Cá
Loại cá được Mỹ đánh tốt ngang cá hồi, hóa ra ở Việt Nam mâm cơm nhà nào cũng có
Đây là loại cá được ưa chuộng bậc nhất trên thế giới, thịt thơm ngon sánh ngang thịt gà và giá trị dinh dưỡng vượt qua cá hồi. Không chỉ vậy loại cá này được mệnh danh là "gà nước" nhờ thịt trắng thơm ngon, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng.
Thứ đặc sản "ngũ quý hà thủy" xưa dùng để tiến vua nay ví như một vị thuốc, đi chợ thấy đừng bỏ qua
Đây là một trong số 5 cá "tiến vua" vô cùng quý hiếm. Chế biến theo cách này như một "món quà dinh dưỡng" tốt cho sức khỏe mà thiên nhiên ban tặng.
Không phải cá chép đây mới là loại cá "bổ như sâm", chợ Việt bán đầy
Không phải những loại hải sản đắt đỏ, loại cá quen thuộc này giá bình dân lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng nể.
Ăn cá nóc, 3 người ở Cần Thơ nhập viện: Bộ Y tế khuyến cáo khẩn
Sau khi ghi nhận 3 trường hợp nhập viện với triệu chứng ngộ độc do ăn cá nóc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế thành phố Cần Thơ tăng cường giám sát và đẩy mạnh cảnh báo cộng đồng; khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng cá nóc làm thực phẩm.
Chuyên gia Mỹ khen loại cá "tốt nhất thế giới", hóa ra ở Việt Nam hễ ra chợ là thấy
Cá được đánh giá là một trong những loại cá giàu omega-3 bậc nhất. Loại cá được chuyên gia Mỹ khen loại cá "tốt nhất thế giới" hóa ra rất quen thuộc, ngoài chợ Việt bán giá rẻ.
Bắt loại cá quen thuộc trong vườn nhà ăn, 3 người tê lưỡi nguy kịch
Sau khi ăn món canh chua cá nóc nhưng không qua sơ chế, 3 người đàn ông ở Tp.Cần Thơ gặp nguy hiểm tê lưỡi, tê tay chân.
Loại cá bình dân "bổ ngang" cá hồi, cực nhiều ở chợ Việt, ai cũng có thể mua
Ít ai biết rằng cá chép, loại cá dân dã, quen thuộc trên mâm cơm người Việt, lại có giá trị dinh dưỡng không hề kém cạnh cá hồi, thậm chí có những ưu điểm nổi bật về khoáng chất và mức giá phù hợp với mọi gia đình.
Đang đi dạo biển, người dân bỗng phát hiện cảnh tượng "đáng sợ"
Đi dạo biển, nhiều người phát hiện một con vật "lạ" dài 4 m, ngay lập tức thu hút đông đảo người dân và du khách hiếu kỳ đến xem.
2 loại cá chứa nhiều thủy ngân, loại số 1 dù thích đến mấy cũng "giữ mồm giữ miệng"
Không phải loại cá nào cũng phù hợp để ăn thường xuyên. Những loài sống trong môi trường nước ô nhiễm dễ tích tụ thủy ngân, tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe.
2 loại cá ít "ngậm" thủy ngân nhất, đứng đầu bảng mâm cơm nhà nào cũng có
Khi đứng trước sạp cá, nhiều người loay hoay vì không biết loại nào an toàn để ăn thường xuyên. Những cái tên dưới đây vừa dễ mua tại chợ, giá mềm, lại có mức thủy ngân rất thấp, phù hợp cho bữa cơm hàng ngày.
Giành giật mạng sống cho 3 trẻ nhiễm “độc tố mạnh nhất thế giới” sau khi ăn cá ủ chua
Sau những ngày giành giật sự sống, 3 bệnh nhi trong cùng một gia đình ở khu vực miền núi Đà Nẵng đã qua cơn nguy kịch do ngộ độc botulinum. Từ chỗ phải thở máy, hôn mê sâu, đến nay các em đã có thể ngồi dậy, đi lại, nói chuyện, sau hành trình điều trị đầy căng thẳng.
