Toàn bộ quân số của đội Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ (PCCC và CNCH) quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) quây quần bên nhau trổ tài gói bánh chưng.

Sau lũ, mặc dù chưa thể trở lại cuộc sống bình thường như trước đây nhưng người dân vẫn cố gắng ổn định để vui Xuân, đón Tết Nguyên đán.

Tết Nguyên đán là dịp gia đình dự trữ nhiều thực phẩm, đặc biệt là bánh chưng. Việc bảo quản để đồ ăn tươi lâu là mối quan tâm của người nội trợ.

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày lễ Tết. Muốn có được chiếc bánh chưng ưng ý, đừng bỏ qua những gợi ý sau đây.

Những ngày cuối năm, làng nghề bánh chưng Vĩnh Hoà, xã Hợp Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An rộn ràng không khí khẩn trương, tất bật để kịp giao hàng cho khách.

Bánh chưng đã trở thành biểu tượng ẩm thực truyền thống mỗi dịp Tết của cả dân tộc và được bạn bè khắp năm châu biết đến.

Sau Hội thi nấu bánh chưng “Xuân yêu thương”, Công an Đắk Nông đã trao tặng những chiếc bánh nghĩa tình cho cán bộ chiến sĩ, các hộ dân có hoàn cảnh khó khăn.

Ngày nay nhiều người chọn mua bánh chưng gói sẵn để sử dụng trong dịp Tết. Tuy nhiên, để chọn được bánh ngon, an toàn cho sức khỏe cũng cần có bí quyết.

Do ảnh hưởng dịch Covid-19, chợ lá dong Trần Quý Cáp (quận Đống Đa, Hà Nội) năm nay đìu hiu và ảm đạm so với những năm trước đây.

Ngoài việc gói bánh chưng, lá dong còn có nhiều công dụng tuyệt vời đặc biệt là giúp con người chữa bệnh.

Bánh chưng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết. Tuy nhiên, loại thực phẩm này lại tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe nếu như sử dụng không đúng cách.