Ngô là thực phẩm cực tốt, chống cả ung thư nhưng không phải ai ăn cũng lợi

Ngô là thực phẩm cực tốt, chống cả ung thư nhưng không phải ai ăn cũng lợi

Nguyễn Ngọc Hoài Thanh

Nguyễn Ngọc Hoài Thanh

Thứ 7, 20/05/2023 07:00

Ngô dù bổ dưỡng nhưng nhất định phải ăn đúng cách mới có thể hấp thụ mọi dinh dưỡng tuyệt vời của nó, bằng không sẽ khiến sức khỏe bạn trở nên trầm trọng hơn.

Những lợi ích tuyệt vời của bắp ngô bạn cần biết

Giảm mức cholesterol: Theo Thanh Niên, ngô rất giàu chất xơ, nó giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể. Ngô cũng có khả năng điều chỉnh insulin, làm cho nó trở thành một thực phẩm lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường.

Giảm nguy cơ thiếu máu: Ngô chứa các vi chất dinh dưỡng như vitamin B12, a xít folic và sắt hỗ trợ việc sản sinh các tế bào hồng cầu trong cơ thể, giúp giảm nguy cơ thiếu máu, theo LatestLY.

Tăng năng lượng hiệu quả: Nếu bạn sống một lối sống năng động, làm công việc văn phòng và tập thể dục mỗi ngày, bạn có thể ăn ngô vì nó giúp làm tăng mức năng lượng. Loại thực phẩm này chứa các carbohydrate phức hợp, có thể làm giảm tốc độ tiêu hóa và có thể cung cấp năng lượng trong thời gian lâu hơn, theo LatestLY.

Phòng ngừa ung thư: Ngô chứa nhiều chất xơ giúp làm giảm mức cholesterol, nhờ đó giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết. Một hợp chất được tìm thấy trong ngô có tên gọi beta-cryptoxanthin giúp tăng cường sức khỏe phổi, qua đó giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi, theo trang tin Mindblowing.

Tốt cho phụ nữ mang thai: Sự hiện diện của a xít folic, zeaxanthin và a xít gây bệnh trong ngô có thể làm giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở trẻ. Vì vậy, thai phụ có thể ăn ngô để bảo vệ em bé khỏi thoái hóa cơ bắp và vấn đề sinh lý.

Tăng cường sức khỏe làn da: Ngô chứa vitamin C và một chất chống ô xy hóa gọi là lycopene, có thể thúc đẩy việc sản xuất collagen và cải thiện độ đàn hồi của da, theo LatestLY.

Tốt cho mắt: Trong ngô có lutein và zeaxanthin. Nhiều nghiên cứu cho thấy hai chất này giúp ngăn ngừa hoặc kìm hãm sự phát triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, một căn bệnh về mắt thường gặp.

Tốt cho não: Ngô là một nguồn cung cấp đáng kể thiamin (Vitamin B1), vốn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng não. Nó cũng giúp tổng hợp acetylcholine, từ đó dẫn đến việc cải thiện trí nhớ, theo Latestly.

Đời sống - Ngô là thực phẩm cực tốt, chống cả ung thư nhưng không phải ai ăn cũng lợi

Ngô giàu vitamin. Ảnh minh họa.

Những người không nên ăn ngô

Người tiêu hóa kém: Thông tin trên Lao Động những người có chức năng tiêu hóa kém không nên ăn ngô, vì ngô là loại hạt thô, sau khi ăn sẽ tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa, thậm chí có khi còn gây viêm loét, xuất huyết đường tiêu hóa. 

Người thiếu canxi, sắt: Ngô có chứa axit phytic và chất xơ, kết hợp với nhau tạo thành chất kết tủa, gây cản trở việc cơ thể hấp thụ khoáng chất.

Khả năng miễn dịch kém: Ăn nhiều chất xơ sẽ làm cản trở việc bổ sung protein, tỷ lệ sử dụng chất béo giảm, gây tổn hại đến chức năng của xương, tim, máu…, từ đó làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể.

Người già và trẻ nhỏ: Người già chức năng tiêu hóa suy yếu, còn trẻ nhỏ chưa hoàn thiện vì thế việc tiêu hóa lượng lớn chất xơ có trong các loại lương thực này tạo gánh nặng rất lớn cho dạ dày.

Bệnh nhân tiểu đường: Ngô chứa hàm lượng tinh bột cao, carbohydrate trong ngô có thể nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu, do đó không tốt cho người bị bệnh tiểu đường.

Bệnh nhân viêm đại tràng: Ngô là thực phẩm khó tiêu hóa, khi ăn vào có thể gây tổn thương hơn nữa cho các vết loét đại tràng. Ngô cũng rất giàu cellulose, khi người viêm đại tràng ăn ngô sẽ khiến thành ruột bị cọ xát.

