Uống một lon nước ngọt có ga, bạn đã nạp vào cơ thể đến 40g đường

Thứ 7, 25/03/2023 | 10:54
Tăng mức tiêu thụ đồ uống có đường là nguyên nhân gia tăng tình trạng thừa cân béo phì.

Tại hội thảo khoa học về tiêu thụ đồ uống có đường với sức khỏe và tác động của chính sách thuế và giá, TS.BS Nguyễn Hồng Diễm, Phó Trưởng phòng Kiểm soát bệnh không lây nhiễm, Cục Y tế Dự phòng (Bộ Y tế) cho biết, một lon nước ngọt 300ml hoặc 330ml cung cấp 30-40g đường. Trong đó, WHO khuyến nghị mỗi ngày chỉ nên ăn 25g đường (tương đương 5 thìa cà phê), mức tối đa là 50g/ngày.

Đời sống - Uống một lon nước ngọt có ga, bạn đã nạp vào cơ thể đến 40g đường

(Ảnh minh họa).

Theo TS Diễm, đường chuyển hóa trong cơ thể từ miệng qua dạ dày, ruột non vào hệ tuần hoàn. Ở hệ tuần hoàn đường vào gan, đặc biệt là đường fructose hấp thụ gần như chủ yếu ở gan, quá thừa thì nó chuyển thành chất béo, nguyên nhân gây béo phì.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho biết, những thập kỷ gần đây, gánh nặng thừa cân - béo phì trên toàn thế giới đã gia tăng nhanh chóng với xu hướng chuyển dịch từ các nước thu nhập cao sang các nước thu nhập thấp và trung bình. Tại Việt Nam, tỷ lệ thừa cân, béo phì đã tăng gấp 7 lần ở thanh thiếu niên 5-19 tuổi (từ 2,6% năm 2002 lên 19% năm 2020) và tăng gấp đôi ở người lớn (từ 10,9% năm 2002 lên 18,3% năm 2016).

Thừa cân, béo phì làm tăng các yếu tố nguy cơ của một số bệnh không lây nhiễm bao gồm ung thư, bệnh tim, trẻ hóa độ tuổi mắc nhồi máu cơ tim, tăng huyết áp, đột quỵ, đái tháo đường túyp 2 và tử vong sớm liên quan.

Theo Thứ trưởng Bộ Y tế, căn nguyên gây nên bệnh béo phì và một số bệnh không lây nhiễm rất phức tạp, trong đó có nguyên nhân từ tình trạng gia tăng tiêu thụ đường tự do, đặc biệt là từ đồ uống có đường ở cả trẻ em và người lớn. Cùng với lượng đường được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm trái cây và sữa, việc bổ sung đường vào các sản phẩm thực phẩm sẽ làm tăng tổng hàm lượng năng lượng của sản phẩm.

Lãnh đạo Bộ Y tế cũng lo ngại, mức tiêu thụ đồ uống có đường gia tăng nhanh là yếu tố quan trọng góp phần làm gia tăng tình trạng thừa cân béo phì ở Việt Nam. Thừa cân béo phì lại là nguyên nhân của nhiều bệnh không lây nhiễm. Thực trạng trên đã đặt ra yêu cầu bức thiết để giảm lượng tiêu thụ đồ uống có đường, từ đó góp phần giảm tỷ lệ bệnh tật, tử vong, đặc biệt là bảo vệ sức khỏe trẻ em.

Trên cơ sở quan điểm bảo vệ sức khỏe cho người dân, Bộ Y tế cho rằng, cần đánh thuế tiêu thụ đặc biệt với đồ uống có đường theo hàm lượng đường. Cụ thể, sẽ quy định ngưỡng, dưới ngưỡng không đánh thuế, trên ngưỡng này thì đánh thuế và đánh theo mức thuế càng nhiều đường càng cao.

