Trứng

3 người trong một nhà cùng nhập viện cấp cứu sau khi ăn trứng rán
Sự việc khiến nhiều người lo lắng về mức độ an toàn của loại thực phẩm vô cùng quen thuộc này.

Luộc trứng thả thêm thứ này vào nồi, trứng dễ bóc vỏ lại vàng ươm bắt mắt
Mặc dù trứng luộc dễ làm nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách để trứng có thể dễ bóc vỏ. Vậy phải rửa trứng như thế nào, luộc ra sao để trứng dễ bóc vỏ, các bạn hãy tham khảo bí quyết dưới đây.

Người đàn ông 50 tuổi nguy kịch sau khi ăn cơm rang trứng
Người đàn ông 50 tuổi đã rang lại cơm nguội với trứng để ăn. Không lâu sau, anh xuất hiện triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, khó thở.

Luộc trứng nhớ cho thêm thứ này, vừa ngon lại tự róc vỏ "chuẩn" nhà hàng
Luộc trứng theo các cách dưới đây trứng không những không bị nứt, vỡ mà khi bóc ra còn rất dễ bong tróc, khi sờ nhẹ tay sẽ thấy vỏ trứng bong ra.

Loại trứng đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá tới 1 triệu đồng/quả, ở Việt Nam cũng có
Từ móng vuốt, chân, mỏ, lông, lưỡi đến cuống họng, thậm chí vỏ trứng... của giống gà này đều đặc một màu đen sẫm và 1 quả trứng có giá lên tới 1 triệu đồng.

"2 không" khi ăn trứng, nắm được lợi đủ đường cho sức khỏe
Ăn trứng thường xuyên giúp tăng lượng vitamin hấp thụ, ngăn ngừa tăng cân, các vấn đề về xương và chứng mất trí nhớ. Bạn có thể ăn trứng gà vào bất kỳ lúc nào bạn muốn, nhưng nếu ăn trứng vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể hấp thụ tối đa protein và các chất dinh dưỡng khác...

Thực phẩm lành mạnh bậc nhất hành tinh, ở chợ Việt vừa nhiều vừa rẻ
Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất được người Việt ưa chuộng bởi có thể chế biến thành nhiều món ăn với chi phí hợp lý.

Lý do không nên để trứng ở cánh cửa tủ lạnh, nhiều người chưa biết
Trứng là thực phẩm vô cùng quen thuộc. Thế nhưng, không phải ai cũng biết bảo quản trứng đúng cách, nhất là khi lưu trữ chúng trong tủ lạnh.

Tối nay ăn gì: Chỉ 1 quả trứng nấu theo cách này giải rượu ngày Tết cực nhanh
Ngày Tết nhiều người có thói quen uống quá chén. Do đó, bạn cần được giải rượu ngay để tránh sự mệt mỏi kéo dài, gây hậu quả khôn lường như mắc các bệnh lý liên quan đến gan, dạ dày...

Bỏ việc phố về nuôi con "hay ăn, mắn đẻ", anh nông dân thu lãi hơn tỷ đồng/năm
Từng làm quản lý khách sạn ở Hà Nội với mức lương ổn định, anh Hoàng Anh Tú ở thôn Thọ Lộc, xã Hà Lĩnh, huyện Hà Trung (Thanh Hóa) quyết định bỏ việc phố về quê lập nghiệp, thu tiền lãi mỗi năm lên đến cả tỷ đồng.

Lý do phụ nữ nên ăn 5 quả trứng mỗi tuần
Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Trường Khoa học sức khỏe cộng đồng và tuổi thọ Herbert Wertheim thuộc Đại học California ở San Diego (UCSD - Mỹ) đã phát hiện thêm một lợi ích độc đáo của trứng.

Loại trứng xanh "siêu lạ", giá tới gần 1 triệu đồng/quả, dân phố vẫn săn lùng
Dù có giá lên tới gần 1 triệu đồng/quả nhưng loại trứng có màu xanh "độc lạ" này vẫn được nhiều người tìm mua.

Những loại thực phẩm tuyệt đối không được hâm nóng lại, chớ dại kẻo rước họa
Thói quen hâm nóng thức ăn thừa tưởng chừng vô hại nhưng có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ khôn lường cho sức khỏe.

5 loại thực phẩm để qua đêm "độc hơn thạch tín", nhiều người vẫn vô tư ăn
Có một số loại thức ăn khi để qua đêm trong tủ lạnh sẽ không còn giữ được giá trị dinh dưỡng mà biến thành những chất độc hại, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

3 loại trứng “càng ăn càng hại”, nhiều người không biết vẫn dùng
Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có những loại trứng chúng ta nên tránh càng xa càng tốt.

Chán trứng vịt lộn luộc, làm ngay món này thơm ngon "lạ mắt" lại đủ chất
Trứng vịt lộn là một trong những món ăn ngon, bổ rẻ quen thuộc của người Việt. Dưới đây là món ngon từ trứng vịt lộn bạn nên học bí quyết làm cho cả nhà thưởng thức.

Tối nay ăn gì: Trứng hấp kiểu này mềm mịn đẹp "lạ", trẻ thích mê
Chỉ vài quả trứng và bí quyết chế biến sau đây, bạn sẽ có món trứng ngon, cả nhà ai cũng thích.

Tin tức Đời sống 26/1: Cách ăn trứng khiến cơ thể sinh bệnh
Cập nhật tin tức đời sống ngày 26/1: Tử thần rình rập từ món ăn nhiều người yêu thích; Cách ăn trứng khiến cơ thể sinh bệnh...

Tối nay ăn gì: Đừng luộc nữa, học ngay mẹo hay này để món trứng nâng tầm mới
Món ăn từ trứng luôn được nhiều người ưa thích nhờ giá thành rẻ cùng sự đa dạng khi chế biến. Bỏ túi ngay món ngon từ trứng để chiêu đãi cả nhà.

Khi luộc trứng nhớ cho 2 thứ này, vừa ngon lại róc vỏ nhanh không ngờ
Luộc trứng nhiều người khó chịu khi trứng dính vỏ, theo đó, bạn chỉ thêm 1 vài bước đơn giản, trứng luộc dễ róc vỏ một cách bất ngờ.

Sáng chớ ăn xôi hay bánh mì, chuyên gia mách nên ăn món này tốt hơn
Một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng sẽ cung cấp nguồn năng lượng thúc đẩy bộ não và cơ thể của bạn hoạt động hiệu quả cho một ngày mới.

10 loại thực phẩm "đại kỵ" với trứng, chớ ăn cùng kẻo hại thân
Trứng được coi là một loại "siêu thực phẩm", tuy nhiên khi chế biến nhiều người kết hợp thực phẩm không đúng lại gây hại cho sức khỏe.

Hồng Kông (Trung Quốc) bỏ lệnh cấm nhập khẩu trứng gia cầm Việt Nam
Sau hơn 4 năm, Hồng Kông (Trung Quốc) đã gỡ bỏ lệnh cấm và cho phép nhập khẩu trứng, sản phẩm trứng gia cầm từ các tỉnh Tây Ninh, Bình Dương, Bình Phước và Đồng Nai.

“Điểm danh” những sai lầm cơ bản khi ăn trứng gà ai cũng dễ mắc phải
Trứng là loại thực phẩm được sử dụng thường xuyên của mọi gia đình. Tuy nhiên, nếu bạn ăn theo cách này không chỉ khiến trứng mất chất mà còn rước bệnh.