Ăn 1 mớ rau này tốt ngang nhân sâm, ở quê mọc đầy bờ rào, ai không biết

Ăn 1 mớ rau này tốt ngang nhân sâm, ở quê mọc đầy bờ rào, ai không biết "hơi phí"

Thứ 7, 25/05/2024 | 15:30
0
Được mệnh danh là “nhân sâm của người nghèo”, thứ lá hay quả của giống cây leo bờ rào này không chỉ rẻ, ngon, bổ dưỡng mà còn là vị thuốc chữa bệnh.

Bất ngờ công dụng của lá mướp đối với sức khỏe

- Trị ho kéo dài: Trong bài viết của BS Nguyễn Ngọc Lan trên Báo Sức khỏe & Đời sống chỉ ra, lá mướp tươi giã nát, đắp chữa mụn nhọt, sưng tấy, phát ban ở trẻ em. Dịch ép từ lá mướp có tác dụng điều kinh. Quả mướp đốt thành tro, pha nước uống chữa đau lưng, viêm vú. Quả mướp non nấu ăn là thuốc thanh nhiệt, giải độc, lợi sữa.

- Lá mướp chữa phù thũng: Có thể nhiều người chưa biết, phù thũng là tình trạng nước, dịch trong cơ thể không thoát ra ngoài được mà tích tụ bên trong các mô của cơ thể, gây sưng, phù và đau nhức, thường gặp nhất ở phần chân dưới và bàn tay, bụng hoặc ngực. Lá mướp có khả năng chữa phù thũng khá hiệu quả. 

Đời sống - Ăn 1 mớ rau này tốt ngang nhân sâm, ở quê mọc đầy bờ rào, ai không biết 'hơi phí'

Cây mướp rất quen thuộc với người Việt. Ảnh minh họa.

- Lá mướp chữa chảy máu răng lợi: Lá mướp đem phơi khô, đốt tồn tính (đốt cháy nhưng không để cháy thành tro), tán thành bột mịn, hòa với dầu vừng, bôi lên chân răng sẽ giúp cải thiện tình trạng chảy máu.

- Lá mướp trị mụn trứng cá, làm mờ nám, đẹp da: Trong thực tế lá mướp có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm nên rất có tác dụng trong việc điều trị mụn nhọt. Chỉ cần lấy và lá mướp rửa sạch, giã nát, chắt lấy nước rồi dùng nước này bôi lên da, sẽ giúp mụn trứng cá nhanh biến mất, làm mờ dần các sắc tố trên da, giúp da mềm mịn, trắng sáng hơn.

- Tốt cho mắt: Quả mướp hay lá mướp đều rất giàu vitamin A. Nhờ đó mà lá mướp cũng trở thành bài thuốc quý với mắt, giúp cải thiện thị lực. Ngoài ra, lá mướp còn chứa chất mangan cùng một số chất chống oxy hóa khác. Điều này giúp lưu thông máu tới mắt tốt hơn và chống mỏi mắt, giảm khô mắt, giảm nguy cơ mắc thoái hóa điểm vàng.

Đời sống - Ăn 1 mớ rau này tốt ngang nhân sâm, ở quê mọc đầy bờ rào, ai không biết 'hơi phí' (Hình 2).

Món ngon từ lá mướp rất hấp dẫn.

Những bài thuốc dân gian từ lá mướp thường dùng, bạn đọc tham khảo

- Chữa viêm họng: Lá mướp hương rửa sạch, giã nhỏ với ít muối, thêm nước, gạn uống làm 1 lần.

- Chữa ho kéo dài: Lá mướp hương 20g nấu nước uống.

Lá mướp: Để tươi hoặc phơi khô. Dược liệu có vị đắng, chua, tính hơi lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, chống viêm, giảm ho, giải độc, tiêu thũng.

- Chữa phù thũng: Lá mướp hương 15g, cây cứt lợn 10g. Tất cả thái nhỏ, phơi khô, sắc với 200ml nước còn 50ml, uống làm 1 lần trong ngày. Dùng 5 - 7 ngày.

- Thuốc dùng ngoài: Lá mướp để tươi, giã nát, lọc lấy nước bôi chữa lở đầu, mẩn ngứa.

- Chữa xước chân: Lá mướp nướng, vò nát, xát lại chữa nước ăn chân.

- Trị chảy máu chân răng: Dùng lá mướp phơi khô, đốt tồn tính, tán bột mịn, hoà với dầu vừng, bôi chữa nứt nẻ đầu vú, chảy máu chân răng.

