Dinh dưỡng
Loại củ mọc mầm chứa độc tố "ẩn mình" trong căn bếp, nhiều người vẫn vô tư ăn
Đừng vì tiếc của mà giữ lại những củ khoai tây đã mọc mầm. Trong một số trường hợp, loại củ quen thuộc này có thể chứa lượng độc tố tự nhiên đủ để gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Quốc tế ca ngợi loại rau "vàng xanh" tốt cho sức khỏe, hóa ra bán đầy ngoài chợ Việt
Không phải thực phẩm đắt đỏ hay xa lạ, loại rau này có mặt ở nhiều khu chợ Việt mỗi ngày nhưng ít người biết rằng nó đang được đánh giá cao trên thế giới.
Loại thịt "quốc dân" người Việt ăn nhiều nhất, đứng thứ 4 thế giới: Rẻ hơn thịt bò, ngon không kém thịt cừu
Không phải thịt bò hay thịt cừu đắt đỏ, loại thịt quen thuộc này mới là “ngôi sao” trên mâm cơm Việt, được ăn nhiều đến mức đưa Việt Nam vào nhóm quốc gia tiêu thụ hàng đầu thế giới.
Từng bị "ghẻ lạnh", mỡ lợn được nhìn nhận lại với 4 lợi ích bất ngờ
Ít ai biết rằng mỡ lợn không chỉ tạo hương vị đặc trưng cho món ăn mà còn sở hữu nhiều giá trị dinh dưỡng. Khi sử dụng đúng cách, loại chất béo này có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
5 món "ngon ngọt" vừa chiều vị giác vừa tốt cho gan, thận: Số 1 nhiều người bỏ qua
Những món "ngon ngọt" quen thuộc này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn hỗ trợ gan thận khỏe mạnh. Bất ngờ hơn, món số 1 cực kỳ gần gũi nhưng nhiều người chưa biết tận dụng đúng cách.
Loại hạt đắt đỏ "bậc nhất thế giới", ở Việt Nam trồng bạt ngàn
Vỏ cứng như đá, bên trong là phần nhân béo bùi, thơm ngậy, loại hạt này đang được ưa chuộng từ châu Á đến châu Mỹ. Đặc biệt, tại Việt Nam, những vùng trồng loại hạt đắt đỏ này đang ngày càng mở rộng.
Ăn nắm rau này "bổ ngang thịt bò", ở quê mọc um tùm nhưng nhiều người vẫn không biết
Tưởng chỉ là loại rau dại mọc hoang ven đường, ít ai ngờ thứ "cây cỏ" quen thuộc này lại chứa nhiều dưỡng chất quý, từng được xem là món ăn bổ dưỡng trong dân gian. Biết được giá trị thật, nhiều người tiếc vì đã bỏ qua suốt bao năm.
Loại canh quen thuộc được ví như "món bổ thận" trong dân gian, cách nấu rất đơn giản
Một món canh bình dị với nguyên liệu dễ tìm nhưng lại được xem là "bí quyết" bồi bổ sức khỏe trong dân gian, đặc biệt được nhiều người quan tâm nhờ công dụng hỗ trợ bổ thận, dưỡng cơ thể.
Loại quả giàu vitamin C hơn cả chanh, nhiều người Việt bỏ qua
Chanh từ lâu được biết đến là loại quả giàu vitamin C. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng nhiều loại trái cây quen thuộc, dễ mua và có giá thành phải chăng lại chứa hàm lượng vitamin C cao hơn đáng kể, thậm chí gấp nhiều lần chanh.
Bất ngờ 2 loại quả ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, số 1 ở quê thường bị bỏ quên
Giữa vô số rau củ quả ngoài chợ, vẫn có những loại tưởng chừng rất đỗi bình thường nhưng lại gần như "miễn nhiễm" với thuốc trừ sâu nhờ đặc tính tự nhiên, thậm chí mọc đầy ở quê, rụng đầy gốc mà ít ai ngờ tới giá trị an toàn của chúng.
Món canh thải độc gan cực dễ làm, giúp gan khỏe lên từng ngày
Trong nhịp sống bận rộn và thói quen ăn uống ngày càng thiếu lành mạnh, lá gan của chúng ta dễ bị quá tải hơn bao giờ hết, nhưng chỉ cần một món canh đơn giản mỗi ngày cũng có thể trở thành "trợ thủ" giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giải độc và nuôi dưỡng lá gan khỏe mạnh từ bên trong.
