Dinh dưỡng

Loại hạt đắt đỏ "bậc nhất thế giới", Việt Nam xưa rụng đầy gốc ít ai nhặt
Thoạt nhìn loại quả "xấu xí" ai cũng nghĩ không ăn được, tuy nhiên những năm gần đây hạt loại quả này đang trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ vậy, chế biến theo cách này mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

Đừng chỉ ăn lá, củ loại cây này quý như "nhân sâm người nghèo" nhà nào cũng ăn mà không hay biết
Ở nước ta có một loại cây ăn cả lá và củ được biết đến như "nhân sâm mùa đông" giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch… Bỏ túi mẹo hay sau để nắm trọn dinh dưỡng khi chế biến món ngon.

Loại rau xưa người Việt hay cho lợn ăn, nay "trời Tây" bán hơn 1 triệu/kg
Ở nước ta có một loại rau quen thuộc, thậm chí rẻ bèo thế nhưng, khi sang "trời Tây" nó lại trở thành "đặc sản", có nơi bán giá lên tới cả triệu đồng 1kg.

Loại rau được ví là "nhân sâm xanh", ở quê mọc um tùm bỏ qua quá phí
Với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào, loại quả này xứng đáng được xem là một trong những siêu thực phẩm của tự nhiên.

Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới", hóa ra là loại rau bình dân ở Việt Nam
Loại rau thuộc top "rau tốt nhất thế giới", được nhiều người yêu thích vì chứa nhiều vitamin và những khoáng chất cần thiết với cơ thể, đặc biệt ngoài chợ Việt có rất nhiều.

Đừng chỉ hái lá, loại quả này tốt "ngang nhân sâm người nghèo" quê mọc um tùm bờ rào
Loại quả quen thuộc hầu như vùng quê nào cũng có không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

2 loại quả ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, cái số 1 ở quê rụng đầy gốc
Dư lượng thuốc trừ sâu trên trái cây là mối quan tâm lớn đối với người tiêu dùng. Chúng ta luôn mong muốn giảm thiểu tiếp xúc với các hóa chất có thể gây hại sức khỏe. Bỏ túi mẹo hay sau để chọn rau củ quả ít "ngậm" thuốc trừ sâu.

Loại quả dại xưa rụng đầy gốc, nhặt về chế biến kiểu này "hái ra tiền" nửa triệu/kg
Loại quả rừng rụng đầy gốc hoá xưa ít ai để ý không ngờ vitamin C gấp 20 lần cam. Không chỉ vậy nhiều người ví như một loại "thần dược" tự nhiên từ núi rừng.

Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới", hóa ra là rau quen thuộc mọc bờ rào ở Việt Nam
Ở nước ta có một loại rau lá xanh có ít calo nhưng giàu các dưỡng chất. Không chỉ vậy, loại rau này còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" kéo dài tuổi thọ, chuyên gia khuyên ăn nhiều.

Loại cây dại mọc bờ rào Việt Nam, nay "trời tây" bán nửa triệu/kg
Có một loại quả dại có cái tên "bốc mùi" thường mọc dại ven rừng, thích nghi tốt với nhiều môi trường đất trước ít ai "ngó", tuy nhiên ngày nay được nhiều người săn lùng dù giá đắt đỏ lên đến nửa triệu/kg.

Loại lá ở Việt Nam trồng bạt ngàn, xưa rụng đầy gốc, không ngờ sang "trời tây" có giá 7 triệu đồng/kg
Một loại lá quen thuộc ở nước ta ở quê có rất nhiều, xưa rụng đầy gốc ít ai "ngó", không ngờ nước ngoài bán giá đắt đỏ hơn 7 triệu đồng/kg vẫn hút người mua.

2 loại củ ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, nhất cái số quý như "nhân sâm người nghèo"
Những loại củ quen thuộc này vừa ngon lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, không chỉ vậy còn ít dư lượng thuốc trừ sâu. Đặc biệt ngoài chợ rất rẻ và nhiều, không phải ai cũng biết để mua.

Loại thực phẩm được đánh giá "tốt bậc nhất thế giới", ở chợ Việt giá chỉ vài nghìn đồng
Loại thực phẩm này chứa các chất chống oxy hóa độc đáo và các chất dinh dưỡng mạnh mẽ cho não mà nhiều người bị thiếu hụt.

Ăn 1 nắm rau này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc đầy bờ rào
Loại rau này không chỉ là một món ăn dân dã, mà còn là một "liều thuốc xanh" cho những người gặp vấn đề về gan, nóng trong, nổi mụn.

2 loại rau ít "ngậm" thuốc trừ sâu, cái số 1 đầy ở chợ nhiều người không biết mà mua
Ăn nhiều rau là một trong những cách đơn giản nhất để tăng cường sức khỏe toàn diện. Tuy nhiên, việc nhận biết những loại rau vừa ngon vừa rẻ, ít bị phun thuốc trừ sâu để bảo vệ sức khỏe không phải ai cũng biết.

Loại hạt được đánh giá "tốt bậc nhất thế giới", ở Việt Nam trồng bạt ngàn
Không chỉ có hương vị thơm ngon, loại hạt này còn cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như chất béo lành mạnh, chất chống ôxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu khác.

Loại cây dại trước ít ai ngó, nay lên núi nhổ bán "đút túi" hơn nửa triệu/kg
Có một loại cây dại quý như 1 loại thảo mộc quý, có thể dùng để chiết xuất ra loại bột cực kỳ giá trị, giá bán trung bình hơn nửa triệu/kg.

Loại cây mọc dại khắp Việt Nam trước không ai "ngó", ở nước ngoài gần nửa triệu/kg
Có một loại cây dại này phân bố ở nhiều tỉnh thành nước ta, chủ yếu được trồng làm cảnh nhưng ít ai phát hiện giá trị đặc biệt từ quả của cây. Đặc biệt chế biến theo cách này rất tốt cho sức khỏe.

2 loại rau dễ là nơi "tổ ký sinh trùng" ẩn náu, nhất cái số 1 nhiều người mê tít
Một số loại rau không chỉ chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Ăn rau chưa nấu chín, rau sống có nguy cơ mắc bệnh vì ký sinh trùng. Bỏ túi mẹo hay chế biến thực phẩm an toàn sau để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc um tùm
Tất cả cành, lá, quả và rễ của loại cây này đều tốt cho sức khỏe. Quả dùng tươi hoặc dùng khô. Lá chủ yếu dùng tươi. Loại lá này có nhiều nhưng ít ai biết công dụng "vàng 10" nên thường bỏ qua.

Loại quả được đánh giá "tốt nhất thế giới", ở Việt Nam trồng bạt ngàn
Một loại quả trồng khắp Việt Nam được ví là "vua chất xơ" bán đầy chợ, siêu thị giá vài chục nghìn đồng/kg nhưng được thế giới đánh giá cao.

Loại quả quê ở Việt Nam chín rụng đầy gốc, sang nước ngoài vừa đắt đỏ vừa được coi là "vua trái cây"
Có một loại quả ở Việt Nam phổ biến, dễ tìm và có giá thành phải chăng, nhưng ở nước ngoài, giá trị của nó lại cao đến khó tin.

Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới" hóa ra là rau quen thuộc ở nước ta
Có một loại rau quen thuộc ở Việt Nam giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích làm rau sống, rau trộn, nước ép rau.

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg
Dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.