Các sản phẩm bị đánh thuế sẽ không bao gồm sữa và các sản phẩm từ sữa, thực phẩm dạng lỏng dùng mục đích dinh dưỡng…

DIỆU THU

Tình hình sức khỏe của 3 bệnh nhân trong vụ xe tải tông vào nhà dân

Thứ 6, 24/03/2023 | 14:00
2 trong 3 bệnh nhân nặng vụ tai nạn xe tải tông vào nhà dân hiện đã tỉnh; còn một bệnh nhân hôn mê, tiên lượng rất nặng.

Lợi ích của máy chạy bộ với sức khỏe con người

Thứ 4, 22/03/2023 | 07:53
Máy chạy bộ trang bị các chức năng luyện tập hữu ích không chỉ phục vụ cho nhu cầu chăm sóc sức khỏe, làm đẹp vóc dáng mà còn là món quà đầu tư tích cực cho đời sống tinh thần. Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về tác dụng của máy chạy bộ với sức khỏe con người. 

Tự tin khoe vẻ đẹp đa sắc, thỏa sức check in cùng studio thu nhỏ tại Lotte quận 7

Thứ 3, 07/03/2023 | 19:52
Không cần bao rạp nhưng chụp hình vẫn có hình bao đẹp tại Studio "Đẹp đa sắc" tại Lotte Mart quận 7 thu hút nhiều phái đẹp.
Cùng chuyên mục

Bé trai 4 tuổi thiệt mạng sau khi bị 3 con chó Pitbull tấn công

Thứ 7, 03/06/2023 | 20:00
Một cậu bé 4 tuổi ở Mexico đã thiệt mạng sau khi bị 3 chú chó Pitbull tấn công trong lúc đang chơi đùa với các bạn.

Trung Quốc: Dùng xe bọc thép áp tải tiền và đồ sính lễ trị giá 32 tỷ đồng đến nhà gái

Thứ 7, 03/06/2023 | 14:53
Để cưới vợ, nhiều người đàn ông ở Trung Quốc cần đáp ứng được khoản tiền sính lễ cực kỳ tốn kém mà nhà gái đưa ra.

Kinh hoàng khoảnh khắc 2 trẻ nhỏ mắc kẹt trong chiếc xe ô tô bốc cháy

Thứ 7, 03/06/2023 | 14:18
Một người mẹ ở Florida đang trộm đồ bên trong một cửa hàng bách hóa thì chiếc xe của cô bất ngờ bốc cháy cùng với hai con nhỏ bị mắc kẹt bên trong.

“Cân não” cứu nam thanh niên ngã từ độ cao 7 mét

Thứ 7, 03/06/2023 | 11:14
Sau tai nạn rơi từ độ cao khoảng 7 mét xuống nền cứng, bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng sốc, đa chấn thương.
     
Nổi bật trong ngày

Nữ du khách bị chỉ trích vì chụp ảnh selfie với bò rừng quá gần

Thứ 7, 03/06/2023 | 06:30
Đoạn video về nữ du khách đứng cạnh con bò rừng để chụp ảnh selfie đang lan truyền chóng mặt trên mạng và nhiều người cho rằng hành động này là "điên rồ".

Kinh hoàng khoảnh khắc 2 trẻ nhỏ mắc kẹt trong chiếc xe ô tô bốc cháy

Thứ 7, 03/06/2023 | 14:18
Một người mẹ ở Florida đang trộm đồ bên trong một cửa hàng bách hóa thì chiếc xe của cô bất ngờ bốc cháy cùng với hai con nhỏ bị mắc kẹt bên trong.

Bé trai 4 tuổi thiệt mạng sau khi bị 3 con chó Pitbull tấn công

Thứ 7, 03/06/2023 | 20:00
Một cậu bé 4 tuổi ở Mexico đã thiệt mạng sau khi bị 3 chú chó Pitbull tấn công trong lúc đang chơi đùa với các bạn.

Món ngon cuối tuần: Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon, bổ dưỡng

Thứ 7, 03/06/2023 | 07:30
Gà hấp lá sen có màu vàng ươm đẹp mắt của bột nghệ và mật ong. Khi ăn thịt gà rất ngon và dai hòa quyện cùng vị thơm của lá sen, hạt sen bùi bùi.