Anh nông dân nuôi con vật tưởng

Anh nông dân nuôi con vật tưởng "vô bổ", ai ngờ nhẹ nhàng bỏ túi 150 triệu

Chủ nhật, 26/11/2023 | 07:00
0
Ra trường là kỹ sư điện nhưng nam thanh niên 9X không theo nghề mà lựa chọn nuôi con vật này, không ngờ thu nhập hàng trăm triệu khiến nhiều người ngưỡng mộ.

Những năm trở lại đây nhiều người trở về quê hương lập nghiệp, phát triển kinh tế nông nghiệp đang trở thành xu hướng được nhiều bạn trẻ lựa chọn. Nhiều mô hình thành công và cho hiệu quả kinh tế cao.

Điển hình ở vùng đất Thái Bình, anh Phạm Phú Diệp đã thành công với nuôi ốc bươu đen, tạo doanh thu cả trăm triệu mỗi năm.

Ốc bươu đen được thị trường ưa chuộng, giúp nhiều bạn trẻ thoát nghèo và vươn lên làm giàu.

Ốc bươu đen hay còn gọi là ốc nhồi là loài động vật thân mềm, sống phổ biến trong tự nhiên ở các ao hồ, sông suối. Tuy nhiên, do môi trường sống bị ô nhiễm, sự xâm nhập của ốc bươu vàng và nhu cầu tiêu thụ lớn của thị trường nên ốc bươu đen ngoài tự nhiên ngày càng trở nên khan hiếm.

Nắm bắt được xu hướng thị trường, nhiều nơi xây dựng mô hình nuôi ốc và sinh sản nhân tạo ngày một phát triển và đã mang lại lợi nhuận cao cho người dân. Với kỹ thuật nuôi tương đối đơn giản, chi phí đầu tư thấp, không tốn quá nhiều thời gian chăm sóc và đầu ra thị trường rộng lớn là một trong những ưu điểm của mô hình này. Thời vụ thả giống thích hợp từ tháng 3 tháng 5 hằng năm. Thời gian nuôi trung bình 5-6 tháng, nên thu hoạch trước mùa đông.

Đời sống - Anh nông dân nuôi con vật tưởng 'vô bổ', ai ngờ nhẹ nhàng bỏ túi 150 triệu

Cơ duyên đến với nghề nuôi ốc của anh Diệp cũng khá bất ngờ. 

Mặc dù học kỹ sư điện nhưng anh Phạm Phú Diệp ở Thái Bình lại lựa chọn ở lại quê hương lập nghiệp. Nói về cơ duyên lập nghiệp ở quê Diệp chia sẻ với báo Dân Việt, niềm đam mê với chăn nuôi, trồng trọt đã nhen nhóm từ khi anh còn là sinh viên.

Từ hồi còn đi học có đam mê với chăn nuôi, do đó khi xem mô hình nuôi ốc bươu đen trên truyền hình, anh Diệp đã quyết tâm đi tham quan học hỏi kinh nghiệm, đặt mua 1.000 con ốc giống về nuôi thử. Vào thời điểm đó, Diệp vừa học ở Nam Định vừa tranh thủ ngày nghỉ để về quê chăn nuôi.

Đời sống - Anh nông dân nuôi con vật tưởng 'vô bổ', ai ngờ nhẹ nhàng bỏ túi 150 triệu (Hình 2).

Ốc bưu đen nếu biết cách nuôi, người chăn nuôi sẽ thu nhập rất cao.

Nói về mô hình nuôi ốc bưu đen, chủ trang trại chia sẻ: “Nuôi ốc bươu đen cho hiệu quả cao hơn so với nuôi cá truyền thống. Thức ăn của ốc rất dễ kiếm quanh nhà như bèo tấm, bèo cái, lá sắn tàu, quả mướp, lá khoai nước… Tôi chủ yếu học kỹ thuật nuôi thông qua mạng xã hội và các chương trình trên ti vi. Thời gian đầu, do chưa làm chủ được kỹ thuật nuôi, thời tiết nên ốc thường bị mắc bệnh sưng vòi, hao hụt đi rất nhiều khiến tôi thiệt hại hàng trăm triệu đồng”.

Mới đầu khởi nghiệp anh Diệp đối mặt với khó khăn, nhưng chính điều này  cũng là cách giúp anh tích lũy thêm kinh nghiệm. Sau hơn 3 tháng kiên trì vừa học vừa làm, ốc bươu đen đã trưởng thành và cho thu hoạch ốc thương phẩm từ 35 - 40 con/kg. Đáng chú ý, hàng năm thu lãi khoảng 150 triệu đồng.

