Bánh chưng
Phố núi gìn giữ hồn dân tộc qua từng chiếc bánh chưng, bánh giầy
Trong không khí rộn ràng tháng Tư lịch sử, người dân Tp.Buôn Ma Thuột cùng nhau gói bánh chưng, giã bánh giầy dâng lên các Vua Hùng, báo công những thành quả đã đạt được trong thời gian qua.
Văn khấn cúng Rằm tháng Giêng năm Ất Tỵ 2025 ngắn gọn, đầy đủ
Rằm tháng Giêng là dịp để con cháu bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên và cầu mong sức khỏe, may mắn, bình an cho gia đình. Ngoài mâm lễ cúng, việc chuẩn bị văn khấn cũng rất quan trọng.
Tối nay ăn gì: Quên dầu đi, rán bánh chưng bằng thứ nước này ngon không tưởng
So với việc rán bánh chưng truyền thống với dầu mỡ thì bánh chưng, bánh tét chiên nước giúp phần nhân và vỏ bánh hòa quyện vào nhau. Không chỉ thế, chế biến theo cách này giúp hạn chế sử dụng dầu mỡ, bớt ngán.
Đặc sắc bánh chưng gù của người dân tộc Tày ở Yên Bái
Bánh chưng gù – một loại bánh truyền thống thường được bà con dân tộc Tày làm để thờ cúng tổ tiên, mang biếu ông bà, người thân vào dịp Tết.
Hà Nội: Người dân bắc bếp luộc bánh chưng trên vỉa hè
Những ngày cận Tết Nguyên đán 2025, nhiều người dân ở Tp.Hà Nội lại quây quần cùng nhau bắc bếp củi giữa đêm tối để luộc bánh chưng ngay trên hè phố.
3 món ngon trên mâm cỗ Tết dễ làm tăng cholesterol
Cholesterol cao là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến xơ vữa động mạch, đột quỵ và đau tim. Với những người có nồng độ cholesterol cao, để bảo vệ sức khỏe trong những ngày Tết thì cần lựa chọn thực phẩm phù hợp.
Người nâng tầm “linh hồn” Tết Việt
Theo Founder & CEO của Nương Bắc, bánh chưng không chỉ là món ăn mang đậm bản sắc văn hóa Việt, mà còn là biểu tượng của sự kết nối, tình thân và niềm tự hào dân tộc.
Nồi bánh chưng ngày Tết và niềm vui sum họp
Không gì ấm áp hơn khi cả gia đình gói những chiếc bánh chưng, quây quần bên bếp lửa hồng trong tiết trời giá lạnh của những ngày giáp Tết.
Làng nghề bánh chưng lớn nhất Nghệ An rộn ràng vào vụ Tết
Càng sát ngày Tết Nguyên đán, người dân làng nghề bánh chưng Vĩnh Hoà càng khẩn trương, tất bật để làm kịp đáp ứng nhu cầu thị trường.
Tết xa xỉ với bánh chưng tiền triệu
Bánh chưng biểu tượng của Tết cổ truyền Việt Nam, nay khoác lên mình một diện mạo mới: cao cấp, sang trọng và đắt đỏ. Từ món ăn dân dã, bánh chưng đã trở thành món quà xa xỉ được người Việt hiện đại ưa chuộng.
Người dân xứ Nghệ gói bánh chưng gửi đồng bào vùng lũ miền Bắc
Nhằm chia sẻ, động viên với những khó khăn của đồng bào nơi tâm lũ, hàng nghìn chiếc bánh chưng đang được người dân xứ Nghệ tất bật chuẩn bị để gửi ra vùng lũ các tỉnh miền Bắc.
Đồng Nai: Long trọng tổ chức Lễ giỗ tổ Hùng Vương
Sáng 18/4 (mùng 10/3 Âm lịch), tại Đền thờ Quốc Tổ Hùng Vương (P.Bình Đa, Tp.Biên Hòa), UBND Tp.Biên Hòa long trọng tổ chức Lễ giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024.
Mẹo giải rượu hiệu quả bằng loại lá quen thuộc trong dịp Tết
Không chỉ được dùng để gói bánh chưng, lá dong còn là “thuốc” giải rượu cực kỳ hiệu quả.
Nhà nấu bánh chưng, bé gái 3 tuổi bị bỏng nặng khắp người
Nguyên nhân gây ra tình trạng bỏng nặng của trẻ là do vào ngày 29 Tết, gia đình nấu bánh chưng, trẻ đùa nghịch chơi với lửa.
Tối nay ăn gì: Mẹo hay bánh chưng rán nước lọc, ăn cuốn khó cưỡng
Với cách rán bánh chưng bằng nước lọc trên đây, bạn sẽ có được món bánh giòn, ngon, không mất đi hương vị đặc trưng mà lại không sợ bị ngán dầu mỡ trong ngày Tết.
Độc đáo bánh chưng đen của người Tày Bắc Sơn
Bánh chưng đen của người Tày mang phong vị đặc trưng miền sơn cước khiến những người con xa quê luôn khắc khoải nhớ về giây phút sum vầy.
Cảnh sát PCCC trổ tài gói bánh chưng đón Tết Nguyên đán
Đã thành thông lệ, vào những ngày cận Tết, cán bộ chiến sỹ Cảnh sát PCCC quận Bắc Từ Liêm lại cùng quây quần bên nhau trổ tài gói bánh chưng đón Tết.
Các hoạt động văn hóa mừng xuân tại Bảo tàng tỉnh Khánh Hòa
Chiều 1/2, tại Tp.Nha Trang, Bảo tàng tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức khai mạc các hoạt động văn hóa “Mừng Đảng – mừng xuân Giáp Thìn 2024”.
Về ngôi làng gói một cái bánh chưng trong vòng nửa phút ở xứ Nghệ
Không khí Tết về sớm với làng nghề bánh chưng Vĩnh Hoà. Những ngày này, người dân nơi đây tất bật quên ăn, quên ngủ làm bánh để kịp giao cho khách.
Bánh chưng xanh Quảng Nam xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Mỹ
Hơn 32.000 bánh chưng xanh của một hợp tác xã tại Quảng Nam được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Mỹ để phục vụ kiều bào đón Tết cổ truyền dân tộc.
Vĩnh Long: Thực hành truyền dạy gói bánh chưng
Sáng 27/4, tại Bảo tàng tỉnh Vĩnh Long, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long tổ chức thực hành truyền dạy gói bánh chưng.
Cán bộ, chiến sĩ cảnh sát PCCC trổ tài gói bánh chưng đón Tết
Toàn bộ quân số của đội Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ (PCCC và CNCH) quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) quây quần bên nhau trổ tài gói bánh chưng.
Rộn ràng không khí Tết tại vùng lũ từng quét qua ở Nghệ An
Sau lũ, mặc dù chưa thể trở lại cuộc sống bình thường như trước đây nhưng người dân vẫn cố gắng ổn định để vui Xuân, đón Tết Nguyên đán.
Mẹo hay ngày Tết: Cách bảo quản bánh chưng Tết dài ngày không lo mốc meo
Tết Nguyên đán là dịp gia đình dự trữ nhiều thực phẩm, đặc biệt là bánh chưng. Việc bảo quản để đồ ăn tươi lâu là mối quan tâm của người nội trợ.