riêng, đồ chín riêng.

Không kiểm tra máy xay trước khi bật

Đời sống - 7 sai lầm tai hại khi dùng máy xay sinh tố nhiều người mắc phải

Nếu các bộ phận lắp bị lệch, sai vị trí thì máy sẽ dễ bị hỏng. Ảnh minh họa.

Không kiểm tra các bộ phận của máy xay sinh tố đã được lắp đặt chính xác chưa đã vội cho thực phẩm vào xay cũng là một sai lầm nhiều người mắc phải. Trong trường hợp các bộ phận lắp bị lệch, sai vị trí thì máy sẽ dễ bị vỡ vỏ nhựa, mòn bánh chân răng, thậm chí là bị cháy mô tơ.

Xay nhiều thực phẩm cùng lúc

Nhiều người có thói quen xay nhiều thực phẩm cùng lúc vì muốn rút ngắn thời gian chế biến. Tuy nhiên điều này không chỉ khiến thực phẩm không được xay kỹ mà có thể làm cho lưỡi dao bị gãy, làm giảm tuổi thọ của máy.

Không ngắt điện sau khi sử dụng

Đôi khi xay xong thực phẩm nhưng vì quá bận rộn nên nhiều người quên không rút ổ cắm điện máy xay. Một số trường hợp còn vô tình nhấn phải nút khởi động gây vỡ máy hoặc lưỡi dao của máy. Nếu trong gia đình có trẻ nhỏ thì việc không ngắt điện sau khi dùng sẽ càng nguy hiểm hơn.

Để máy xay sinh tố hoạt động liên tục

Thói quen này có thể làm giảm tuổi thọ của máy, thậm chí dẫn đến cháy máy. Vì thế, khi cần xay thực phẩm chúng ta chỉ nên dùng máy xay từ 30 giây - 1 phút, nghỉ khoảng 1 - 2 phút rồi mới sử dụng tiếp, nhất là khi máy bị nóng.

Vệ sinh máy sai cách

Nhiều người thường vệ sinh máy xay sinh tố bằng cách đổ thẳng nước nóng vào máy để hy vọng diệt được vi khuẩn nhưng thực tế việc làm này lại vô cùng tai hại vì có thể khiến cối dễ bị nứt và mùi nhựa sẽ bám lẫn vào thức ăn.

Ngoài ra, sau khi xay thực phẩm nhiều người không rửa máy ngay mà để rửa cùng chén bát. Thói quen này vô tình tạo ra môi trường cho vi khuẩn gây bệnh phát triển, đồng thời làm thực phẩm bám chặt khiến cho việc vệ sinh máy xay sinh tố trở nên khó khăn hơn.

Tốt nhất sau khi xay xong bạn nên đổ nước vào ngâm và rửa máy ngay. Khi vệ sinh máy xay sinh tố cần dùng khăn mềm để lau sạch thân máy, tiếp đó rửa cối xay dưới vòi nước và xúc thật mạnh để làm sạch các thực phẩm còn sót lại.

Lạm dụng máy xay đa năng

Máy xay sinh tố thường đi kèm với nhiều lưỡi dao phù hợp với mỗi chức năng như xay sinh tố, xay khô, xay ướt... Tuy nhiên, việc lạm dụng máy xay đa năng để xay nhiều loại thực phẩm sẽ ảnh hưởng lớn đến độ bền của máy. Chẳng hạn, không nên dùng cối xay khô của dòng máy đa năng để xay cua vì sẽ làm cối nhựa bị trầy xước và lưỡi dao xay có thể bị mẻ.

Minh Hoa (t/h)

3 sai lầm khi chế biến đậu phụ đa số bà nội trợ đều mắc phải

Thứ 7, 09/10/2021 | 08:00
Đậu phụ là món ăn ngon và được nhiều gia đình yêu thích. Dù thế, không phải ai cũng biết chế biến đậu phụ đúng cách. Dưới đây là 3 sai lầm khi chế biến món ăn này.

