Việt Nam là thị trường cung cấp xoài lớn thứ 13 cho Hoa Kỳ. Năm 2023, giá xoài nhập khẩu bình quân từ Việt Nam đạt 3.189,9 USD/tấn, tăng 26% so với năm 2022.
Nhằm nâng cao giá trị xoài và phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị, đến nay, tỉnh Đồng Tháp có 19 hợp tác xã, 43 tổ hợp tác và 36 hội quán nông dân trồng xoài.
Bằng cách tận dụng nguồn lực thiên nhiên để “đánh lừa” những cây xoài, nông dân Nhật Bản đã sản xuất ra một trong những loại trái cây đắt nhất thế giới.
Không chỉ giàu vitamin C, xoài xanh còn chứa nhiều niacin, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, đột quỵ.
Với nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng, dân số xấp xỉ 8,4 triệu, Hà Nội là thị trường tiêu thụ nội địa đầy tiềm năng cho các đặc sản xứ sở “sen hồng”.
Gỏi xoài tôm khô có vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Món ăn thích hợp làm món khai vị, giúp kích thích vị giác trước khi thưởng thức những món ăn tiếp theo.
Thỉnh thoảng khi gọt vỏ chúng ta sẽ bắt gặp những quả xoài nổi chỉ đen. Vì sao xoài bị như vậy và ăn vào có hại sức khỏe hay không là thắc mắc của nhiều người.
Không chỉ là món ăn vặt quen thuộc, xoài xanh còn là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như bảo vệ gan, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch.