Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk

Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk

Thứ 4, 09/03/2022 | 13:28
Dù thời gian thu hoạch mật ong kéo dài quanh năm, nhưng tháng 3 ở Đắk Lắk vẫn là thời điểm người nuôi ong thu hoạch mật được nhiều và ngon nhất.

Đắk Lắk là thủ phủ cà phê của cả nước, với diện tích 200.000ha. Cây cà phê là cây trồng chủ lực của tỉnh Đắk Lắk, chiếm gần 1/3 tổng diện tích và sản lượng cà phê cả nước.

Chính vì vậy, đến Đắk Lắk vào dịp tháng 3, nhiều người thích thú khi được chiêm ngưỡng màu trắng tinh khôi bao phủ những cánh đồng cà phê.

Theo người dân nơi đây, mùa hoa cà phê thường kéo dài từ tháng 2 đến tháng 4 dương lịch với 2 đợt nở hoa, mỗi đợt nở kéo dài từ 7-10 ngày sau đó sẽ tàn nhanh và bắt đầu hình thành quả.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk

Những cánh đồng cà phê nở hoa trắng xóa.

Không chỉ vậy, tháng 3 hàng năm cũng là thời điểm lý tưởng để người nuôi ong tất bật thu hoạch mật ong, đón những niềm vui của mùa mật ngọt.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk (Hình 2).

Mùa hoa cà phê thường kéo dài từ tháng 2 đến tháng 4 dương lịch.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk (Hình 3).

Người dân Đắk Lắk chăm sóc để hoa cà phê nở đều.

Tháng 3 cũng là mùa con ong đi lấy mật bởi thời điểm tiết trời ấm áp, cây cối đâm chồi nảy lộc, trăm hoa đua nở. Theo kinh nghiệm của những người nuôi ong, dù thời gian thu hoạch mật kéo dài quanh năm nhưng tháng 3 vẫn là thời điểm thu hoạch mật được nhiều và ngon nhất.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk (Hình 4).

Người nuôi ong tất bật thu hoạch mật.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk (Hình 5).

Cầu ong được lấy ra khỏi thùng.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk (Hình 6).

Người nuôi nong chuẩn bị đưa cầu ong vào thùng quay mật.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk (Hình 7).

Công đoạn quay mật ong.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk (Hình 8).

Mật ong vàng ươm được rót vào các thùng nhựa.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk (Hình 9).

Dù thời gian thu hoạch mật kéo dài quanh năm nhưng tháng 3 vẫn là thời điểm thu hoạch mật được nhiều và ngon nhất.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk (Hình 10).

Phấn hoa ong cũng đem lại thu nhập đáng kể cho người nuôi ong trong mùa thu hoạch.

Dân sinh - Mùa thu hoạch mật ong ở Đắk Lắk (Hình 11).

Mật ong được dự trữ trong các thùng nhựa.

Khánh Ngọc

[E] Nữ tướng cà phê: Cất cánh từ những cơn gió ngược

Thứ 6, 18/02/2022 | 15:43
Nữ tướng cà phê Lê Hoàng Diệp Thảo khởi đầu bằng cách vượt qua những thách thức và chinh phục những đỉnh cao với khát vọng nâng tầm thương hiệu cà phê Việt.

Đà tăng giá cà phê vẫn chưa thấy điểm dừng

Thứ 3, 08/02/2022 | 16:04
Kỷ nguyên tăng giá của cà phê sẽ không thể kết thúc trong nay mai, trong bối cảnh tồn kho dự trữ cà phê đang ngày càng cạn kiệt.