Không muốn trứng luộc kém ngon, hại sức khỏe, cần tránh 8 sai lầm này

Thứ 6, 01/10/2021 | 14:30
Luộc trứng tưởng chừng rất đơn giản tuy nhiên không ít người mắc phải sai lầm khi luộc trứng khiến món ăn kém ngon, mất dinh dưỡng, thậm chí gây hại sức khỏe.

Những sai lầm có thể gây hại cho sức khỏe khi ăn bưởi

Thứ 7, 25/09/2021 | 15:00
Bưởi là một loại quả phổ biến được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên khi ăn bưởi cũng nên cẩn thận, bởi ăn bưởi sai cách có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

6 sai lầm cơ bản khi nấu cơm bằng nồi điện nhiều bà nội trợ mắc phải

Thứ 3, 14/09/2021 | 14:00
Đôi khi những thói quen tưởng chừng như vô hại lại làm mất chất dinh dưỡng của gạo và khiến cơm mất ngon. Bởi vậy, các bà nội trợ hãy dừng ngay những việc này.
Cùng chuyên mục

Đưa ngư dân bị bệnh từ đảo Sơn Ca về đất liền điều trị kịp thời

Chủ nhật, 25/09/2022 | 12:00
Một ngư dân của tỉnh Bình Định được chẩn đoán bị áp xe gan, nghi do Amip/viêm dạ dày cấp, sức khỏe yếu đã được tàu KN402 đưa về bờ điều trị kịp thời.

Nguyên nhân bất ngờ khiến NASA hoãn phóng tàu vũ trụ lên Mặt Trăng

Chủ nhật, 25/09/2022 | 10:09
Do lo ngại ảnh hưởng của cơn bão nhiệt đới Ian, NASA quyết định hoãn phóng tàu vũ trụ Orion lên Mặt Trăng.

Tp.HCM: Khi nào trạm y tế hết cảnh thiếu thuốc để giảm tải bệnh viện?

Chủ nhật, 25/09/2022 | 08:38
Mở rộng danh mục đấu thầu thuốc cấp địa phương là giải phăp căn cơ mà ngành y tế Tp.HCM đề xuất để đảm bảo hoạt động y tế cơ sở.

Những loại quả là "khắc tinh" của mỡ thừa, càng ăn dáng càng đẹp

Chủ nhật, 25/09/2022 | 07:00
Dưới đây là những loại trái cây giúp giảm cân tốt nhất mà bạn nên thêm vào thực đơn ăn kiêng của mình.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chân giò chiên giòn rụm, hấp dẫn

Chủ nhật, 25/09/2022 | 06:00
Chân giò chiên thơm nức, phần da giòn rụm bên ngoài, thịt bên trong lại mềm mọng, chấm cùng nước xốt đậm đà sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngày cuối tuần.
     
Nổi bật trong ngày

Những người này nên kiêng ăn cam để tránh "rước bệnh vào thân"?

Thứ 7, 24/09/2022 | 08:35
Cam là loại quả dinh dưỡng rất cao, có tác dụng bổ dưỡng sức khỏe. Tuy nhiên, cam còn có những tác dụng phụ không phù hợp với một số người.

Món ngon cuối tuần: Cách làm gà ủ muối hoa tiêu vàng ươm, đậm vị

Thứ 7, 24/09/2022 | 07:00
Nếu đã quá chán với các món gà luộc, gà rán, gà rang bạn hãy thử làm món gà ủ muối hoa tiêu thơm ngon, đậm đà để đổi vị cho mâm cơm gia đình ngày cuối tuần.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chân giò chiên giòn rụm, hấp dẫn

Chủ nhật, 25/09/2022 | 06:00
Chân giò chiên thơm nức, phần da giòn rụm bên ngoài, thịt bên trong lại mềm mọng, chấm cùng nước xốt đậm đà sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngày cuối tuần.

Nguyên nhân bất ngờ khiến NASA hoãn phóng tàu vũ trụ lên Mặt Trăng

Chủ nhật, 25/09/2022 | 10:09
Do lo ngại ảnh hưởng của cơn bão nhiệt đới Ian, NASA quyết định hoãn phóng tàu vũ trụ Orion lên Mặt Trăng.