Cá
Xuất khẩu cá rô phi đạt 62 triệu USD sau 5 tháng, tăng gấp đôi cùng kỳ
Xuất khẩu cá rô phi đạt 62 triệu USD trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng 101% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, rủi ro bảo hộ tại Brazil và đà giảm tại Mỹ đang đặt ra thách thức mới cho ngành.
Đang đi dạo, người dân phát hiện cảnh tượng "nổi da gà", nhiều người kéo đến xem tận mắt
Đang đi ngoài đường, người dân bất ngờ bắt gặp một cảnh tượng lạ trong sân nhà ven đường khiến ai đi ngang cũng phải khựng lại. Thoạt nhìn, những vật thể lấp lánh trong bóng tối tạo cảm giác như hàng trăm "con mắt cú" đang dõi theo, vừa tò mò vừa rờn rợn khó lý giải.
Ngư dân bất ngờ câu trúng "quái vật" hơn 130kg và cái kết
Tưởng chỉ là một buổi chiều dạo biển bình thường, nhưng khoảnh khắc cần câu bất ngờ kéo lên thứ “không ai dám tin” đã khiến cả bãi biển sững sờ và nhanh chóng trở thành tâm điểm bàn tán.
Người đàn ông nguy kịch sau khi ăn món cá "tử thần" chứa độc tố cực mạnh
Sau khi ăn phải món cá "tử thần" chứa độc tố được cho là mạnh gấp 275 lần xyanua, người đàn ông nhanh chóng rơi vào tình trạng nguy kịch và phải nhập viện cấp cứu khẩn cấp.
3 bộ phận của cá có thể chứa "độc tố", cái số 1 quá quen thuộc
Dù cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng không phải bộ phận nào cũng an toàn để ăn thường xuyên; một số phần như da, đầu và nội tạng lại có thể tiềm ẩn nguy cơ tích tụ độc tố mà nhiều người vẫn vô tình bỏ qua.
2 loại cá "dễ ngậm" thủy ngân, cái số một cực kỳ quen thuộc
Không phải loại cá nào cũng tốt nếu ăn thường xuyên, có những loài cá chứa lượng thủy ngân cao đến mức các chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế, dù hương vị của chúng rất hấp dẫn.
Hơn 200 tấn cá chết trắng hồ Trị An sau mưa lớn, người dân chung tay thu mua “giải cứu”
Sau những trận mưa lớn đầu mùa, hơn 200 tấn cá nuôi lồng bè trên hồ Trị An bất ngờ chết diện rộng, gây thiệt hại nặng nề cho nhiều hộ nuôi thủy sản.
Người tiên phong đưa cá tầm lên núi: Từng "hái" tiền tỷ, nay thấp thỏm vì giá giảm sâu
Sau nhiều năm "hái ra tiền" từ mô hình nuôi cá tầm nước lạnh, ông Hà Khắc Sâm (Thanh Hóa) đang đối mặt áp lực kép từ cá nhập khẩu giá rẻ và thị trường tiêu thụ chững lại.
Ngư dân Đắk Lắk thu hàng triệu đồng sau đêm đánh cá cơm, phấn khởi vươn khơi bám biển
Năm nay, thời tiết thuận lợi, cá cơm xuất hiện dày đặc với sản lượng cao, giá bán ổn định khiến ngư dân phấn khởi sau mỗi chuyến ra khơi.
Ngư dân trúng lớn cá ngừ đại dương, có con nặng hơn 1 tạ
Gần 3 tuần vươn khơi đánh bắt cá ngừ đại dương, tàu cá của ngư dân tại Đắk Lắk trở về mang theo đầy khoang hải sản. Đặc biệt, có ngư dân câu được con cá ngừ nặng hơn 1 tạ, hiếm gặp xưa nay.
Hàng tấn cá nuôi lồng bè trên sông Lam chết bất thường
Cá nuôi lồng bè trên sông Lam chết nổi trắng mặt nước. Hiện tượng bất thường xảy ra trên diện rộng khiến người dân thiệt hại nặng.
Loại cá "nhà nghèo" xưa ra đồng bắt về ăn, nay thành đặc sản ngon và hiếm giá 400.000 đồng/kg vẫn hút khách
Một lại cá có tên độc lạ, xưa dành cho người nghèo, giờ thành đặc sản được người thành phố "săn lùng".
