Dinh dưỡng
Đừng chỉ ăn lá, quả cây này "quý như nhân sâm người nghèo", mâm cơm nhà nào cũng có ít ai hay
Một loại quả dân dã giàu canxi, bổ xương, dưỡng ruột, thúc đẩy tiêu hóa, mang xào thịt thơm phức, hầu như mâm cơm nhà nào cũng có.
2 loại nước uống giải nhiệt tốt nhất cho mùa hè, nhất cái số 1 trẻ con mê tít
Thay vì lạm dụng các loại nước ngọt công nghiệp chứa nhiều đường hóa học, những loại nước thanh nhiệt từ nguyên liệu thiên nhiên chính là "vị cứu tinh" giúp bạn thấy sảng khoái và tràn đầy sức sống vào ngày hè.
Ăn 1 mớ rau này tốt ngang thịt bò, mọc đầy bờ rào ai không biết hơi phí
Loai rau dại này không chỉ cung cấp cho cơ thể nguồn dinh dưỡng dồi dào trong mùa đông mà còn là "báu vật" trong nấu ăn.
Loại rau rẻ bèo ngoài chợ, bổ dưỡng ngang thịt bò nhưng nhiều người Việt vẫn “bỏ quên”
Đây là loại rau được rất nhiều người ưa thích, được dùng làm cả món ăn cơm lẫn món nhậu, nếu chế biến đúng cách và ăn thường xuyên sẽ chống tăng đường huyết, điều hòa miễn dịch, phòng ngừa ung thư.
Loại rau nhiều người Việt "né" nhưng Mỹ ca ngợi thuộc top tốt "bậc nhất thế giới"
Loại rau này giàu dưỡng chất, giá thành dễ chịu và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Đặc biệt, Mỹ xếp đây là "ngôi sao dinh dưỡng" có lợi cho sức khỏe.
2 loại củ rẻ mà “cực phẩm” cho não, sĩ tử ăn vào sẽ tỉnh táo cả ngày
Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố quan trọng giúp duy trì sự minh mẫn của não. Các thực phẩm dưới đây cực tốt cho não bộ đi chợ thấy đừng bỏ qua.
2 loại quả "cực tốt" cho xương người cao tuổi, cái số 1 ở quê rụng đầy gốc
Một người trung bình cần 1000mg canxi mỗi ngày. Một số loại trái cây giàu chất dinh dưỡng này, góp phần đáng kể giúp xương chắc khỏe. Dưới đây là 2 loại quả có thể giúp chúng ta xây dựng và duy trì xương chắc khỏe.
Loại cá được Mỹ đánh tốt ngang cá hồi, hóa ra ở Việt Nam mâm cơm nhà nào cũng có
Đây là loại cá được ưa chuộng bậc nhất trên thế giới, thịt thơm ngon sánh ngang thịt gà và giá trị dinh dưỡng vượt qua cá hồi. Không chỉ vậy loại cá này được mệnh danh là "gà nước" nhờ thịt trắng thơm ngon, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng.
Loại củ ít "ngậm" thuốc trừ sâu, bổ ngang thịt mà ít ai hay
Ở Việt Nam có một loại củ quen thuộc, nếu ăn thường xuyên có thể giúp ngủ ngon, giảm nóng trong và thư giãn thần kinh.
Loại rau được quốc tế ca ngợi “tốt nhất thế giới”, người Việt ăn thường xuyên mà không hay
Loại rau này có giá trị dinh dưỡng rất cao, nó chứa nhiều chất như: chất xơ, protein, gluxit và các vitamin như: A, C, K, B1, B2, B6, axitphuric,… và đặc biệt là chất Innulin, có tác dụng rất tốt cho hệ thống ruột.
Loại củ được ví như "nhân sâm trắng", hễ ra chợ là thấy ít ai hay
Loại cây quen thuộc này có củ được ví như “nhân sâm trắng” do có lợi ích đối với sức khỏe. Đây cũng là một trong những cây dược liệu quý của Việt Nam.
Loại lá mọc dại bờ rào được xem là "bảo bối" cho hệ tiêu hóa
Lá mơ từ lâu đã quen thuộc trong bữa ăn của người Việt như một loại rau thơm ăn kèm. Tuy nhiên ít ai biết rằng, đằng sau mùi vị đặc trưng, loại lá này còn được xem như "bảo bối" của hệ tiêu hóa và còn là vị thuốc quý.
