Thực phẩm
Tận cùng ác
Thông tin công an Đà Nẵng bắt vụ sản xuất giấm ăn bằng a xít giả rất khủng khiến dư luận rùng mình. Rùng mình và rồi ngơ ngác, sao lại có những kẻ ác đến thế, liều đến thế, thất đức đến thế, khốn nạn đến thế, đối xử với đồng bào mình táng tận lương tâm đến thế?
Thuduc House góp vốn lập công ty con, lấn sân sang bán buôn thực phẩm
Thuduc House lập công ty con vốn 10 tỷ đồng trong lĩnh vực thực phẩm, hướng đến phân phối trái cây nhập khẩu từ Mỹ, Úc, New Zealand.
Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm
Lá loại cây này hầu như mọi người thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó được coi là loại rau thượng hạng, vừa ngon vừa bổ dưỡng với sức khoẻ.
Loại thực phẩm được đánh giá "tốt bậc nhất thế giới", ở chợ Việt giá chỉ vài nghìn đồng
Loại thực phẩm này chứa các chất chống oxy hóa độc đáo và các chất dinh dưỡng mạnh mẽ cho não mà nhiều người bị thiếu hụt.
Người dân Nghệ An đổ xô đi mua thực phẩm dự trữ chống bão số 5
Nghe tin cơn bão số 5 đổ bộ ảnh hưởng đến Nghệ An, người dân đổ xô vào chợ và siêu thị để mua thực phẩm tích trữ. Nhiều quầy hàng thực phẩm tươi sống, rau xanh gần như đã tiêu thụ hết.
Người đàn ông 61 tuổi tử vong sau khi nuốt xương cá
Người đàn ông 61 tuổi đã bị thủng ruột và tử vong sau khi vô tình nuốt một chiếc xương cá.
Bé gái 10 tuổi tử vong sau khi ăn bánh sinh nhật
Bé gái 10 tuổi qua đời đột ngột sau khi ăn chính chiếc bánh sinh nhật của mình.
Phần thịt lợn được đánh giá "tốt bậc nhất thế giới", nhiều người không biết còn chê
Phần thịt lợn này là thực phẩm rất quen thuộc đối với người Việt Nam, thường được dùng để làm các món xào hay chiên rán.
Nam thanh niên 28 tuổi tử vong sau khi ăn thịt gà
Tin tức về việc nam thanh niên 28 tuổi tử vong sau khi ăn thịt gà nhanh chóng thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.
Lâm Đồng yêu cầu phân cấp rõ thẩm quyền trong phòng chống ngộ độc thực phẩm
Sở Y tế Lâm Đồng yêu cầu phân cấp rõ thẩm quyền trong công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm, nhằm nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý, chủ động ứng phó các sự cố và bảo vệ sức khỏe nhân dân từ cơ sở.
Rau dại xưa không ai "ngó" nay thành đặc sản đắt đỏ, 1 triệu đồng/kg
Loại rau này là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có vị ngon ngọt, dai, giòn nên được nhiều người ưa chuộng.
Hà Nội: Phát hiện ô tô vận chuyển hơn 2 tấn mỡ và da bò không rõ nguồn gốc
Lực lượng quản lý thị trường Hà Nội kiểm tra, phát hiện xe ô tô chở 1.150 kg mỡ và 1.020 kg da bò không rõ nguồn gốc, đã bốc mùi hôi, thối.
Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới" hoá ra ở Việt Nam trồng bạt ngàn
Lợi ích dinh dưỡng của loại rau này rất phong phú nên nó được coi là một trong những loại thực phẩm tốt nhất.
Thứ từng là "thức ăn cho lợn" nay có giá đắt đỏ, 1 triệu đồng/kg, ở Việt Nam trồng bạt ngàn
Đây là loại thực phẩm chứa chất dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Loại cá được Mỹ đánh giá "tốt nhất thế giới", hoá ra ở chợ Việt bán đầy, giá cực rẻ
Đây là một trong những loại cá có hàm lượng Omega-3 cao nhất, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Loại quả được đánh giá "tốt nhất thế giới", ở chợ Việt vừa rẻ vừa nhiều
Loại quả này chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do gây căng thẳng oxy hóa và ngăn chặn sự phát triển của ung thư, tiểu đường, bệnh tim, và các bệnh mãn tính khác.
Loại cá được đánh giá "tốt nhất thế giới", ở Việt Nam giá rẻ bèo
Loài cá này chứa nhiều axit béo omega-3 nhờ nguồn gốc từ biển. Loại chất béo này có tác dụng chống viêm và hỗ trợ sức khỏe não, tim, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.
Tiêu thụ 15 gram có thể gây tử vong, chất này "ẩn náu" trong nhiều loại thực phẩm, nhiều người không biết
Chất này có thể gây nhiễm độc cấp tính với các triệu chứng: buồn nôn, nôn, tiêu chảy, vật vã, cơn động kinh, hôn mê, dấu hiệu kích thích màng não, các dấu hiệu suy thận... Với liều 15-30g, nạn nhân có thể tử vong sau 36 giờ.
Thêm một lô TPCN bị đình chỉ do không đảm bảo thành phần dinh dưỡng
Một lô thực phẩm chức năng bị yêu cầu đình chỉ lưu hành do hàm lượng vitamin sai so với công bố, doanh nghiệp phải khắc phục trong 7 ngày mới được phép lưu thông trở lại.
Thịt lợn, rau xanh đắt hàng trước giờ bão số 3 Wipha đổ bộ
Mặt hàng rau xanh ở một số điểm siêu thị như WinMart, Hà Đăng... được tiêu thụ rất nhanh trước thời điểm bão số 3 ảnh hưởng đến Hà Nội. Đến chiều, nhiều kệ rau đã trống trơn, chỉ còn sót lại các loại củ, hành lá và rau thơm.
Huế: 9 người nhập viện sau khi đi ăn giỗ nghi bị ngộ độc thực phẩm
Qua thăm khám, các y bác sĩ chẩn đoán 9 bệnh nhân bị viêm dạ dày ruột cấp do ngộ độc thực phẩm.
Những thực phẩm nguy hiểm bậc nhất thế giới, cái số 2 ở Việt Nam có nhiều
Một số loại thực phẩm trông có vẻ hấp dẫn nhưng thực chất chúng tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe người dùng.
Loại củ đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá 29 triệu đồng/kg, chỉ duy nhất một nơi có
Loại củ này được trồng duy nhất ở đảo nhỏ Noirmoutier (Pháp) ngoài khơi bờ biển Đại Tây Dương, mỗi năm chỉ thu hoạch trong vòng 10 ngày.
Ai cho tôi thông minh
Sáng qua, một tờ báo dẫn câu nói của bà Phạm Khánh Phong Lan, PGS. TS. Dược, giám đốc sở An toàn thực phẩm Tp.HCM: “Tôi xin nói thẳng: bánh nhà làm thì để nhà ăn thôi” khiến nhiều người giật mình, ừ nhỉ?