Không chỉ nuôi ốc bươu đen thương phẩm, anh Diệp còn cung cấp nguồn ốc giống chất lượng cho người dân. Với mô hình khởi nghiệp từ nông nghiệp, chàng trai 9X này có thu nhập tốt.

Đời sống - Anh nông dân nuôi con vật tưởng 'vô bổ', ai ngờ nhẹ nhàng bỏ túi 150 triệu (Hình 3).

Ốc bưu đen không phải con vật độc lạ mà nó khá quen thuộc với người dân.

Cách chế biến ốc đúng cách tốt cho sức khỏe

Đời sống - Anh nông dân nuôi con vật tưởng 'vô bổ', ai ngờ nhẹ nhàng bỏ túi 150 triệu (Hình 4).

Món ngon từ ốc

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế), ốc bươu là loại tương đối phổ biến đối với người Việt. 

Ốc là nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ngoài luộc ốc bạn có thể chế biến như xào, nướng, ăn tươi… nhằm giữ lại nhiều chất dinh dưỡng quý báu.

Nhiều món ốc trong nhà hàng được chế biến công phu cũng có giá thành khá đắt đỏ.

Mặc dù ốc là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng đồng thời là nơi trú ngụ của các loài giun sán. Chúng thường ký sinh trên ốc sau đó theo đường ăn uống mà xâm nhập vào cơ thể.

Vì thế, bạn cần lưu ý làm sạch ốc trước khi chế biến. Bạn cũng đừng nên ngâm ốc quá lâu vì nghĩ rằng ngâm càng lâu càng làm sạch ốc. Ngược lại, việc ngâm ốc lâu sẽ vô tình làm chúng bị biến chất dẫn đến chết, làm tăng nguy cơ bị tiêu chảy.

Trong con ốc có chứa nhiều giun sán lẫn vi khuẩn vibrio parahaemolyticus. Những ký sinh và vi khuẩn này đều có khả năng kháng nhiệt cao nên bạn cần phải luộc ốc trong nước sôi khoảng 4-5 phút trước khi chế biến xào, nướng… để đảm bảo an toàn khi ăn.

Trúc Chi (t/h)

Phú bà U50 thú nhận yêu trai kém 16 tuổi vì thân hình vạm vỡ

Thứ 6, 24/11/2023 | 23:56
Một phú bà sẵn sàng chi số tiền lớn để giữ được người yêu kém 16 tuổi ở bên mình. Cô cũng thẳng thắn thừa nhận yêu tình trẻ bởi thân hình cường tráng của đối phương.

Anh nông dân nuôi con vật lạ, nhẹ nhàng đút túi 10 triệu/cặp

Thứ 5, 23/11/2023 | 07:00
Có một loài vật nhỏ bé như con chuột nhưng nuôi rất nhàn, đem lại giá trị cao, cứ nuôi 5 tháng là thu về được chục triệu/cặp.

Khởi nghiệp với loại quả quê rẻ như cho, U50 Hưng Yên thu về trên 400 triệu đồng/vụ

Thứ 7, 11/11/2023 | 05:37
“Khi ấy mỗi cân quả tươi chỉ có giá 2 nghìn đồng khiến người dân chặt bỏ hàng loạt nhưng tại Nhật Bản, loại quả này sau khi chế biến lại có giá rất cao nên tôi bắt đầu khởi nghiệp ở tuổi 45”.

Loại hạt đắt đỏ cả thế giới yêu thích, ở Việt Nam xưa rụng đầy gốc không ai nhặt nay nửa triệu/kg

Thứ 4, 18/10/2023 | 15:03
Thoạt nhìn loại quả "xấu xí" ai cũng nghĩ không ăn được, tuy nhiên những năm gần đây hạt loại quả này đang trở thành món ăn vặt ngày càng được ưa chuộng.
Cùng tác giả

Ngắm căn nhà 52m2 đẹp lung linh của vợ chồng trẻ khiến ai nhìn cũng ngưỡng mộ

Thứ 5, 03/06/2021 | 07:00
Diện tích đất nhỏ hẹp nhưng cặp vợ chồng trẻ ở Đà Nẵng đã xây thành ngôi nhà đẹp như resort cao cấp khiến cộng đồng mạng xôn xao, thích thú.

Hà Nội đóng cửa các quán ăn đường phố, cà phê, trà đá vỉa hè từ 17h hôm nay

Thứ 2, 03/05/2021 | 14:42
Từ 17h hôm nay (3/5), Chủ tịch Hà Nội quyết định, tạm dừng hoạt động đối với các quán ăn, uống đường phố, trà đá vỉa hè, cà phê vỉa hè để phòng, chống Covid-19.

