Clip: Kỹ năng xẻ thịt cá ngừ mắt to thượng đẳng làm món sashimi

Clip: Kỹ năng xẻ thịt cá ngừ mắt to thượng đẳng làm món sashimi

Thứ 6, 16/10/2020 | 12:12
0
Để chế biến món ăn sashimi từ một con cá ngừ mắt to, người đầu bếp lành nghề đã chuẩn bị một con dao đặc biệt và bắt đầu xẻ thịt.
Kỹ năng cắn cá ngừ mắt to khổng lồ làm món sashimi

Con dao to bản được chế tạo từ một miếng thép rất dày, với hình dáng không giống với các con dao thông thường khác, và đặc biệt là vô cùng sắc bén. Chỉ vài nhát cắt ngọt lịm, đầu của con cá ngừ mắt to đã được tách ra khỏi thân.

Với dụng cụ độc đáo trong tay, việc lọc da con cá ngừ mắt to đối với người đầu bếp chưa bao giờ đơn giản đến thế. Những đường cắt ngọt lịm từ từ lọc thịt cá ngừ thành từng phần.

Sau khi đã hoàn tất việc sơ chế, phần thịt tươi ngon nhất của con cá ngừ mắt to được chọn làm món sashimi vô cùng hấp dẫn. Bạn muốn thử món này chứ?

Sashimi là một món ăn truyền thống Nhật Bản mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Món ăn truyền thống của Nhật Bản được lưu truyền nhiều năm nhưng nó phải được lọc sạch và vệ sinh đầy đủ nếu không thì có thể gây bệnh.

Trong văn hoá ẩm thực Nhật Bản, người Nhật cho rằng sashimi là món ăn tượng trưng cho sự tinh tế, may mắn và hạnh phúc, nên sashimi thường là món khai vị trong các bữa ăn và cũng có thể được dùng làm món ăn chính ăn kèm với cơm và một chén súp Miso. Đặc biệt các thành phần trong món “gỏi sống” này rất tốt cho sức khoẻ của mọi người.

Công Hiếu

Clip: Ngồi lướt điện thoại trên vỉa hè, cô gái bị cướp trong tích tắc

Thứ 6, 16/10/2020 | 09:40
Khi đang ngồi lướt điện thoại trên vỉa hè, cô gái bất ngờ bị 2 tên cướp đi xe máy áp sát rồi giật đi chiếc điện thoại trong tích tắc.

Clip: Hãi hùng xem cảnh châu chấu khổng lồ tấn công tổ chim

Thứ 6, 16/10/2020 | 07:07
Châu chấu tìm đến tổ chim khi chim mẹ đi vắng, đây là lúc những con chim non rơi vào tình huống vô cùng nguy cấp.

Tình tiết bất ngờ vụ bị tống tiền vì lộ vùng nhạy cảm khi video call

Thứ 4, 14/10/2020 | 11:11
Công an quận 9, TP. HCM đang tạm giữ đối tượng quay clip "nóng" nhằm tống tiền một Youtuber để nuôi vợ bầu xảy ra trên địa bàn.

Sốc: Hơn 50.000 video gia đình bị hacker rao bán trên “web đen”

Thứ 4, 14/10/2020 | 10:46
Các camera an ninh gia đình tại Singapore, Canada, Thái Lan,… đã bị nhóm hacker tấn công và rao bán trên các trang web đen.
Cùng tác giả

Bão tố nào bằng bão lòng?

Thứ 3, 09/02/2021 | 07:00
Những người làm báo dưới mái nhà Đời sống & Pháp luật đang chuẩn bị cho lễ kỷ niệm 20 năm ngày xuất bản số báo đầu tiên (2/3/2001 - 2/3/2021)...

Mổ lợn ăn Tết, vớ được cát lợn quý, trăm năm mới xuất hiện một lần

Chủ nhật, 07/02/2021 | 14:42
Anh T. đã may mắn phát hiện ra cát lợn gần nửa kg trong bụng con lợn mà gia đình anh mổ để ăn Tết Nguyên Đán 2021.