Hành trình chinh phục cà phê organic của chàng kỹ sư xây dựng

Thứ 3, 01/02/2022 | 08:00
Sau 5 năm ngược xuôi với các dự án cầu đường, anh Lê Văn Vương quyết định về vùng đất đỏ bazan và từng bước chinh phục sản phẩm cà phê hữu cơ.
Cùng tác giả

Nhóm nam nữ tụ tập ăn nhậu trong lúc cả thành phố đang cách ly xã hội

Thứ 4, 12/08/2020 | 10:20
Trong lúc toàn thành phố đang thực hiện cách ly để phòng, chống dịch Covid-19 thì một nhóm nam nữ tụ tập ăn nhậu tại văn phòng đại diện của công ty xổ số.
Cùng chuyên mục

Đi đánh cá trong đêm, hai anh em ruột tử vong thương tâm

Thứ 5, 26/05/2022 | 10:00
Trong lúc đi đánh cá, hai anh em ruột đã bị đuối nước tử vong thương tâm.

Vietlott xác nhận có người trúng giải Jackpot trị giá 37,3 tỷ đồng

Thứ 5, 26/05/2022 | 09:51
Kỳ quay tối ngày 25/5 của xổ số tự chọn Mega 6/45 đã tìm ra một vé số may mắn được in và bán ra tại Tp.HCM trúng giải Jackpot trị giá 37,3 tỷ đồng.

Bình Thuận: Hỗ trợ chi phí lắp đặt thiết bị tàu cá giúp ngư dân bám biển

Thứ 4, 25/05/2022 | 21:53
Việc hỗ trợ chi phí mua, lắp đặt thiết bị VMS sẽ giúp ngư dân vươn khơi bám biển và thực hiện tốt các quy định về chống khai thác IUU.

Cháy lớn tại công ty may ở Quảng Nam

Thứ 4, 25/05/2022 | 21:47
Do trong công ty toàn những vật liệu dễ cháy nên ngọn lửa lan rất nhanh, các công nhân của nhà máy đã dùng bình chữa cháy tại chỗ để dập lửa nhưng không thành.

Tìm ra nguyên nhân hiện tượng cá chết trên sông Bồ

Thứ 4, 25/05/2022 | 20:01
Ngày 25/5, thông tin từ Chi cục Thuỷ sản tỉnh Thừa Thiên-Huế, đã tìm ra nguyên nhân của hiện tượng cá trắm cỏ nuôi lồng chết thời gian qua ở trên sông Bồ.
     
Nổi bật trong ngày

Tìm ra nguyên nhân hiện tượng cá chết trên sông Bồ

Thứ 4, 25/05/2022 | 20:01
Ngày 25/5, thông tin từ Chi cục Thuỷ sản tỉnh Thừa Thiên-Huế, đã tìm ra nguyên nhân của hiện tượng cá trắm cỏ nuôi lồng chết thời gian qua ở trên sông Bồ.

Thanh Hóa: Ngăn cản kịp thời người mẹ trẻ dẫn theo con có ý định nhảy cầu tự tử

Thứ 4, 25/05/2022 | 19:41
Người mẹ trẻ dẫn theo con trai 9 tuổi ra thành cầu và có ý định nhảy sông tự tử đã được lực lượng chức năng cùng người dân khuyên bảo, ngăn cản kịp thời.

Bình Thuận: Khẩn trương truy tìm xe tải liên quan đến vụ tai nạn chết người

Thứ 4, 25/05/2022 | 16:05
Sáng ngày 25/5, Công an huyện Hàm Thuận Nam đang trích xuất dữ liệu camera ở gần khu vực xảy ra tai nạn để truy tìm chiếc xe tải liên quan đến vụ tai nạn chết người.

Lâm Đồng: Cơ quan chức năng thông tin về việc Hổ xuất hiện trong rẫy cà phê

Thứ 4, 25/05/2022 | 10:24
Theo lãnh đạo Hạt Kiểm lâm Bảo Lâm, cách đây khoảng 30 năm, khu vực này từng ghi nhận hổ sinh sống. Tuy nhiên đó là chuyện của quá khứ.

Sóc Trăng: Người dân làm gì khi bị “khủng bố” trả nợ cho người khác

Thứ 4, 25/05/2022 | 16:04
Khi bị quấy rối, đe dọa, gây áp lực dù không vay nợ, người dân lưu lại số điện thoại, nội dung đe dọa, đòi nợ, sau đó trình báo với công an để được giải quyết.