TP.HCM kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến thức ăn sẵn cho công nhân, trường học

TP.HCM kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến thức ăn sẵn cho công nhân, trường học

Thứ 4, 18/09/2019 | 15:51
Ngày 18/9, ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM do bà Phạm Khánh Phong Lan dẫn đầu, tiến hành kiểm tra ngẫu nhiên tại cơ sở chế biến thức ăn nấu sẵn.

 

Kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến thức ăn sẵn cho công nhân, trường học

Bà Phạm Khánh Phong Lan chia sẻ về công tác kiểm tra an toàn thực phẩm trong chế biến thức ăn cho công nhân, trường học

Đơn vị được kiểm tra đầu tiên là công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Khải Thành tại phường Sơn Kỳ, quận Tân Phú, T.PHCM.

Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn nhận thấy công nhân của công ty đang chế biến thức ăn sẵn như đậu que xào, gà kho sả ớt, cá diêu hồng kho… Qua kiểm tra, Đoàn chưa phát hiện những sai phạm tại công ty này.

Trao đổi với PV báo Người Đưa Tin, ông Đặng Hồng Thạch, Giám đốc công ty cho biết, công ty luôn cam kết thực hiện nghiêm túc các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể đối với doanh nghiệp.  

Đồng thời, thực đơn các món ăn được công ty chế biến theo phân công cụ thể, thường xuyên thay đổi món ăn.

Tin nhanh - TP.HCM kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến thức ăn sẵn cho công nhân, trường học

Công nhân đang chế biến thức ăn buổi trưa cho khách hàng.

“Mỗi ngày công ty cung cấp 2.500 suất ăn cho 5 công ty và trường học trên địa bàn TP.HCM. Đơn giá dao động từ 15.000 đồng -23.000 đồng, tùy theo đơn đặt hàng của doanh nghiệp.

Dù nguyên liệu đầu vào cho mỗi suất ăn có mức giá  hơi cao, sẽ gây khó khăn cho doanh nghiệp chế biến, nhưng chúng tôi vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm”, ông Thạch cho biết thêm.

Bà Phạm Khánh Phong Lan thông tin, hiện trên địa bàn TP.HCM có gần 1.000 cơ sở cung cấp thức ăn nấu sẵn trong và ngoài khu chế xuất, khu công nghiệp.

Do đó, khi cơ sở chế biến thức ăn sai phạm mới xử phạt không còn ý nghĩa nữa, mà cái quan trọng nhất là phòng ngừa, nguồn gốc thực phẩm phải an toàn, không có chứa thuốc trừ sâu, thủy hải sản phải bảo đảm…

Từ đó, ban Quản lý an toàn thực phẩm đã có chương trình kiểm tra nguồn thực phẩm sạch an toàn ngay từ nguồn cung cấp từ các chợ đầu mối, cơ sở sản xuất, siêu thị…

Thứ 2, doanh nghiệp cần có ý thức nâng cao bảo quản an toàn thực phẩm, vệ sinh khay đựng thức ăn, từng chi tiết cụ thể phải được đảm bảo…

Cũng theo bà Lan, thời gian qua, nhiều doanh nghiệp chế biến thức ăn sẵn, với giá tiền rẻ, chỉ 12.000 đồng-15.000 đồng đã đồng loạt tăng giá lên cao vì họ đã chọn mua nguồn thực phẩm an toàn, để bảo đảm sức khỏe cho người dùng.

Bà Lan cũng cho biết, thời gian tới, sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra các hoạt động tại các bếp ăn tập thể để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm xảy ra với người tiêu dùng.

“Qua kiểm tra, ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM nhận thấy, các cơ sở cung cấp, chế biến thức ăn sẵn đã tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, các công ty, trường học cần xây dựng bếp ăn tập thể tại chỗ sẽ hạn chế tình trạng ngộ độc thực phẩm, do quá trình vận chuyển thức ăn gây ra”, bà Lan chia sẻ.

Đại diện ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cũng cho biết thêm, trong ngày 18/9, qua kiểm tra một cơ sở chế biến thức ăn nấu sẵn tại phường Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân, Đoàn ghi nhận cơ sở này thực hiện tốt các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình thực hiện.

Công nhân thấy sán trong tô bún: Ban Quản lý An toàn thực phẩm nói "chưa đủ chứng cứ"

Thứ 5, 20/06/2019 | 19:34
Trong khi nhiều công nhân khẳng định thấy sán trong tô bún nên không ăn thì sau khi kiểm tra, phía Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.Đà Nẵng lại đưa ra kết luận, chưa đủ chứng cứ.

ĐBQH Phạm Khánh Phong Lan: "Hoàng Công Lương đã quá mệt mỏi rồi"

Thứ 5, 13/06/2019 | 10:05
Bị cáo Hoàng Công Lương không kêu oan nữa mà thừa nhận mình phạm tội Vô ý làm chết người, mong được HĐXX xem xét cho hưởng án treo, khiến dư luận bất ngờ. Còn ĐBQH Phạm Khánh Phong Lan thì lại cho rằng có lẽ “Lương đã quá mệt mỏi rồi”.

Phát hiện bếp ăn tập thể của công nhân không đảm bảo vệ sinh

Thứ 2, 05/09/2016 | 18:25
Việc xuất hiện tình trạng bữa ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ gây ảnh hưởng lớn đến vấn đề sức khỏe của hàng nghìn công nhân.
Cùng tác giả

Nhà văn, nhà giáo Nguyễn Ngọc Ký qua đời

Thứ 4, 28/09/2022 | 13:38
Nhà văn, Nhà giáo ưu tú Nguyễn Ngọc Ký - thầy giáo viết bằng chân đầu tiên tại Việt Nam đã qua đời rạng sáng ngày 28/9 tại Tp.HCM, hưởng thọ 76 tuổi.

