Đồng Nai: Khai mạc Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực

Đồng Nai: Khai mạc Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực

Nguyễn Anh Trọng
Thứ 7, 25/11/2023 | 10:48
0
Tại Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực Đồng Nai, hàng chục đơn vị, doanh nghiệp lĩnh vực du lịch tham gia quảng bá, giới thiệu các sản phẩm du lịch đặc sắc.

Tối ngày 24/11, Tuần lễ Văn hóa, du lịch và ẩm thực Đồng Nai năm 2023 (Tuần lễ VHDLAT) được khai mạc tại công viên Dương Tử Giang (phường Tân Tiến, Tp.Biên Hòa).

Đến dự lễ khai mạc có Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy Hồ Thanh Sơn; Ủy viên Ban TVTU, Chủ tịch HĐND tỉnh Thái Bảo; Ủy viên Ban TVTU, Trưởng ban Tuyên giáo Tỉnh ủy Phạm Xuân Hà; Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban Tổ chức Tuần lễ VHDLAT Nguyễn Sơn Hùng; cùng lãnh đạo các Sở, ngành tỉnh Đồng Nai và 12 tỉnh, thành trong cả nước.

Văn hoá - Đồng Nai: Khai mạc Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai, Trưởng ban tổ chức Tuần lễ VHDLAT Nguyễn Sơn Hùng phát biểu khai mạc.

Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực Đồng Nai năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 22 đến 26/11, là sự kiện hưởng ứng Năm Du lịch quốc gia 2023. Đồng thời, hướng tới kỷ niệm 325 năm Vùng đất Biên Hòa-Đồng Nai hình thành và phát triển.

Tuần lễ còn là dịp triển khai các thỏa thuận liên kết, hợp tác phát triển du lịch vùng Đông Nam bộ thông qua các hoạt động văn hóa, thể thao, du lịch nổi bật.

Đây là sự kiện cấp tỉnh được tỉnh Đồng Nai duy trì 15 năm qua, với quy mô tổ chức các hoạt động ngày càng phong phú, đa dạng.

Văn hoá - Đồng Nai: Khai mạc Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực (Hình 2).

Lãnh đạo tỉnh bấm nút khai mạc Tuần lễ VHDLAT 2023.

Theo Ban tổ chức Tuần lễ VHDLAT, sự kiện năm nay có sự góp mặt của 12 tỉnh, thành: Phú Thọ, Lào Cai, Quảng Nam, Ninh Thuận, Bình Thuận, Bình Dương, Long An, Bình Phước, Tây Ninh, Bến Tre, Tiền Giang và Tp.HCM.

Dịp này, các địa phương trong tỉnh và hàng chục đơn vị, doanh nghiệp lĩnh vực du lịch tham gia quảng bá, giới thiệu các sản phẩm du lịch đặc sắc mới.

Văn hoá - Đồng Nai: Khai mạc Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực (Hình 3).

Tỉnh Đồng Nai nhận bằng Kỷ lục châu Á món xôi chiên phồng.

Trong lễ khai mạc được truyền hình trực tiếp tối 24/11, món xôi chiên phồng của tỉnh Đồng Nai được vinh danh. Món này do 11 đầu bếp đến từ các nhà hàng nổi tiếng của tỉnh trình diễn.

Ông Phạm Long Hương, Chủ tịch Hội Đầu bếp tỉnh Đồng Nai, Đội trưởng Đội Biểu diễn món xôi chiên phồng trong lễ khai mạc cho biết, xôi chiên phồng từ lâu đã là món ăn dân dã, quen thuộc với rất nhiều người.

Địa danh Biên Hòa - Đồng Nai được xem là cái nôi sản sinh ra món ăn độc đáo này. Nguyên liệu chính của xôi chiên phồng là nếp, đường và dầu ăn.

Bí quyết tạo nên món xôi chiên phồng này chính là khâu trộn, nhồi nguyên liệu và đòi hỏi đôi tay khéo léo khi chiên xôi.

Văn hoá - Đồng Nai: Khai mạc Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực (Hình 4).

 Lãnh đạo tỉnh Đồng Nai tham quan các gian hàng tại lễ khai mạc.

Cùng với món xôi, còn có các món được nhiều thực khách biết đến như: gỏi bưởi Tân Triều, gà hấp bưởi. Các món được chế biến từ trái cây củatỉnh  Đồng Nai cũng được các đầu bếp chuyên nghiệp biểu diễn, phục vụ du khách đến tham quan hàng ngày.