Việt Nam sở hữu loại cá "tốt nhất thế giới", giá bình dân, ngoài chợ bán đầy
Loại cá này ví như là "siêu thực phẩm" và là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Chỉ vài chục nghìn một cân cá bạn có thể chế biến nhiều món ngon cho gia đình.
Người phụ nữ 54 tuổi chóng mặt, buồn nôn sau khi ăn cá ủ chua do người thân tặng
Sau khi ăn cơm với cá ủ chua buổi trưa, đến tối người phụ nữ có triệu chứng đau đầu, chóng mặt, nôn nhiều, đau bụng, phải nhập viện gấp.
Đang dạo biển, người dân phát hiện cảnh tượng "bí ẩn" ập đến bất ngờ
Một nhóm người dân đang đi dạo biển bất ngờ phát hiện một vật thể lấp lánh ở phía xa trên mặt biển. Khi tiến lại gần quan sát phát hiện cảnh tượng "nổi da gà".
3 cháu bé nguy kịch sau khi ăn món cá chế biến kiểu “lạ”, bác sĩ cảnh báo đừng chủ quan
Sau khi ăn cá ủ chua, ba cháu bé trong cùng một gia đình ở Tp.Đà Nẵng đau bụng, nôn mửa và mệt mỏi. Gia đình liền đưa đi viện, trong đó có 1 ca hôn mê.
Chong đèn câu mực xuyên đêm, ngư dân thu tiền triệu mỗi ngày
Mỗi ngày có hàng chục tàu cá trở về, chở theo những giỏ mực tươi rói cập bến Mỹ Quang (xã Tuy An Nam, tỉnh Đắk Lắk). Dù chưa vào chính vụ nhưng trung bình mỗi đêm, ngư dân có thể thu về hàng triệu đồng.
Sở Y tế Thanh Hóa thông tin vụ nghi ngộ độc do ăn thịt, trứng cá cảnh
Sở Y tế Thanh Hóa thông tin kết quả xác minh và xử lý vụ ngộ độc thực phẩm khiến 10 người nhập viện vào mùng 3 Tết.
Cần thủ câu được cá "khủng" nặng 63kg, người dân vật lộn hơn 1 giờ mới đưa được lên bờ
Một ngư dân đi câu nghiệp dư trong lúc thả câu tại rạn đá ở bán đảo Sơn Trà đã câu được con cá thu nặng tới 63kg, dài 1,7m.
2 bộ phận của cá "cực độc, nhất là cái số 1, nhiều người thích ăn vì tưởng bổ
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi chế biến, cần đặc biệt chú ý loại bỏ những bộ phận chứa độc tố, bởi nếu vô tình ăn phải có thể gây hại cho cơ thể, thậm chí đe dọa tính mạng.
Cả nhà ngộ độc sau bữa cơm cá mú, hai bé gái tụt huyết áp nguy hiểm
Sau bữa ăn với cá biển, cả gia đình 4 người xuất hiện đau bụng âm ỉ, tiêu chảy, nôn ói kèm mệt lả, được đưa đến cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Thủ Đức, Tp.HCM.
Loại cá "nhà nghèo" lại là kho thuốc quý với cơ thể, chợ Việt bán rẻ như cho
Một loại cá nhỏ nhưng quen mặt trong nhiều bữa ăn. Thực tế, đằng sau hương vị thơm ngon đặc trưng là một nguồn dưỡng chất tuyệt vời không phải ai cũng biết.
Cá đóng băng trên mặt nước, người dân thi nhau ra bắt
Các clip do người dân quay lại cho thấy mặt nước trong một công viên đã đóng băng với rất nhiều cá bị đông cứng, tạo nên một cảnh tượng ngoạn mục.
Đang đi bơi, người đàn ông phát hiện loài cá "quý hiếm nhất thế giới"
Cá hồi vua quý hiếm nhất thế giới được xếp vào loại sinh vật kỳ lạ sống ở vùng biển sâu, nơi mà con người chúng ta thường không lui tới.
Bi kịch tại Farewell Spit: Đàn cá voi hoa tiêu mắc cạn hàng loạt
55 cá thể cá voi hoa tiêu bất ngờ dạt vào khu vực bãi cát hẻo lánh này, khiến công tác cứu hộ lập tức được kích hoạt trong điều kiện vô cùng khẩn cấp.