Từ ngày 1/4/2022, các mặt hàng thịt, trứng gia cầm trong chương trình bình ổn thị trường của Tp.HCM sẽ áp dụng giá bán mới, riêng thịt heo vẫn giữ giá bình ổn.
Qua kiểm tra phát hiện cơ sở tiệc cưới đang dự trữ hơn 1 tấn thịt heo nái đã được khò da, làm sạch nội tạng, không có hóa đơn chứng từ, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Vị cay của ớt cùng mùi thơm của hành, tỏi, sả quyện trong từng miếng thịt heo thơm mềm tạo thành món ăn đặc sắc trên bàn ăn của gia đình ngày cuối tuần.
Thịt heo là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mọi nhà. Tuy nhiên có những bộ phận của con heo rất ngon, giá lại rẻ nhưng nhiều người không biết để mua và chế biến.