Ấm lòng cái cúi đầu cảm ơn giữa đường của cậu bé

Thứ 3, 20/04/2021 | 11:03
Hành động đẹp và nhân văn của cậu bé khi khoanh tay, cúi người cảm ơn tài xế ô tô nhường đường làm lay động trái tim của bao người.

Dự báo thời tiết: Bão số 10 sẽ suy yếu thành áp thấp nhiệt đới

Thứ 5, 05/11/2020 | 11:17
Dự báo trong 24 giờ tới, bão số 10 di chuyển theo hướng Tây Tây Nam và suy yếu thành áp thấp nhiệt đới đi vào đất liền các tỉnh từ Quảng Ngãi đến Phú Yên.

Bão số 9 mạnh nhất từ đầu năm, nhà cấp 4 có thể bị phá hủy

Thứ 3, 27/10/2020 | 17:38
Bão số 9 là cơn bão rất mạnh, dự kiến sẽ ảnh hưởng tới đất liền trong đêm 27/10 và rạng sáng 28/10. Dự báo khu vực chịu ảnh hưởng nặng nhất là miền Trung nước ta.
Cùng chuyên mục

Nghệ An: Cha mẹ cho con uống “thuốc đẹn”, nhiều trẻ ngộ độc chì nặng

Thứ 7, 24/02/2024 | 17:17
Để con bớt quấy khóc, người nhà tự ý mua “thuốc đẹn” cho trẻ uống. Hậu quả khiến nhiều trẻ ngộ độc chì nặng.

Người đàn ông câu được cá chép khổng lồ nặng 100kg bằng mồi đơn giản

Thứ 7, 24/02/2024 | 15:17
Chỉ dùng bánh mì và cơm, người đàn ông 57 tuổi đã câu được con cá chép Xiêm khổng lồ nặng tới 100kg.

Thu hồi loạt mỹ phẩm của công ty Long Phụng, Láp Việt Nam, Bitechpharm

Thứ 7, 24/02/2024 | 14:49
Lô mỹ phẩm Peeling acne serum và E-Cosmetic Face wash gel bị thu hồi và tiêu huỷ trên toàn quốc.

Tin tức Đời sống 24/2: 3 nguyên tắc cần nhớ khi chơi thể thao

Thứ 7, 24/02/2024 | 13:42
Cập nhật tin tức đời sống ngày 24/2: Từ vụ đột tử khi đá bóng, bác sĩ khuyến cáo 3 điều cần nhớ; Sau kỳ nghỉ Tết, nhiều bệnh nhân đột quỵ nhập viện...

Hà Nội ghi nhận ca mắc liên cầu lợn đầu tiên năm 2024

Thứ 7, 24/02/2024 | 10:24
Trước khi nhập viện hai ngày, bệnh nhân 67 tuổi khởi phát bệnh với các triệu chứng, sốt, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn.
     
Nổi bật trong ngày

Anh nông dân thu lãi hàng tỷ đồng/năm nhờ nuôi con “ngày cho ăn 1 lần”

Thứ 6, 23/02/2024 | 07:30
Mô hình của anh Đinh Vũ Hải (xã Vĩnh Trạch Đông, Tp. Bạc Liêu) đang mở ra hướng đi mới cho nhiều nông dân ở Bạc Liêu.

Loại nho đắt nhất nhì Việt Nam, giá tận 600.000 đồng/kg chủ vườn vẫn không đủ hàng bán

Thứ 6, 23/02/2024 | 10:11
Những cây nho “độc lạ” đã đậu trái có giá 2 – 3 triệu đồng/cây luôn trong tình trạng “cháy hàng” đã khiến ông chủ vườn Huỳnh Công Thống hốt bạc những năm qua.

Những loại rau tốt cho người cảm cúm

Thứ 6, 23/02/2024 | 21:53
Thông tin từ các bác sĩ, một số loại rau, gia vị thường dùng trong bữa ăn hằng ngày có tác dụng trong hỗ trợ điều trị cảm cúm.

Anh nông dân trồng loại cây "quen thuộc", nhẹ nhàng kiếm gần 1 tỷ/năm

Thứ 7, 24/02/2024 | 07:30
Quyết tâm làm giàu với loại hoa xứ lạnh trồng trên vùng đất “nắng cháy da người”, anh nông dân Tây Ninh thành công thu tiền tỷ.

Tin tức Đời sống 24/2: 3 nguyên tắc cần nhớ khi chơi thể thao

Thứ 7, 24/02/2024 | 13:42
Cập nhật tin tức đời sống ngày 24/2: Từ vụ đột tử khi đá bóng, bác sĩ khuyến cáo 3 điều cần nhớ; Sau kỳ nghỉ Tết, nhiều bệnh nhân đột quỵ nhập viện...