- Trị viêm xoang: Đầu tiên bạn đem lá mướp đã phơi khô đem bỏ vào nồi rang cho mướp teo lại và đem nghiền thành bột mịn. Mỗi lần uống 6g, ngày một lần vào buổi sáng khi vừa ngủ dậy, lúc chưa ăn gì. Kiên trì thực hiện trong 8 ngày, chứng viêm xoang sẽ biến mất, theo Dân tộc và Phát triển.

- Giải nhiệt ngày hè: Nêm dùng mướp 500g rửa sạch, cắt nhỏ, ép lấy nước (dùng máy ép là tốt nhất) rồi hòa với đường trắng, dùng làm nước giải khát trong ngày. Công dụng: thanh nhiệt hóa đàm, tiêu viêm, chỉ khát.

- Lá mướp trị viêm họng: Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy một vài lá mướp rửa sạch, đem giã nhỏ rồi thêm ít muối hạt và nước vào. Sau đó đem chắt bỏ phần bã để lấy phần nước, dùng nước cốt này để uống hoặc ngậm mỗi lần một ít, ngày 3-4 lần, giúp trị ho, ho có đờm, viêm họng.

- Lá mướp trị mụn nhọt, lở loét ngoài da: Lấy vài lá mướp rửa sạch, giã nát rồi đắp lên vùng da bị mụn nhọt, tổn thương để tiêu viêm, giảm sưng, nhanh lành vết thương.

Đời sống - Ăn 1 mớ rau này tốt ngang nhân sâm, ở quê mọc đầy bờ rào, ai không biết 'hơi phí' (Hình 3).

Mướp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày hè nóng nực.

Lá mướp rất tốt cho sức khỏe nhưng những người bị tỳ vị hoặc đau bụng, đại tiện lỏng không nên ăn nhiều mướp vì có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng.

Lưu ý nếu thấy mướp có vị đắng thì mọi người không nên ăn vì trong phần đắng của mướp có chứa một chất là alkaloid - đây là chất có dược tính mạnh tồn tại trong thực vật, con người rất nhạy cảm với độc tính của alkaloid và dễ bị ngộ độc.

Tuyệt đối không nên nấu chung mướp với củ cải trắng hoặc rau chân vịt vì có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Không chỉ lá mướp giàu dinh dưỡng mà quả mướp được ví như "nhân sâm của người nghèo", ăn vào bổ não, đẹp da, chợ Việt bán giá rất rẻ.

Cụ thể, quả, lá, dây mướp đều có tác dụng chống nhăn da. Lấy quả mướp, hoặc lá hoặc dây mướp thật non, giã nát rồi vắt lấy nước. Nước mướp này bôi mặt ngày vài lần, không những có thể giữ cho da đẹp mà còn giúp trị các bệnh như da tàn nhang, viêm lỗ chân lông, mũi đỏ do uống nhiều rượu...

Trúc Chi (t/h)

Ăn 1 mớ rau này tốt ngang nhân sâm, người không biết thường bỏ qua

Thứ 3, 21/05/2024 | 15:30
Ở nước ta có loại cây quen thuộc nhưng nhiều người thường ăn củ và bỏ lá đi mà không biết hết tác dụng của nó đối với sức khỏe.

Ăn 1 mớ rau này tốt ngang thịt, tuy mọc dại đầy mương nhưng ví như "thuốc bổ"

Thứ 2, 20/05/2024 | 15:30
Loại rau mọc dại được nhiều người biết đến như một loại rau gia vị, nhưng không phải ai cũng biết hết tác dụng "vàng 10" của nó đối với sức khỏe.

Ăn 1 mớ rau này tốt ngang thịt, tuy rẻ nhưng ví như một vị "thuốc quý"

Chủ nhật, 19/05/2024 | 15:30
Một loại rau ví như "cỏ nhỏ", tuy mùi vị rất khó ăn nhưng ai đã biết ăn thì lại ghiền. Không chỉ vậy nó còn là một vị thuốc quý chữa một số bệnh rất hiệu nghiệm.

Ăn 1 mớ rau này tốt ngang "nhân sâm", giá rẻ bèo như cho nhưng nhiều người không biết

Thứ 6, 17/05/2024 | 15:30
Ở nước ta có một loại rau "nhớt nhớt" nhưng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được. Khi đã ăn quen lại "tốn cơm".
Cùng tác giả

Ngắm căn nhà 52m2 đẹp lung linh của vợ chồng trẻ khiến ai nhìn cũng ngưỡng mộ

Thứ 5, 03/06/2021 | 07:00
Diện tích đất nhỏ hẹp nhưng cặp vợ chồng trẻ ở Đà Nẵng đã xây thành ngôi nhà đẹp như resort cao cấp khiến cộng đồng mạng xôn xao, thích thú.