Video: Sinh vật "ma cà rồng biển" hút máu đến khô con mồi

Thứ 2, 22/06/2020 | 09:52
Cá mút đá được mệnh danh là “ma cà rồng biển” bởi chúng sẽ bám vào cơ thể của những con cá khác và hút khô máu chúng.

Video: Đại gia đình sư tử hợp sức săn hươu cao cổ

Thứ 4, 17/06/2020 | 10:00
Sức mạnh của đoàn kết thấy rõ nhất khi các thành viên trong bầy sư tử hợp sức săn hươu cao cổ.

Video: Giải cứu 18 con ngựa mắc kẹt trong vũng bùn

Thứ 5, 09/04/2020 | 15:20
Mất 3 giờ giải cứu, nhóm lính cứu hỏa đã giải cứu được 18 con ngựa bị mắc kẹt trong một vũng bùn ở Tân Cương.
Cùng chuyên mục

Clip: Khoảnh khắc hiếm gặp ếch quá giang trên đầu cá

Thứ 2, 04/12/2023 | 16:15
Mới đây, tài khoản @animalsmack đã đăng lên mạng xã hội X (trước đây là Twitter) đoạn video thú vị về cảnh một con ếch quá giang trên đầu cá.

Clip: Hàng trăm CĐV lao vào hỗn chiến trên sân, sếp lớn bị ném vỡ đầu

Thứ 2, 04/12/2023 | 16:00
Hàng trăm cổ động viên lao vào hỗn chiến, quậy phá sân bóng và khiến 1 quan chức cấp cao của Liên đoàn bóng đá Indonesia bị thương.

Clip: Đang tấn công chó nhà, báo hoa mai sợ hãi vội tháo chạy

Thứ 2, 04/12/2023 | 08:00
Chưa kịp cắn chết chó nhà, báo hoa mai đã phải thả con mồi ra rồi bỏ chạy vì bị phát hiện.

Chứng kiến cảnh tượng đáng sợ, người đàn ông lập tức quay lại clip

Chủ nhật, 03/12/2023 | 14:08
Chứng kiến cảnh con trăn đang treo mình trên xà nhà rồi tìm cách nuốt chửng con thú có túi, nhiều người không khỏi sợ hãi.

Clip: Bị phục kích, chó nhà tử chiến báo hoa mai trong đêm và cái kết

Chủ nhật, 03/12/2023 | 07:00
Dù đang bị xích, con chó cưng vẫn chống trả lại cuộc tấn công và đuổi được con báo hung dữ đi.
     
Nổi bật trong ngày

Clip: Mèo “điên cuồng” nhảy lên nóc nhà dù liên tiếp thất bại

Thứ 3, 05/12/2023 | 11:30
Tài khoản @ShouldHaveCat vừa đăng lên mạng xã hội X (trước đây là Twitter) đoạn video về một con mèo "điên cuồng" nhảy lên nóc nhà dù liên tiếp bị thất bại.

Clip: Kịch tính đàn linh dương bị sư tử phục kích bất ngờ

Thứ 3, 05/12/2023 | 21:31
Mới đây, một nhóm du khách đã chứng kiến cảnh tượng một con sư tử cái săn một nhóm linh dương đồng cỏ đang đi trên đường.

Clip: Xe buýt nhỏ bị hai xe tải tông biến dạng, 6 người thương vong

Thứ 3, 05/12/2023 | 11:30
Một chiếc xe buýt nhỏ đã bị tông biến dạng và kẹp vào giữa hai xe tải, khiến 3 người thiệt mạng và 3 người bị thương.

Clip: Pin dự phòng đang sạc bất ngờ phát nổ, dân hoảng sợ bỏ chạy

Thứ 3, 05/12/2023 | 10:01
Đang sạc, pin dự phòng bất ngờ phát nổ kinh hoàng khiến người dân sợ hãi bỏ chạy khỏi phòng.

Clip: Cận cảnh con cá mè nặng gần 50kg, dân bắt được ở Tuyên Quang

Thứ 3, 05/12/2023 | 14:55
Trong quá trình dùng vó bắt cá trên hồ sinh thái Na Hang, một người dân đã bắt được con cá mè nặng gần 50kg.