Ông Huỳnh Anh Hoàng, chủ nhân Khu du lịch sinh thái vườn Làng bưởi Tân Triều Năm Huệ, điểm đến du lịch nổi tiếng với các món được chế biến từ bưởi như: gỏi bưởi, gà hấp bưởi, rượu bưởi, chè bưởi… cho biết, làng bưởi Tân Triều Năm Huệ sẽ mang đến lễ hội năm nay một không gian bưởi với các món ăn đặc sắc từ bưởi của vùng đất Tân Triều. Nơi trái bưởi đã được cấp chỉ dẫn địa lý, khẳng định thương hiệu đặc sản địa phương.

Đến với Tuần lễ VHDLAT năm nay, những món đặc sản vùng miền sẽ có dịp hội tụ và phục vụ khách tham quan với chất lượng ngon nhất, bảo đảm các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm, khách sẽ được thưởng thức các món đặc sản vùng miền như: các loại bánh dân gian Nam bộ, đặc sản ẩm thực các tỉnh miền Đông Nam bộ như: bánh canh Trảng Bàng Tây Ninh, hạt điều rang muối Bình Phước, bánh bèo bì Bình Dương.

Văn hoá - Đồng Nai: Khai mạc Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực (Hình 5).

Các đầu bếp biểu diễn món xôi chiên phồng tại lễ khai mạc.

Trong chương trình Tuần lễ văn hóa, du lịch và ẩm thực Đồng Nai năm 2023 sẽ diễn ra các hoạt động chính, như: lễ đón nhận bằng kỷ lục châu Á cho các món ăn/nhóm món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam đối với món xôi chiên phồng Đồng Nai; không gian trưng bày giới thiệu 70 gian hàng ẩm thực món ngon vùng miền;

Ngày Du lịch Đồng Nai; không gian giới thiệu văn hóa áo dài Việt Nam qua các thời kỳ do Bảo tàng Áo dài Thành phố Hồ Chí Minh thực hiện; chương trình Farmtrip khảo sát các điểm đến du lịch ở tỉnh Đồng Nai.

Ngoài ra, nói về đặc sản của tỉnh Đồng Nai, nhiều người biết đến các loại trái cây nhiệt đới thơm ngon nức tiếng và các món ăn dân dã đậm chất phương nam.

Đồng Nai: Diễn tập chữa cháy tại Trung tâm thương mại Lotte Mart

Thứ 6, 24/11/2023 | 16:40
Hàng trăm cán bộ chiến sĩ, lực lượng chữa cháy thuộc Công an tỉnh Đồng Nai, cùng người dân tham gia diễn tập chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ vào ngày 24/11.

Đồng Nai: Thanh tra toàn diện khu du lịch sinh thái thác Giang Điền

Thứ 3, 04/07/2023 | 20:00
UBND tỉnh Đồng Nai vừa có quyết định thanh tra toàn diện, đối với dự án khu dân cư mật độ thấp và du lịch sinh thác Giang Điền.

Đồng Nai: Lễ hội trái cây Long Khánh sẽ diễn ra từ ngày 15/6

Thứ 3, 06/06/2023 | 19:46
Lễ hội trái cây Long Khánh năm nay diễn ra từ ngày 15-23/6. Lễ hội nhằm giới thiệu, quảng bá du lịch và trái cây huyện Long Khánh đến du khách trong và ngoài tỉnh.
Cùng tác giả

Khởi tố 6 bị can liên quan sai phạm tái định cư dự án sân bay Long Thành

Thứ 6, 01/03/2024 | 09:01
Công an tỉnh Đồng Nai thông báo tìm người dân có liên quan đến vụ sai phạm tại dự án tái định cư sân bay Long Thành.

Người cao tuổi nhất thế giới tại Đồng Nai

Thứ 5, 29/02/2024 | 16:30
Cụ bà 119 tuổi tại thành phố Long Khánh (tỉnh Đồng Nai), lớn hơn người giữ kỷ lục cao tuổi nhất thế giới hiện tại đến 2 tuổi.

Đồng Nai: Hơn 3.000 thanh niên náo nức lên đường nhập ngũ

Thứ 3, 27/02/2024 | 18:30
Ngày 27/2, 3.238 thanh niên của tỉnh Đồng Nai chính thức lên đường thực hiện nhiệm vụ bảo vệ Tổ quốc.

