Liên hệ
Góp ý
Quảng cáo
Toàn cảnh
Pháp luật
Kinh tế
Xã hội
Đời sống
Đa chiều
Infocus
Toàn cảnh
Chính sách
Tiêu điểm
Sự kiện
Đối thoại
Bình tĩnh sống
Thế giới
Pháp luật
Dòng chảy pháp luật
Góc nhìn luật gia
Hồ sơ điều tra
Tiếng nói công dân
An ninh - Hình sự
Kinh tế
Bất động sản
Tài chính - Ngân hàng
Kinh tế vĩ mô
Hồ sơ doanh nghiệp
Xu hướng thị trường
Xã hội
Dân sinh
Giáo dục
Văn hoá
Môi trường
Kết nối
Đời sống
Gia đình
Sức khỏe
Cần biết
Tiệm sửa chữa hôn nhân
Đa chiều
Quan điểm
Bạn đọc viết
Xi nhan Trái Phải
Công nghệ
Thủ thuật - Tiện ích
Cuộc sống số
Sản phẩm
Xe++
Thể thao
Bóng đá Anh
Bóng đá Việt Nam
Bóng đá Châu Âu
Hậu trường
Infocus
Đăng ký tin tức mới
Dòng sự kiện
Phiên họp thứ 32 của UBTVQH
Kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ
Văn bản chính sách mới
Giải pháp thúc đẩy thị trường bất động sản phát triển
Vụ án Vạn Thịnh Phát
Tag - nước dùng
nước dùng
Quán thịt xiên nướng gây sốc với lọ nước sốt suốt 60 năm không rửa
Đời sống
Thứ 2, 16/10/2023 | 07:00
Quán thịt xiên nướng này gây tranh cãi khi tiết lộ thường xuyên nhúng thịt vào hũ nước sốt 60 năm chưa từng được rửa sạch.
Món ngon cuối tuần: Cà ri bò ấm nóng cho ngày nồm ẩm
Đời sống
Chủ nhật, 12/02/2023 | 06:00
Miếng thịt bò hầm mềm thơm cùng với nước dùng beo béo kết hợp lại tạo thành món ăn vô cùng hấp dẫn. Món này chấm cùng bánh mì hoặc ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Quán ăn dùng nồi nước hầm ninh đi ninh lại suốt 50 năm không đổ bỏ
Đời sống
Thứ 2, 29/08/2022 | 07:00
Suốt hơn nửa thế kỷ, nước dùng cho món mì bò ở quán ăn này không bao giờ bị đổ đi mà được bảo quản và nấu tiếp vào ngày hôm sau.
Món bún nổi tiếng với nước dùng đen sệt, "bốc mùi" thum thủm ở Gia Lai
Đời sống
Thứ 5, 25/11/2021 | 08:00
Điều đặc biệt của bún cua thối là phần nước dùng được chế biến bằng cách lọc cua xong thì ủ một ngày đêm, vì thế món ăn có mùi rất nặng và đặc trưng.
Chớ cho ngay xương vào nước để hầm, thêm vài bước, nước dùng trong vắt
Đời sống
Thứ 4, 15/09/2021 | 06:34
Để có được nồi nước xương thơm ngọt, trắng trong, khi chế biến bạn đừng cho xương vào nồi luôn mà cần thêm vài bước.
Nhà hàng nổi tiếng với nồi nước dùng ninh đi ninh lại gần 50 năm
Đời sống
Chủ nhật, 29/08/2021 | 15:57
Gần 50 năm qua, nước dùng cho món mì bò ở quán Wattana Panich (Thái Lan) không bao giờ đổ đi mà được bảo quản và nấu tiếp vào ngày hôm sau.
Nước dùng mì được tái chế thành nhiên liệu sinh học
Đời sống
Thứ 3, 17/08/2021 | 20:03
Một công ty đến từ Nhật Bản đã phát triển phương pháp độc đáo, nhằm tạo ra nhiên liệu sinh học từ nước dùng mì.
6 mẹo xử lý nhanh khi phát hiện nước hầm xương bị đục
Đời sống
Chủ nhật, 11/07/2021 | 08:00
Khi hầm xương khó tránh khỏi nước dùng bị đục ngầu, tạo cảm giác thiếu hấp dẫn. Để xử lý tình huống này, các bà nội trợ có thể áp dụng những cách sau.
Ninh xương cho thêm thứ này, nước dùng vừa trong veo lại ngon ngọt
Gia đình
Thứ 4, 20/01/2021 | 07:00
Thêm thứ gia vị đặc biệt này vào nồi ninh xương đảm bảo thành phẩm là nồi nước hầm ngọt thơm, trong vắt, nấu gì cũng ngon.
Quán phở độc nhất vô nhị ở Thủ đô
Thứ 5, 27/12/2012 | 23:44
Nằm khiêm tốn trong căn nhà nhỏ trên con phố Bát Đàn (Hoàn Kiếm Hà Nội), quán phở 49 Bát Đàn lúc nào cũng nhộn nhịp khách ra vào.
Xem thêm...