Tp.HCM: Bác sĩ chia sẻ cách phòng ngừa sốt xuất huyết hiệu quả

Thứ 4, 01/06/2022 | 15:49
Bác sĩ chuyên khoa nhi khuyến cáo, mùa dịch sốt xuất huyết tăng cao, phụ huynh cần biết những biện pháp phòng ngừa tốt nhất để chăm sóc sức khỏe cho trẻ.

Bác sĩ Lê Quang Trung được giao phụ trách Sở Y tế Đồng Nai

Thứ 3, 17/05/2022 | 18:00
Ngày 17/5, tin từ UBND tỉnh Đồng Nai cho biết, tại Sở Y tế tỉnh này diễn ra lễ trao quyết định về công tác cán bộ.

Từ vụ CEO Nguyễn Phương Hằng bị bắt: Cần kiểm chứng thông tin kỹ

Thứ 3, 29/03/2022 | 09:00
Bất kỳ vấn đề gì nóng trên mạng xã hội, chẳng hạn vụ CEO Nguyễn Phương Hằng liên tục livestream tố giác cái xấu, chúng ta cần tiếp nhận có kiểm chứng.

Chuyên gia chia sẻ bí quyết giúp sinh viên tìm được việc làm tốt

Thứ 6, 18/03/2022 | 18:50
Bước khởi đầu nghề nghiệp, sinh viên mới ra trường ngoài việc trang bị kiến thức, kỹ năng, cần hết sức bình tĩnh khi đi phỏng vấn.
Cùng chuyên mục

Bệnh viện Chợ Rẫy kiến nghị sửa đổi quy định mua sắm, đấu thầu thuốc

Thứ 6, 30/09/2022 | 21:30
Các bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy kiến nghị cần thay đổi luật đấu thầu, nhất là liên quan việc mua sắm thuốc, trang thiết bị phục vụ bệnh nhân tại bệnh viện.

Bí thư Hà Nội làm Trưởng ban Chỉ đạo triển khai đường Vành đai 4

Thứ 6, 30/09/2022 | 20:07
Ban Chỉ đạo triển khai Dự án đường Vành đai 4 - Vùng Thủ đô Hà Nội có nhiệm vụ xem xét, xây dựng các cơ chế chính sách để đẩy nhanh tiến độ triển khai dự án.

Ngày 30/9, ghi nhận 1.470 ca Covid-19 mới

Thứ 6, 30/09/2022 | 19:44
Bản tin phòng chống dịch Covid-19 ngày 30/9 của Bộ Y tế cho biết, có 1.470 ca Covid-19 mới, tăng gần 500 ca so với hôm qua.

Bác thông tin lãnh đạo HĐND tỉnh Đắk Lắk sử dụng xe công vào việc riêng

Thứ 6, 30/09/2022 | 18:25
Văn phòng Đoàn ĐBQH và HĐND tỉnh Đắk Lắk vừa có thông tin chính thức việc lãnh đạo HĐND tỉnh sử dụng xe công vào việc riêng được đăng tải trên mạng.

Khiển trách Phó Chủ tịch phường cấp giấy chứng tử không đúng quy định

Thứ 6, 30/09/2022 | 17:25
Cơ quan chức năng vừa thống nhất hình thức kỷ luật khiển trách đối với Phó Chủ tịch phường cấp giấy chứng tử không đúng quy định.
     
Nổi bật trong ngày

Khiển trách Phó Chủ tịch phường cấp giấy chứng tử không đúng quy định

Thứ 6, 30/09/2022 | 17:25
Cơ quan chức năng vừa thống nhất hình thức kỷ luật khiển trách đối với Phó Chủ tịch phường cấp giấy chứng tử không đúng quy định.

Thành phố trẻ nhất Tây Nguyên hoàn thành xây dựng nông thôn mới

Thứ 6, 30/09/2022 | 14:36
Sau 10 năm thực hiện, Tp.Gia Nghĩa đã hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới, diện mạo nông thôn các xã có nhiều đổi thay vượt bậc.

Vùng “rốn lũ” Nghệ An ngập sâu, nhiều xã bị chia cắt, 2 người tử vong

Thứ 6, 30/09/2022 | 10:34
Mưa lớn trong những ngày qua đã khiến nhiều xã ở huyện Thanh Chương (Nghệ An) bị ngập sâu, khiến một số khu dân cư bị chia cắt. Đã có 2 người tử vong do mưa lũ.

4.000 VĐV tranh tài tại Đại hội thể dục thể thao quận Ba Đình lần thứ 10

Thứ 6, 30/09/2022 | 14:41
Đại hội Thể dục thể thao quận Ba Đình lần thứ 10 năm 2022 là hoạt động thiết thực kỷ niệm 68 năm Ngày Giải phóng Thủ đô và hướng đến Đại hội Thể dục thể thao Thủ đô.

Đề xuất tiếp tục kéo dài chính sách đặc thù phòng, chống dịch Covid-19

Thứ 6, 30/09/2022 | 14:45
Chính phủ đề nghị Quốc hội cho phép tiếp tục áp dụng một số chính sách đặc biệt, đặc thù về khám, chữa bệnh, thuốc, vắc-xin.