Loại củ quen thuộc được ví như "thực phẩm trường thọ", chợ nào cũng bán
Khoai sọ thuộc họ ráy, được trồng phổ biến ở nhiều nước Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Loại củ này có vị bùi béo đặc trưng, dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Ăn cà chua mỗi ngày suốt 1 năm, người đàn ông 48 tuổi nhận kết quả khiến bác sĩ "không tin nổi"
Nghe nói cà chua tốt cho sức khỏe, người đàn ông 48 tuổi bắt đầu ăn mỗi sáng và không ngờ chỉ sau một thời gian, kết quả kiểm tra cơ thể đã mang đến điều khiến ai cũng bất ngờ.
Uống 20 lá ổi mỗi ngày để chữa bệnh, người đàn ông Hà Nội nhận kết quả bất ngờ sau 3 tháng
Tin rằng lá ổi có thể giúp kiểm soát tiểu đường, người đàn ông ở Hà Nội kiên trì uống mỗi ngày suốt 3 tháng, nhưng kết quả kiểm tra sau đó lại khiến anh hoàn toàn sững sờ.
Mỹ đánh giá là "rau tốt nhất thế giới", bán nhiều ở chợ Việt nhưng ít người để ý
Từng được Mỹ xếp vào danh sách “rau tốt nhất thế giới”, loại rau này lại rất quen thuộc ngay trong các khu chợ Việt với mức giá bình dân, khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Loại hạt đen quen thuộc là "trợ thủ" tim mạch, "khắc tinh" đột quỵ
Chỉ một nắm hạt nhỏ bé, giá vài nghìn đồng, nhưng lại chứa khả năng vừa giải nhiệt cơ thể, vừa hỗ trợ ổn định đường huyết và giảm nguy cơ mỡ máu, đột quỵ khiến nhiều người bất ngờ.
Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới", hóa ra lại là loại rau quen thuộc bán đầy chợ Việt
Không phải thực phẩm đắt đỏ hay hiếm gặp, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt từng được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) xếp vào nhóm những loại rau tốt nhất thế giới.
Ăn 30 quả trứng/ngày trong 1 tháng, người đàn ông ngỡ ngàng với sự thay đổi của cơ thể
Không thuốc bổ, không thực phẩm chức năng, một người đàn ông 23 tuổi lựa chọn cách ăn tới 30 quả trứng mỗi ngày với hy vọng tăng sức khỏe, nhưng kết quả sau đó lại khiến nhiều người bất ngờ.
Ăn một nắm rau này, quý như "nhân sâm của người nghèo" ít ai ngờ tới
Tưởng là thứ lá dân dã chẳng mấy ai để ý, thậm chí bị bỏ qua ngay trong vườn nhà, nhưng ít người biết rằng nó lại ẩn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng quý.
Nhỏ nhưng "có võ", loại hạt này giúp bổ sung canxi và bảo vệ tim mạch
Nhỏ bé nhưng giàu dưỡng chất, hạt vừng không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, xương khớp, tiêu hóa và làn da nếu được sử dụng đúng cách.
Hơn 13 triệu sản phẩm dinh dưỡng giả cho trẻ em lọt ra thị trường: Phiên tòa hé lộ nhiều tình tiết gây sốc
Từ một cơ sở sản xuất, đường dây bị cáo buộc đã tung ra thị trường hơn 13 triệu sản phẩm dinh dưỡng giả cho trẻ em trong suốt 5 năm.
Không chỉ thơm ngọt, loại quả quen thuộc này còn là "kho dinh dưỡng" cho sức khỏe
Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng, hồng xiêm còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Ít ai ngờ loại quả quen thuộc này lại mang đến hàng loạt lợi ích, từ hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch đến chăm sóc làn da và bảo vệ thị lực.
Loại quả được đánh giá "tốt nhất thế giới", hóa ra ở Việt Nam ngoài chợ rẻ bất ngờ
Rất quen thuộc ở các khu chợ Việt, được bày bán với mức giá bình dân, nhưng ít ai ngờ loại quả này từng được xếp vào nhóm "tốt nhất thế giới" nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội cùng hàng loạt lợi ích đáng chú ý cho sức khỏe.
Ai cũng nghĩ thịt bò tốt, nhưng 4 nhóm người này ăn vào lại là "con dao hai lưỡi"
Nhiều người ăn thịt bò mỗi ngày vì nghĩ càng bổ càng tốt, nhưng ít ai biết rằng với một số bệnh lý, thói quen này có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe.