Clip: Chế biến món ăn từ cá sói bering

Clip: Chế biến món ăn từ cá sói bering

Thứ 5, 01/10/2020 | 12:12
Cá sói bering là một món ăn tương đối phổ biến trên khắp thế giới, chúng có thể được chiên chung với khoai tây hoặc được chế biến thành món cá hầm.
Chế biến món ăn từ cá sói bering

Việc chế biến cá sói bering không thực sự dễ dàng bởi thịt của loài cá này rất nhão, khó để cắt thành miếng. Cá sói bering có một phần thịt đặc biệt đó là thịt má. Phần thịt này khá lớn và tương đối giống với thịt ức gà.

Để có thể tách xương, thịt cá và thái phi lê, đầu bếp cần phải sử dụng một con dao rất sắc. Trước khi đem chiên ngập dầu, những miếng thịt cá được rắc tiêu, nhúng vào hỗn hợp trứng và cuối cùng là vụn bánh mì.

Thịt cá sói bering chiên xù được mô tả không có mùi tanh, bông, xốp và vụn trong miệng. Phần thịt má đặc biệt dai, ngon, có những sợi cơ giống như những thanh phô mai que. Đây là phần thịt đáng được chờ đợi để thưởng thức nhất trong toàn bộ con cá sói. Bạn có muốn thử phần thịt này không?

Công Hiếu (t.h)

Clip: Tê giác mẹ liều mình bảo vệ con khỏi sự tấn công của sư tử

Thứ 5, 01/10/2020 | 10:07
Đoạn clip được quay tại công viên Hluhluwe - Imfolozi (Nam Phi), ghi lại cảnh một con sư tử cái ẩn nấp sau bụi cây và bất ngờ lao tới tấn công con tê giác con đang đi cùng mẹ.

Clip: Người đàn ông chui vào lồng sắt thách thức gấu nâu

Thứ 5, 01/10/2020 | 09:56
Một người đàn ông đã quyết định tiến vào cuộc đụng độ với gấu nâu để trải nghiệm.

Clip: Cố gắng quay video Tik Tok, người đàn ông nhận kết cục đau đớn

Thứ 2, 28/09/2020 | 13:10
Trong khi cố gắng bơi về phía hang động, người đàn ông đã không thể chiến thắng dòng chảy của con suối và cuối cùng bị cuốn trôi trong tiếng gào thét của người phụ nữ quay video.

Video: 130 năm đi tìm gã đồ tể bệnh hoạn giết người hàng loạt ở thành London

Thứ 6, 25/09/2020 | 21:09
Jack the Ripper là biệt danh của tên sát nhân hàng loạt từng là nỗi khiếp sợ của London, Anh. Đã hơn 130 năm trôi qua, cảnh sát vẫn chưa thể đưa tên đồ tể ra trước công lý như thể hắn không thuộc về thế giới này vậy.
Cùng tác giả

Bão tố nào bằng bão lòng?

Thứ 3, 09/02/2021 | 07:00
Những người làm báo dưới mái nhà Đời sống & Pháp luật đang chuẩn bị cho lễ kỷ niệm 20 năm ngày xuất bản số báo đầu tiên (2/3/2001 - 2/3/2021)...

Mổ lợn ăn Tết, vớ được cát lợn quý, trăm năm mới xuất hiện một lần

Chủ nhật, 07/02/2021 | 14:42
Anh T. đã may mắn phát hiện ra cát lợn gần nửa kg trong bụng con lợn mà gia đình anh mổ để ăn Tết Nguyên Đán 2021.

Video: Sinh vật "ma cà rồng biển" hút máu đến khô con mồi

Thứ 2, 22/06/2020 | 09:52
Cá mút đá được mệnh danh là “ma cà rồng biển” bởi chúng sẽ bám vào cơ thể của những con cá khác và hút khô máu chúng.

Video: Đại gia đình sư tử hợp sức săn hươu cao cổ

Thứ 4, 17/06/2020 | 10:00
Sức mạnh của đoàn kết thấy rõ nhất khi các thành viên trong bầy sư tử hợp sức săn hươu cao cổ.

Video: Giải cứu 18 con ngựa mắc kẹt trong vũng bùn

Thứ 5, 09/04/2020 | 15:20
Mất 3 giờ giải cứu, nhóm lính cứu hỏa đã giải cứu được 18 con ngựa bị mắc kẹt trong một vũng bùn ở Tân Cương.
Cùng chuyên mục

Clip: Cha ôm mặt bật khóc nức nở trước hành động của con gái nhỏ

Thứ 3, 29/11/2022 | 10:10
Thấy chiếc áo của con gái khoác lên vai mình, người cha đã không kìm được cảm xúc mà bật khóc nức nở.

Clip: Cận cảnh "quái thú" nửa hổ, nửa sư tử có cân nặng gần 420kg

Thứ 3, 29/11/2022 | 08:47
Có cân nặng lên tới gần 420 kg, con "mèo khủng" có tên Hercules được Sách Kỷ lục Guinness Thế giới công nhận là con mèo còn sống lớn nhất trên Trái đất.

Clip: Pitbull hung hăng cắn đuôi thằn lằn khổng lồ rồi lôi khỏi cây

Thứ 7, 26/11/2022 | 10:00
Thấy con thằn lằn trong khu đất của chủ nhân, con chó Pitbull đã tiến tới cắn vào đuôi rồi lôi nó xuống đất.

Clip: Người đàn ông dùng tay không đánh nhau với gấu và cái kết

Thứ 6, 25/11/2022 | 08:00
Bị con gấu tấn công trong lúc leo núi, người đàn ông nhanh trí dùng chân đạp rồi liên tục la hét để ngăn con vật đến gần.

Clip: Trâu rừng kêu la thảm thiết khi bị sư tử nhảy lên lưng đoạt mạng

Thứ 5, 24/11/2022 | 09:00
Nhờ vào sự phối hợp ăn ý, đôi sư tử đã nhanh chóng hạ gục được một con trâu rừng châu Phi to lớn.
     
Nổi bật trong ngày

Clip: Cận cảnh "quái thú" nửa hổ, nửa sư tử có cân nặng gần 420kg

Thứ 3, 29/11/2022 | 08:47
Có cân nặng lên tới gần 420 kg, con "mèo khủng" có tên Hercules được Sách Kỷ lục Guinness Thế giới công nhận là con mèo còn sống lớn nhất trên Trái đất.

Clip: Cha ôm mặt bật khóc nức nở trước hành động của con gái nhỏ

Thứ 3, 29/11/2022 | 10:10
Thấy chiếc áo của con gái khoác lên vai mình, người cha đã không kìm được cảm xúc mà bật khóc nức nở.

Clip: Cướp ngang nhiên vào nhà giật điện thoại trên tay em bé

Thứ 4, 30/11/2022 | 08:00
Thấy người phụ nữ ngủ say, tên cướp ngang nhiên đi vào nhà rồi giật đi chiếc điện thoại trên tay em bé.

Clip: Trăn khổng lồ cản trở giao thông ở Thái Lan

Thứ 3, 29/11/2022 | 11:30
Một con trăn hoang dã dài 3,5 m mập mạp đã cản trở giao thông khi băng qua một con đường ở Thái Lan.

Clip: Tông vào dải phân cách, ô tô "bay" cao 6m và cái kết khó tin

Thứ 4, 30/11/2022 | 16:00
Sau khi tông vào dải phân cách, chiếc xe ô tô bay lên cao rồi tiếp đất bằng nóc xe. Điều khó tin là tài xế vẫn sống sót.