Hà Nội đóng cửa các quán ăn đường phố, cà phê, trà đá vỉa hè từ 17h hôm nay

Thứ 2, 03/05/2021 | 14:42
Từ 17h hôm nay (3/5), Chủ tịch Hà Nội quyết định, tạm dừng hoạt động đối với các quán ăn, uống đường phố, trà đá vỉa hè, cà phê vỉa hè để phòng, chống Covid-19.

Ấm lòng cái cúi đầu cảm ơn giữa đường của cậu bé

Thứ 3, 20/04/2021 | 11:03
Hành động đẹp và nhân văn của cậu bé khi khoanh tay, cúi người cảm ơn tài xế ô tô nhường đường làm lay động trái tim của bao người.

Dự báo thời tiết: Bão số 10 sẽ suy yếu thành áp thấp nhiệt đới

Thứ 5, 05/11/2020 | 11:17
Dự báo trong 24 giờ tới, bão số 10 di chuyển theo hướng Tây Tây Nam và suy yếu thành áp thấp nhiệt đới đi vào đất liền các tỉnh từ Quảng Ngãi đến Phú Yên.

Bão số 9 mạnh nhất từ đầu năm, nhà cấp 4 có thể bị phá hủy

Thứ 3, 27/10/2020 | 17:38
Bão số 9 là cơn bão rất mạnh, dự kiến sẽ ảnh hưởng tới đất liền trong đêm 27/10 và rạng sáng 28/10. Dự báo khu vực chịu ảnh hưởng nặng nhất là miền Trung nước ta.
Cùng chuyên mục

Ra mắt thương hiệu dược mỹ phẩm ELEVEN: Tinh hoa chất lượng hội tụ

Thứ 7, 22/06/2024 | 17:22
Thương hiệu dược mỹ phẩm ELEVEN là phiên bản được nâng cấp hơn so với tiền thân Socos, đạt chất lượng tốt nhất từ trước đến nay.

Ăn 1 mớ rau này như "nhân sâm của người nghèo", nghe tên rất lạ ở quê mọc um tùm như cỏ

Thứ 7, 22/06/2024 | 15:30
Một loại rau dại có tên rất lạ nhưng trên thực tế loại rau dại này cũng được coi là một loại dược liệu có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe của con người.

Bệnh nhân U70 biến dạng mũi sau 7 lần phẫu thuật

Thứ 7, 22/06/2024 | 14:09
Bệnh viện JW vừa tiếp nhận một bệnh nhân mũi co rút, biến dạng hoàn toàn sau nhiều lần chỉnh sửa mũi.

3 loại rau dễ "ngậm" thuốc sâu, cái số 2 hương vị đặc biệt nhiều người vô tư ăn

Thứ 7, 22/06/2024 | 11:30
Các chuyên gia về rau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Do đó, các bà nội trợ nên bỏ túi mẹo sau để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà.

Đang cày ruộng, lão nông bất ngờ phát hiện kho báu đầy vàng

Thứ 7, 22/06/2024 | 11:25
Người đàn ông may mắn đã tìm thấy một khó báu chứa đầy vàng khi đang lái máy cày trên mảnh ruộng của mình.
     
Nổi bật trong ngày

3 loại rau dễ "ngậm" thuốc sâu, cái số 2 hương vị đặc biệt nhiều người vô tư ăn

Thứ 7, 22/06/2024 | 11:30
Các chuyên gia về rau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Do đó, các bà nội trợ nên bỏ túi mẹo sau để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà.

Thứ xưa hiếm người ăn nay thành đặc sản dân phố săn lùng, 200.000 đồng/kg

Thứ 7, 22/06/2024 | 10:30
Ở Tiền Giang, có một loài từng gắn với những bữa cơm nghèo khó của người dân nay "lên đời" thành đặc sản vừa ngon vừa lạ được nhiều người yêu thích.

Ngâm tỏi với giấm, làm cách này, đảm bảo tỏi trắng giòn, hấp dẫn

Thứ 7, 22/06/2024 | 09:00
Nếu làm không đúng cách, món tỏi ngâm giấm dễ chuyển sang màu xanh. Vì thế, khi ngâm tỏi bạn nhớ làm thêm bước này để tỏi trắng giòn, đẹp mắt.

Nhìn lên trời, thanh niên bắt gặp cảnh tượng chưa từng thấy

Thứ 7, 22/06/2024 | 09:00
Người dân ở miền bắc Trung Quốc đã vô cùng kinh ngạc khi một vòng đen bí ẩn xuất hiện trên bầu trời.

Ăn 1 mớ rau này như "nhân sâm của người nghèo", nghe tên rất lạ ở quê mọc um tùm như cỏ

Thứ 7, 22/06/2024 | 15:30
Một loại rau dại có tên rất lạ nhưng trên thực tế loại rau dại này cũng được coi là một loại dược liệu có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe của con người.