Món ăn đại gia:

Món ăn đại gia: "Sương sương" hơn 600 triệu chỉ để mua 1 quả dưa lưới

Thứ 4, 04/03/2020 | 06:00
0
Hình thức y hệt những quả dưa lưới thông thường, lý do nào để dưa lưới Yabari trở thành thức quả đắt đỏ nhất thế giới.

Tuy hình thức có vẻ tương tự nhưng đây không phải loại dưa lưới thông thường mà bạn có thể tìm thấy ở các siêu thị.

Dưa lưới Yabari nhiều khi chỉ được bán bằng hình thức đấu giá bởi những khách hàng quá mê mẩn độ ngọt lý tưởng của loại dưa này.

Dưa lưới Yubari là một giống dưa vàng được trồng trong nhà kính ở Yubari, Hokkaido, một thành phố nhỏ gần Sapporo, Nhật Bản.

Cộng đồng mạng - Món ăn đại gia: 'Sương sương' hơn 600 triệu chỉ để mua 1 quả dưa lưới

Được mệnh danh là Yubari King (dưa Yubari vua), dưa lưới Yubari được biết đến khắp Nhật Bản, ngày nay chiếm 97% thu nhập nông nghiệp của thành phố Yubari khi mà các mỏ than ở Yubari đã đóng cửa do núi lửa.

Dưa lưới Yubari cũng có ruột màu vàng cam, tương tự về hình dạng và kích thước của các loại dưa vàng phổ biến. Điểm đặc trưng của dưa lưới Yubari là thân tròn đều, vị ngọt tan chảy trong miệng.

Cộng đồng mạng - Món ăn đại gia: 'Sương sương' hơn 600 triệu chỉ để mua 1 quả dưa lưới (Hình 2).

Thật khó để mô tả nó thật sự ngọt ngào đến mức nào, nhưng nó không phải là loại ngọt gắt khiến bạn khó chịu, mà là vị ngọt nhẹ nhàng nhưng nồng nàn, rất thỏa mãn.

Các quy trình trồng dưa lưới Yubari rất khắt khe, và vì mang hạt đi nơi khác cũng không trồng ra được loại Yubari King này nên giá dưa lưới Yubari luôn ổn định và cao ngất ngưởng.

Để kích thích hạt nảy mầm, người ta phải cho hạt vào một chiếc hộp giữ nhiệt và duy trì từ 25 - 32 độ C ban ngày, 15-20 độ C cho ban đêm. Người trồng phải luôn theo dõi chặt chẽ chất đất, chất nước, nhiệt độ cho cây trồng.

Cộng đồng mạng - Món ăn đại gia: 'Sương sương' hơn 600 triệu chỉ để mua 1 quả dưa lưới (Hình 3).

Dưa lưới Yubari thường được bán giá lên tới 15.000 – 20.000 yên (khoảng 3-4 triệu đồng).

Cộng đồng mạng - Món ăn đại gia: 'Sương sương' hơn 600 triệu chỉ để mua 1 quả dưa lưới (Hình 4).

Đất trông dưa lưới Yubari phải là đất hỗn hợp có thành phần từ tro bụi núi lửa.

Cộng đồng mạng - Món ăn đại gia: 'Sương sương' hơn 600 triệu chỉ để mua 1 quả dưa lưới (Hình 5).

Dưa khi thu hoạch được chuyển tới hợp tác xã để kiểm tra chất lượng và phân thành 4 loại dựa trên vị ngọt. Những quả quá nhạt hoặc quá ngọt đều bị loại. 

Những quả dươi lưới Yubari đầu tiên xuất hiện trên kệ bán là vào đầu tháng 5 hằng năm và bắt đầu bán đấu giá. Sau khi bán đấu giá, dưa lưới Yubari được trưng bày và đưa ra giá bán lẻ cho khách hàng của những cửa hàng.

Năm 2008, một cặp dưa lưới Yubari đã được bán với giá gần 600 triệu đồng cho một đại gia giấu mặt.

Người Nhật vốn nổi tiếng với cách thưởng thức ẩm thực tinh tế. Với những chuẩn mực cầu kỳ đến khó hiểu, những hoa trái được cho là hoàn mỹ nhất sẽ có giá bằng cả vụ thu hoạch của một hộ gia đình nông dân không biết cách trồng hoa trái "hoàn mỹ".