Loại rau bổ ngang thịt bò, ở trời Tây được quý như “vàng”, nào ngờ chợ Việt lại bán đầy
Một loại rau quen thuộc chứa nhiều protein, chất xơ, canxi, sắt và chất chống oxy hóa - rất có lợi cho sức khỏe.
Loại cá bình dân "bổ ngang" cá hồi, cực nhiều ở chợ Việt, ai cũng có thể mua
Ít ai biết rằng cá chép, loại cá dân dã, quen thuộc trên mâm cơm người Việt, lại có giá trị dinh dưỡng không hề kém cạnh cá hồi, thậm chí có những ưu điểm nổi bật về khoáng chất và mức giá phù hợp với mọi gia đình.
Đừng chỉ ăn quả, lá cây này quý như "nhân sâm của người nghèo", đang vào mùa đi chợ là thấy
Một loại cây không chỉ quả, lá, rễ cũng được ví như "siêu thực phẩm" bởi chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và những hợp chất thực vật mạnh mẽ.
Một món ăn quen thuộc dễ là "ổ ký sinh trùng" ẩn náu, giới trẻ mê tít
Ốc là món ăn ngon nhiều người yêu thích, được chế biến thành nhiều món như luộc, hấp, nướng. Tuy nhiên, nếu chế biến chưa đúng cách có thể tăng nguy cơ nhiễm ký sinh trùng. Bỏ túi mẹo hay chế biến sau để gìn giữ sức khỏe.
2 loại cá ít "ngậm" thủy ngân nhất, đứng đầu bảng mâm cơm nhà nào cũng có
Khi đứng trước sạp cá, nhiều người loay hoay vì không biết loại nào an toàn để ăn thường xuyên. Những cái tên dưới đây vừa dễ mua tại chợ, giá mềm, lại có mức thủy ngân rất thấp, phù hợp cho bữa cơm hàng ngày.
Việt Nam có loại rau được ca ngợi "tốt bậc nhất thế giới", cứ ra chợ là thấy
Có một loại rau được ca ngợi "tốt bậc nhất thế giới" lại rất quen thuộc, có mặt trong hầu hết các chợ, cửa hàng và bữa cơm của người Việt. Nhắc đến tên rau có thể gây ngạc nhiên cho rất nhiều người.
Loại củ dại “độc toàn thân”, người Việt không ai ngó trời Tây bán "hái ra tiền"
Ít ai ngờ một loại rau mọc dại nhiều ở miền núi phía Bắc Việt Nam lại được một số quốc gia châu Á coi là "cao lương mỹ vị số 1 thế giới", nhưng nhựa của củ khiến da ngứa ngay khi chạm.
Việt Nam sở hữu loại cá "tốt nhất thế giới", giá bình dân, ngoài chợ bán đầy
Loại cá này ví như là "siêu thực phẩm" và là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Chỉ vài chục nghìn một cân cá bạn có thể chế biến nhiều món ngon cho gia đình.
Loại quả ngon mắt nhưng chứa "chất kịch độc", mâm cơm nhà nào cũng có mà không hay
Một loại quả quen thuộc và được nhiều người ưa thích, nhưng ít người biết rằng có một số quả có những bộ phận chứa "chất kịch độc" ăn nhiều có thể tử vong.
Loại quả xưa rụng đầy gốc nay ví như "vua dưỡng gan" cực tốt cho sức khỏe
Một loại quả bề ngoài tuy xấu xí nhưng rất giàu dinh dưỡng mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Không chỉ quả lá của nó cũng được ví như một "kho báu" dinh dưỡng ít được biết đến.
Ăn 2 loại quả này mỗi tuần, thận sạch, khỏe bất ngờ
Những loại quả dưới đây rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và đặc tính hydrat hóa tự nhiên, giúp giảm viêm, hỗ trợ tiêu hóa, điều chỉnh lượng đường trong máu và tăng cường chức năng thận.
Phần thịt lợn được xem “tốt bậc nhất thế giới” nhưng nhiều người Việt lại lắc đầu chê
Nhiều người cho rằng bì lợn là thực phẩm không tốt vì chứa nhiều mỡ. Tuy nhiên, nếu sử dụng đúng cách, phần này lại có thể mang đến nhiều lợi ích đáng chú ý cho sức khỏe.