Đồng Nai: Truy tố nhóm “cò” bảo kê xe quá tải qua Trạm CSGT Suối Tre

Thứ 3, 27/02/2024 | 07:43
Ngày 26/2, Viện KSND tỉnh Đồng Nai hoàn tất cáo trạng truy tố nhóm đối tượng môi giới "bảo kê", "làm luật" cho xe vi phạm được qua Trạm Cảnh sát giao thông Suối Tre.

Top 15 Hoa hậu Đại dương Việt Nam 2023 tự nguyện nhập ngũ

Thứ 2, 26/02/2024 | 22:23
Top 15 Hoa hậu Đại dương Việt Nam 2023 - Bùi Thị Phương Ngọc là một trong bốn bông hồng ở tỉnh Đồng Nai tình nguyện lên đường nhập ngũ.
Cùng chuyên mục

“Lão phật gia” Tùng Yuki: Cuộc sống kín tiếng ở tuổi U70

Thứ 6, 01/03/2024 | 14:00
Hoạt động trong showbiz được hơn 20 năm và tiếp xúc với nhiều ngôi sao nổi tiếng nhưng “Lão phật gia” Tùng Yuki lại có đời tư vô cùng kín tiếng.

Angelababy lần đầu công khai ảnh rõ mặt của quý tử

Thứ 6, 01/03/2024 | 09:58
Động thái "xả" ảnh sinh nhật của Angelababy thành tâm điểm bàn tán của người hâm mộ.

Mỹ nam “Làng địa ngục” Hải Nam mê đắm vẻ đẹp biển Quy Nhơn

Thứ 6, 01/03/2024 | 09:47
Chàng diễn viên điển trai Hải Nam đã có khoảng thời gian thú vị tại vịnh biển Quy Nhơn khi tham gia quay chương trình truyền hình thực tế.

Nữ ca sĩ với giọng ca cao nhất Việt Nam, cuộc sống bình lặng cùng khối tài sản đáng ghen tỵ

Thứ 6, 01/03/2024 | 09:11
Ngoài hoạt động nghệ thuật, Hồ Quỳnh Hương còn rất có duyên kinh doanh. Nhờ vậy, nữ ca sĩ không chỉ tậu được biệt thự mà còn sắm cả xe hơi tiền tỷ.

Người đẹp Việt từng được mệnh danh là "Hoa hậu đẹp nhất châu Á”, cuộc sống hiện tại kín tiếng như thế nào?

Thứ 6, 01/03/2024 | 08:01
Được coi là một trong những người đẹp Việt thành công nhất tại đấu trường nhan sắc quốc tế nhưng Hương Giang lại chọn một cuộc sống an nhiên, lặng lẽ.
     
Nổi bật trong ngày

Dự báo thời tiết ngày 1/3/2024: Không khí lạnh mới đổ bộ về

Thứ 6, 01/03/2024 | 05:00
Tin tức dự báo thời tiết mới nhất trong hôm nay (1/3). Cập nhật tin tức dự báo thời tiết nhanh và chính xác nhất trên Người Đưa Tin.

Bản tin 1/3: Tỉ lệ giáo viên đạt chuẩn theo quy định mới tăng mạnh

Thứ 6, 01/03/2024 | 06:00
Tỉ lệ giáo viên đạt chuẩn theo quy định mới tăng mạnh; Cà Mau ghi nhận trường hợp mắc bệnh đậu mùa khỉ...

Hiện trạng hồ Thiền Quang trước đề xuất làm 5 quảng trường xung quanh

Thứ 5, 29/02/2024 | 10:50
Xung quanh khu vực hồ Thiền Quang (Tp.Hà Nội) diễn ra cảnh nhếch nhác bởi những công trình xuống cấp, cảnh quan thiếu điểm nhấn và không gian thiếu tính kết nối.

Sắp diễn ra Lễ hội Việt – Nhật lần thứ 9 tại thành phố Hồ Chí Minh

Thứ 5, 29/02/2024 | 15:28
Lần thứ 9 tổ chức, Lễ hội Việt – Nhật sắp diễn ra tại thành phố Hồ Chí Minh thúc đẩy hoạt động giao lưu thương mại, du lịch và văn hóa nghệ thuật.

Bản tin 29/2: Bộ GD&ĐT "tuýt còi" việc cộng điểm chứng chỉ IELTS

Thứ 5, 29/02/2024 | 06:00
Bộ GD&ĐT "tuýt còi" việc cộng điểm chứng chỉ IELTS; Cứu người đàn ông thoát "cửa tử" trong gang tấc...