Vậy ăn bao nhiêu ngô là đủ?

Nếu bạn không muốn mắc thêm bệnh và khiến bệnh cơ thể nặng hơn, hãy ăn điều độ. Đối với ngô, khẩu phần cho một người lớn, khỏe mạnh ăn mỗi ngày là nửa cốc, tương đương với một bắp ngô bình thường, quy ra riêng hạt ngô là khoảng 1 lạng.

Theo các chuyên gia, ngô là thực phẩm rất thích hợp để ăn sáng vì lúc này nồng độ axit trong dạ dày tương đối cao, lượng cellulose có trong ngô có tác dụng kích hoạt đường tiêu hóa hoạt động.

Trúc Chi (t/h)

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên. Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.
Đã tặng: 0 star
Tặng sao cho tác giả
Hữu ích
5 star
Hấp dẫn
10 star
Đặc sắc
15 star
Tuyệt vời
20 star
Loại ngô "mập ú" như củ khoai tây, dân buôn có ngày bán cả nghìn bắp

Loại ngô "mập ú" như củ khoai tây, dân buôn có ngày bán cả nghìn bắp

Thứ 3, 07/02/2023 | 13:06

Loại ngô này vừa trong vừa ngắn, giá bán 10.000 đồng/bắp vẫn được nhiều khách hàng ưa chuộng.

Thêm lợi ích mới từ số định danh cá nhân

Thêm lợi ích mới từ số định danh cá nhân

Thứ 5, 11/05/2023 | 14:12

Số định danh cá nhân được cấp theo quy định của pháp luật về căn cước công dân là mã số thuế của cá nhân, đại diện hộ gia đình.

Gợi ý 5 loại rau bán đầy chợ và 1 hành động giúp bạn thanh lọc gan tốt

Gợi ý 5 loại rau bán đầy chợ và 1 hành động giúp bạn thanh lọc gan tốt

Thứ 6, 12/05/2023 | 07:00

Để thanh lọc và tăng cường sức khỏe cho lá gan, việc đơn giản nhất mà bạn có thể làm là bổ sung nhiều loại rau và thường xuyên thực hiện hành động sau.

CÙNG TÁC GIẢ

Bản tin 23/8: Xe tải mất thắng tông chết 18 con bò, đền hơn 300 triệu đồng

Bản tin 23/8: Xe tải mất thắng tông chết 18 con bò, đền hơn 300 triệu đồng

Thứ 7, 23/08/2025 | 06:00

Xe tải mất thắng tông chết 18 con bò, đền hơn 300 triệu; Những trường hợp được nhận trợ cấp tuất một lần, ai cũng nên biết...

Dự báo thời tiết 23/8: Biển Đông khả năng sắp có bão, miền Bắc "đón" mưa như "trút nước"

Dự báo thời tiết 23/8: Biển Đông khả năng sắp có bão, miền Bắc "đón" mưa như "trút nước"

Thứ 7, 23/08/2025 | 05:00

Tin tức dự báo thời tiết mới nhất trong hôm nay (23/8/2025). Cập nhật tin tức dự báo thời tiết nhanh và chính xác nhất trên Người Đưa Tin.

Tin vui cho những người đi xem diễu binh bằng tàu điện

Tin vui cho những người đi xem diễu binh bằng tàu điện

Thứ 7, 23/08/2025 | 03:00

Việc điều chỉnh lịch chạy tàu lần này thể hiện sự chủ động và nỗ lực của Hà Nội Metro trong việc đáp ứng nhu cầu đi lại gia tăng, góp phần phục vụ tốt nhân dân và du khách trong những ngày lễ trọng đại của dân tộc.

Đang ngủ, cụ bà 75 tuổi phát hiện cảnh tượng nổi da gà giữa đêm

Đang ngủ, cụ bà 75 tuổi phát hiện cảnh tượng nổi da gà giữa đêm

Thứ 7, 23/08/2025 | 00:30

Cụ bà 75 tuổi đang ngủ say, bất ngờ giữa đêm một "vị khách" không mời mà đến khiến bà hoảng hốt, con trai nghe thấy liền chạy đến đưa đi viện.

Hàng loạt trường đại học công bố điểm chuẩn: Trường nào lấy cao nhất?

Hàng loạt trường đại học công bố điểm chuẩn: Trường nào lấy cao nhất?

Thứ 6, 22/08/2025 | 20:24

Từ chiều nay (22/8), thí sinh có thể tra cứu điểm chuẩn và kết quả trúng tuyển đại học đợt 1.

Xem thêm

CÙNG CHUYÊN MỤC

Đi khám vì đột ngột bị chảy máu, người đàn ông sốc nặng trước thông báo của bác sĩ

Đi khám vì đột ngột bị chảy máu, người đàn ông sốc nặng trước thông báo của bác sĩ

Thứ 7, 23/08/2025 | 06:00

Người đàn ông được chẩn đoán mắc trọng bệnh do chủ quan với nhiều yếu tố nguy cơ.

