7 thực phẩm tốt nhất giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột

7 thực phẩm tốt nhất giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột

Thứ 3, 02/03/2021 | 09:00
Ung thư ruột là loại ung thư có tỉ lệ tử vong cao. Tuy nhiên việc lựa chọn thực phẩm thông minh có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc căn bệnh nguy hiểm này.

Ung thư ruột (hay còn gọi là ung thư đại trực tràng) là loại ung thư phổ biến thứ 3 trên thế giới, có thể ảnh hưởng đến cả nam và nữ. Nguyên nhân gây bệnh thường là do gene, tuổi tác… nhưng chủ yếu vẫn là do chế độ ăn uống không lành mạnh khiến các tế bào trong ruột bị biến đổi và gây bệnh. Do đó bạn hoàn toàn có thể giảm nguy cơ mắc ung thư ruột bằng cách tăng cường bổ sung những loại thực phẩm sau:

Bông cải xanh

Bông cải xanh cùng các loại rau cùng họ cải như bắp cải, cải xoăn và súp lơ đều chứa chất phytochemical giúp sản xuất các enzyme bảo vệ đường ruột. Ngoài ra, bông cải xanh còn có tác dụng phòng ngừa nhiều loại ung thư nguy hiểm khác như ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư vú, thực quản, dạ dày… Để thu được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của bông cải xanh, bạn chỉ cần hấp sơ hoặc luộc, hạn chế cho quá nhiều dầu hoặc nấu quá chín.

Sức khỏe - 7 thực phẩm tốt nhất giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột

Cá hồi tốt cho sức khỏe tim mạch và có thể làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư. (Ảnh minh họa)

Cá hồi cũng như các loại cá giàu axit béo omega-3 rất tốt cho sức khỏe tim mạch và có thể làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư. Dù chưa có bằng chứng cụ thể cho thấy ăn cá có thể giúp bạn không bị mắc ung thư đại trực tràng nhưng một số nghiên cứu đã phát hiện ra những người ăn cá thay vì thịt đỏ ít bị ung thư trực tràng hơn.

Tuy nhiên, bạn nên hạn chế ăn cá kiếm, cá ngừ, cá ngói, cá mập, cá thu vua do các loại cá này có thể chứa thủy ngân và các chất độc khác, sẽ gây hại cho sức khỏe nếu ăn trong thời gian dài.

Hạnh nhân

Với chị em phụ nữ hạnh nhân là nguồn vitamin E và chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp nuôi dưỡng làn da, giảm các dấu hiệu lão hóa từ sâu bên trong. Ngoài ra, hạnh nhân còn chứa gamma-tocopherol – một dạng khác của vitamin E có tác dụng chống các gốc tự do liên quan đến ung thư. Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn hạnh nhân thường xuyên làm giảm nguy cơ ung thư ruột, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Rau bina (Rau bó xôi)

Sức khỏe - 7 thực phẩm tốt nhất giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột (Hình 2).

Thường xuyên ăn rau bina giúp phòng chống nhiều loại ung thư trong đó có ung thư ruột (Ảnh minh họa)

Theo nghiên cứu, rau bina có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin C, A, K, E, canxi… giúp tăng sức đề kháng, khống chế các tế bào ác tính. Rau bina còn rất giàu Magiê, giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột (nửa chén rau bina đã chứa đến 78mg Magiê). Lượng chất xơ và carotenoid dồi dào trong rau bina giúp cải thiện hệ tiêu hóa, chống táo bón lẫn các bệnh ung thư ruột nguy hiểm.

Một nghiên cứu của Viện Y tế quốc gia Mỹ (NIH) cũng cho thấy những người ăn nhiều rau bina ít có nguy cơ mắc các loại ung thư ruột, ung thư buồng trứng, ung thư phổi… Vậy nên các bạn nên bổ sung ngay rau bina vào bữa cơm gia đình càng sớm càng tốt.

Củ cải

Sức khỏe - 7 thực phẩm tốt nhất giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột (Hình 3).

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những người ăn củ cải thường xuyên có ít nguy cơ mắc nhiều bệnh ung thư, trong đó có ung thư đại trực tràng. (Ảnh minh họa)

Củ cải chứa lượng vitamin C cao, có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt củ cải rất giàu glucosinolates. Glucosinolates sẽ phá vỡ thành hai hợp chất trong khi tiêu hóa, là indole và isothiocyanates. Hai chất này hoạt động như một tác nhân mạnh trong việc phá vỡ các tế bào khối u, làm giảm sự phát triển của ung thư.

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh những người ăn củ cải trong chế độ ăn uống hàng ngày có ít nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Củ cải cũng có tác dụng lớn đối với các khối u đại tràng và trực tràng.