Bạn có muốn thử không?

Cộng đồng mạng - Món ăn đại gia: 'Sương sương' hơn 600 triệu chỉ để mua 1 quả dưa lưới (Hình 6).

Yubari King được đóng trong những chiếc hộp gỗ có màu vàng, bên trong lót xốp và vải trắng.

Chúc độc giả của chúng tôi ngon miệng!

Mời quý độc giả tiếp tục đón đọc tuyến bài Món ăn đại gia với nhiều nội dung vô cùng hấp dẫn sẽ được xuất bản vào lúc 6h00 sáng hàng ngày trên báo điện tử Người Đưa Tin.

Minh Anh (Nguồn The Beer Spy)

Món ăn đại gia: Thử một lần ăn sushi dát kim cương xem thiên hạ có trầm trồ

Thứ 7, 29/02/2020 | 21:16
Những miếng sushi dát vàng, kim cương đắt đỏ khiến thực khách mê mẩn không phải vì cái giá 4.300 USD/5 miếng (gần 100 triệu đồng) mà còn bởi hương vị đặc biệt chưa từng có.

Món ăn đại gia: Bao nhiêu tiền cho món phô mai đắt nhất thế giới?

Thứ 5, 27/02/2020 | 06:00
Để thưởng thức một miếng phô mai làm từ sữa của con lợn sữa, bạn sẽ phải cân nhắc bởi mức giá "siêu to, siêu khổng lồ" dành cho 1kg.

Món ăn đại gia: 243 triệu/chùm nho, bạn dám mua không?

Thứ 4, 26/02/2020 | 06:00
Với giá bán 11.000 USD, chùm nho Ruby Roman trở một trong những món ăn đắt nhất thế giới.

Món ăn đại gia: Có gì bên trong Vua sầu riêng 1,1 tỷ đồng?

Thứ 3, 25/02/2020 | 06:15
Với giá bán 1,5 triệu bath, quả sầu riêng này trở thành giống sầu riêng đắt nhất thế giới.

Clip: Thủ môn vỗ ngực sau cú cản phá penalty và cái kết cho màn ăn mừng quá sớm

Thứ 2, 24/02/2020 | 19:17
Sau khi cản phá quả penalty, chàng chủ môn này đã lập tức đứng dậy vỗ ngực ăn mừng, nhưng có lẽ "30 chưa phải là Tết".

Món ăn đại gia: Thưởng thức ly cà phê đắt nhất thế giới

Thứ 7, 22/02/2020 | 07:00
Bạn sẽ phải chi trả số tiền lên tới 60 USD để thưởng thức một ly cà phê đắt giá nhất thế giới.

Món ăn đại gia: Thưởng thức món cải chíp 66 tỷ đồng

Thứ 4, 19/02/2020 | 06:00
Có những loại rau đắt hơn cả những căn biệt thự ngự tại vùng đất vàng chỉ dám ngắm chứ không dám ăn.
Cùng tác giả

Thương nhớ Cô My!

Thứ 6, 13/03/2020 | 13:00
Cô My “sập giường” đã tỉnh chưa, nổi tiếng kiểu này hình như không ổn lắm.

Đẹp-Độc-Lạ: Sợi dây chuyền nghìn tỷ "hồi sinh" từ trong đống rác

Thứ 7, 15/02/2020 | 13:00
Cho đến nay, câu chuyện tìm thấy viên kim cương nghìn tỷ trong sợ dây chuyền đắt nhất thế giới L'Incomparable vẫn chứa đựng nhiều bí ẩn.

Tết, khi chúng ta đi tìm căn cước của đời mình

Thứ 3, 21/01/2020 | 07:15
Dù 8km hay 8000km, dù gần hay xa, nhưng chỉ cần thấy hương vị Tết, những đứa con ở khắp mọi miền đều giũ bỏ bụi đường quay về với nơi được gọi là nhà.