Mở cửa phòng người đàn ông 60 tuổi, chủ nhà sốc nặng khi chứng kiến cảnh bên trong

Mở cửa phòng người đàn ông 60 tuổi, chủ nhà sốc nặng khi chứng kiến cảnh bên trong

Thứ 7, 23/08/2025 | 04:00

Khi hàng xóm phàn nàn về căn hộ cho thuê bốc ra mùi hôi thối, nữ chủ nhà vội đến kiểm tra và bàng hoàng trước cảnh tượng bên trong.

Người cựu binh "thổi hồn" giúp gốm Việt xác lập kỷ lục thế giới

Người cựu binh "thổi hồn" giúp gốm Việt xác lập kỷ lục thế giới

Thứ 6, 22/08/2025 | 20:30

Nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng 8 và Quốc khánh 2/9 (1945 – 2025), "Trái tim người lính" phối hợp với thương hiệu NASON tổ chức buổi Họp mặt và giới thiệu Bản quyền Sáng tạo của Cựu chiến binh, Kỷ lục gia, Tiến sĩ Lê Duy Hảo; đồng thời, khai trương Không gian Văn hóa Di sản Gốm sứ NASON.

Bắt sống con rắn hổ mang chúa khổng lồ nặng 5kg cắn nam bảo vệ

Bắt sống con rắn hổ mang chúa khổng lồ nặng 5kg cắn nam bảo vệ

Thứ 6, 22/08/2025 | 20:23

Dùng tay không bắt rắn hổ mang chúa nặng 5kg, nam bảo vệ bị con vật cắn vào tay và phải nhập viện cấp cứu.

Nhận tiền sính lễ 2 tỷ đồng từ nhà trai, mẹ cô dâu có hành động gây tranh cãi

Nhận tiền sính lễ 2 tỷ đồng từ nhà trai, mẹ cô dâu có hành động gây tranh cãi

Thứ 6, 22/08/2025 | 20:00

Trong đám cưới, nhà trai mang sính lễ khoảng 2 tỷ đồng đến trao cho nhà gái. Tuy nhiên sau đó mẹ cô dâu "đúi tút" làm điều này khiến cả hai bên khó xử.

Xem thêm

NỔI BẬT TRONG NGÀY

Loại lá đắt đỏ bậc nhất thế giới, 150 triệu đồng/kg, chỉ duy nhất Việt Nam sở hữu

Loại lá đắt đỏ bậc nhất thế giới, 150 triệu đồng/kg, chỉ duy nhất Việt Nam sở hữu

Thứ 5, 21/08/2025 | 15:00

Loại lá này được thu mua với giá từ 11-12 triệu đồng/kg nếu bán tươi, còn sấy khô sẽ có giá khoảng 150 triệu đồng/kg.

Làm rõ việc nam thanh niên điều khiển xe ô tô kéo theo xe tự chế quay video đăng lên tiktok

Làm rõ việc nam thanh niên điều khiển xe ô tô kéo theo xe tự chế quay video đăng lên tiktok

Thứ 5, 21/08/2025 | 09:24

Tại cơ quan công an, anh Hoà trình bày, được một cơ sở kinh doanh xe máy nhờ quay video để quảng cáo cho sản phẩm của cửa hàng.

Tổ chức đánh bạc và đánh bạc, 7 bị cáo ở Huế lĩnh án

Tổ chức đánh bạc và đánh bạc, 7 bị cáo ở Huế lĩnh án

Thứ 5, 21/08/2025 | 18:21

Với hai hành vi tổ chức đánh bạc và đánh bạc, 7 bị cáo trên địa bàn Tp.Huế đã phải trả giá cho hành vi phạm tội của mình.

Khu trục hạm trị giá 1,3 tỷ USD “nằm không” 3.000 ngày

Khu trục hạm trị giá 1,3 tỷ USD “nằm không” 3.000 ngày

Thứ 6, 22/08/2025 | 05:40

Chuyên gia chỉ ra rằng tình trạng “nằm không” kéo dài của khu trục hạm HMS Daring không phải do một vấn đề đơn lẻ mà là do nhiều yếu tố phức tạp.

Hé lộ “lựa chọn tốt thứ hai” về đảm bảo an ninh cho Ukraine

Hé lộ “lựa chọn tốt thứ hai” về đảm bảo an ninh cho Ukraine

Thứ 5, 21/08/2025 | 14:20

Đề xuất này yêu cầu các quốc gia đã ký thỏa thuận an ninh với Ukraine phải phản ứng trong vòng 24 giờ trong trường hợp thỏa thuận hòa bình bị vi phạm.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.