Cam

Cam là một loại trái cây giàu Vitamin C, chất đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch, giúp tăng cường sức đề kháng cho người bệnh trong, sau khi điều trị ung thư. Ngoài ra, vitamin C có thể ngăn ngừa và làm giảm sự phát triển, lan rộng của các tế bào ung thư.

Bưởi

Bưởi chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, đồng thời cung cấp lượng lớn vitamin C, vitamin A và kali, trái cây giàu các hợp chất có lợi như lycopene. Lycopene là một caroten (tiền chất của vitamin A) có khả năng góp phần ngăn ngừa nhiều loại ung thư trong đó có ung thư đại trực tràng.

Minh Hoa (t/h)

Bạn nên đi khám ung thư cổ tử cung ngay nếu gặp 8 dấu hiệu này

Thứ 7, 06/02/2021 | 07:03
Sàng lọc, phát hiện sớm ung thư cổ tử cung là phương pháp tốt nhất giúp tăng tỷ lệ chữa khỏi bệnh. Do đó nếu thấy bất kỳ triệu chứng nào sau đây bạn hãy đi khám càn

Dấu hiệu bệnh ung thư dạ dày cần nhận biết sớm

Thứ 3, 03/11/2020 | 07:54
Có dấu hiệu táo bón và đi cầu phân đen trên 2 năm nhưng chủ khi đi khám thì phát hiện ung thư dạ dày.

Những dấu hiệu ở bụng cảnh báo ung thư bạn nên biết

Thứ 7, 12/09/2020 | 08:00
Khi xuất hiện những cơn đau bất chợt, bụng ngày càng to hay sờ thấy khối u nổi cục, bạn nên đi khám tầm soát ung thư.

6 dấu hiệu "thầm lặng" cảnh báo bệnh ung thư gan, chớ chủ quan

Thứ 6, 11/09/2020 | 15:55
Cảm giác đau bụng vùng hạ sườn, vàng da, vàng mắt, nước tiểu sẫm màu… là những triệu chứng cơ bản cảnh báo có thể bạn đã mắc ung thư gan.
Cùng chuyên mục

Nữ sinh 21 tuổi tự sát vì lý do nhiều phụ nữ thường gặp

Thứ 4, 06/07/2022 | 09:50
Đang học năm thứ 3 tại một trường đại học tại Quảng Bình, nữ sinh T.T.B.T phải tạm nghỉ để sinh con.

Cô gái 28 tuổi tử vong sau truyền dịch tại phòng khám

Thứ 3, 05/07/2022 | 19:00
Thấy mệt mỏi trong người, cô gái 28 tuổi ở Tp.HCM đến một phòng khám đa khoa tại quận Bình Tân thăm khám và truyền nước nhưng không may không qua khỏi.

Hà Nội ghi nhận ca mắc sởi đầu tiên trong năm 2022

Thứ 3, 05/07/2022 | 16:06
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội cho biết, thành phố đã ghi nhận ca mắc sởi đầu tiên trong năm 2022.

Dinh dưỡng ngày nắng: Bổ sung những thực phẩm này để làn da luôn tươi trẻ

Thứ 3, 05/07/2022 | 06:00
Những thực phẩm bạn ăn hàng ngày thường có tác động không nhỏ đến làn da. Một chế độ ăn uống tốt kết hợp với việc chăm sóc da sẽ giúp bạn sở hữu làn da rạng rỡ.

Khánh Hòa: Nối thành công 2 ca đứt lìa bàn tay, ngón tay

Thứ 2, 04/07/2022 | 19:09
2 bệnh nhân bị đứt lìa bàn tay, ngón cái bàn tay đã được các bác sĩ của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa nối liền thành công.
     
Nổi bật trong ngày

Nam shipper đỏ mặt khi khách hàng ra nhận đồ trong tình trạng "khó đỡ"

Thứ 4, 06/07/2022 | 15:18
Tình huống mà nam shipper gặp phải đang khiến cộng đồng mạng bàng hoàng, choáng váng.

Nữ sinh 21 tuổi tự sát vì lý do nhiều phụ nữ thường gặp

Thứ 4, 06/07/2022 | 09:50
Đang học năm thứ 3 tại một trường đại học tại Quảng Bình, nữ sinh T.T.B.T phải tạm nghỉ để sinh con.

"Bạch tuộc" sa mạc sống cả nghìn năm nắm giữ bí mật loài người mơ ước

Thứ 4, 06/07/2022 | 06:00
Loài cây này nhìn hệt như một con bạch tuộc khổng lồ. Nó có thể sống hàng nghìn năm và không bao giờ ngừng sinh trưởng bất chấp điều kiện khắc nghiệt.

Vẻ đẹp của nữ tiếp viên hàng không già nhất thế giới ở tuổi 86

Thứ 4, 06/07/2022 | 18:30
Một phụ nữ Mỹ (86 tuổi) mới đây đã ghi danh vào sách Kỷ lục Guinness thế giới là nữ tiếp viên lớn tuổi nhất thế giới.