Vòng chung kết U23: Đừng biến kì vọng thành thứ tình cảm cực đoan

Thứ 6, 10/01/2020 | 07:30
Hào quang không dễ đến, chiến thắng khó tìm, là người hâm mộ đừng biến kì vọng thành thứ tình cảm cực đoan mang tên áp lực làm chùn chân các cầu thủ trẻ.

Nghệ sĩ dùng chất gây nghiện: Xúc tác thăng hoa hay thiếu nền tảng giáo dục?

Thứ 5, 02/01/2020 | 09:17
Chất kích thích liệu có phải là đôi cánh để giúp nghệ sĩ thăng hoa hơn trong nghệ thuật?
Cùng chuyên mục

Hoảng hồn phát hiện người phụ nữ nằm gọn trong ngăn hành lý máy bay

Thứ 6, 10/05/2024 | 18:26
Một hành khách trên chuyến bay của hãng Southwest Airlines (Mỹ) đã khiến những người đồng hành cùng bay bối rối, khi thấy cô đang nằm trong ngăn chứa đồ.

Kinh hoàng khoảnh khắc cần thủ đánh đổi cả tính mạng chiến đấu với cá khổng lồ

Thứ 5, 09/05/2024 | 15:40
Đoạn video ghi lại cuộc chiến giữa một cần thủ dũng cảm và con cá khổng lồ, cùng với sức mạnh dữ dội của thiên nhiên, đang lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội.

Vườn thú ở Trung Quốc nhuộm chó thành gấu trúc gây phẫn nộ

Thứ 4, 08/05/2024 | 18:14
Một sở thú ở Trung Quốc đã gây xôn xao dư luận khi dùng hai chú chó để đóng giả gấu trúc nhằm thu hút du khách trong kỳ nghỉ lễ 1/5.

Đi câu, người đàn ông bắt được con cá chép có hình "mặt người"

Thứ 4, 08/05/2024 | 13:00
Trong lúc đi câu, người đàn ông đã bắt được con cá chép dài 35cm và nặng 800 gram có hình "mặt người".

Thị trấn 300 năm tuổi từng "mất tích" bỗng xuất hiện trở lại do hạn hán

Thứ 2, 06/05/2024 | 13:15
Một thị trấn 300 năm tuổi bị nhấn chìm dưới nước đã được phát hiện khi con đập tại Philippines khô cạn do đợt nắng nóng kỷ lục.
     
Nổi bật trong ngày

Anh nông dân kiếm hàng trăm triệu đồng nhờ nuôi loại cá "sống ở trên cạn"

Thứ 5, 09/05/2024 | 07:30
Loài cá này sống ở dưới nước, đến lúc hạn hán, chúng sẽ tự trát bên ngoài cơ thể một lớp bùn cho cứng lại, sau đó đánh một giấc ngủ dài cho đến khi mưa xuống...

Kinh hoàng khoảnh khắc cần thủ đánh đổi cả tính mạng chiến đấu với cá khổng lồ

Thứ 5, 09/05/2024 | 15:40
Đoạn video ghi lại cuộc chiến giữa một cần thủ dũng cảm và con cá khổng lồ, cùng với sức mạnh dữ dội của thiên nhiên, đang lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội.

Chiếc “chăn cũ” tưởng bỏ đi, không ngờ bán trao tay giá lên 400 tỷ đồng

Thứ 5, 09/05/2024 | 09:30
Người đàn ông có nằm mơ cũng không ngờ cái chăn cũ mình mua sau khi bán qua lại, giá vượt đến hơn 400 tỷ đồng.

Loài hoa mọc đầy ở quê, phơi khô lên tầm đặc sản "lạ" 2 triệu/kg vẫn có người mua

Thứ 5, 09/05/2024 | 05:50
Loại hoa có màu sắc khác nhau như trắng, vàng nhạt... khi đem phơi khô uống công dụng rất tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết.

Thứ xưa cho lợn ăn nay “lên đời” thành đặc sản tiền tỷ chỉ dành cho giới siêu giàu

Thứ 6, 10/05/2024 | 09:30
Có thời kỳ thứ thực phẩm này từng bị vứt bỏ hoặc lấy làm thức ăn cho lợn, nhưng đến nay đã nâng tầm thành đặc sản xa xỉ phẩm dành cho giới nhà giàu.