Loại cá được khen "tốt ngang cá hồi" rất phổ biến ở Việt Nam, hễ ra chợ là thấy
Loại cá này không chỉ dễ mua mà còn giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Thậm chí, nhiều loại còn ít xương dăm, dễ ăn, phù hợp với cả trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi.
Loại cá được Mỹ đánh tốt ngang cá hồi, hóa ra ở Việt Nam mâm cơm nhà nào cũng có
Đây là loại cá được ưa chuộng bậc nhất trên thế giới, thịt thơm ngon sánh ngang thịt gà và giá trị dinh dưỡng vượt qua cá hồi. Không chỉ vậy loại cá này được mệnh danh là "gà nước" nhờ thịt trắng thơm ngon, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng.
Thứ đặc sản "ngũ quý hà thủy" xưa dùng để tiến vua nay ví như một vị thuốc, đi chợ thấy đừng bỏ qua
Đây là một trong số 5 cá "tiến vua" vô cùng quý hiếm. Chế biến theo cách này như một "món quà dinh dưỡng" tốt cho sức khỏe mà thiên nhiên ban tặng.
Không phải cá chép đây mới là loại cá "bổ như sâm", chợ Việt bán đầy
Không phải những loại hải sản đắt đỏ, loại cá quen thuộc này giá bình dân lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng nể.
Ăn cá nóc, 3 người ở Cần Thơ nhập viện: Bộ Y tế khuyến cáo khẩn
Sau khi ghi nhận 3 trường hợp nhập viện với triệu chứng ngộ độc do ăn cá nóc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế thành phố Cần Thơ tăng cường giám sát và đẩy mạnh cảnh báo cộng đồng; khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng cá nóc làm thực phẩm.
Chuyên gia Mỹ khen loại cá "tốt nhất thế giới", hóa ra ở Việt Nam hễ ra chợ là thấy
Cá được đánh giá là một trong những loại cá giàu omega-3 bậc nhất. Loại cá được chuyên gia Mỹ khen loại cá "tốt nhất thế giới" hóa ra rất quen thuộc, ngoài chợ Việt bán giá rẻ.
Bắt loại cá quen thuộc trong vườn nhà ăn, 3 người tê lưỡi nguy kịch
Sau khi ăn món canh chua cá nóc nhưng không qua sơ chế, 3 người đàn ông ở Tp.Cần Thơ gặp nguy hiểm tê lưỡi, tê tay chân.
Loại cá bình dân "bổ ngang" cá hồi, cực nhiều ở chợ Việt, ai cũng có thể mua
Ít ai biết rằng cá chép, loại cá dân dã, quen thuộc trên mâm cơm người Việt, lại có giá trị dinh dưỡng không hề kém cạnh cá hồi, thậm chí có những ưu điểm nổi bật về khoáng chất và mức giá phù hợp với mọi gia đình.
Đang đi dạo biển, người dân bỗng phát hiện cảnh tượng "đáng sợ"
Đi dạo biển, nhiều người phát hiện một con vật "lạ" dài 4 m, ngay lập tức thu hút đông đảo người dân và du khách hiếu kỳ đến xem.
2 loại cá chứa nhiều thủy ngân, loại số 1 dù thích đến mấy cũng "giữ mồm giữ miệng"
Không phải loại cá nào cũng phù hợp để ăn thường xuyên. Những loài sống trong môi trường nước ô nhiễm dễ tích tụ thủy ngân, tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe.
2 loại cá ít "ngậm" thủy ngân nhất, đứng đầu bảng mâm cơm nhà nào cũng có
Khi đứng trước sạp cá, nhiều người loay hoay vì không biết loại nào an toàn để ăn thường xuyên. Những cái tên dưới đây vừa dễ mua tại chợ, giá mềm, lại có mức thủy ngân rất thấp, phù hợp cho bữa cơm hàng ngày.
Giành giật mạng sống cho 3 trẻ nhiễm “độc tố mạnh nhất thế giới” sau khi ăn cá ủ chua
Sau những ngày giành giật sự sống, 3 bệnh nhi trong cùng một gia đình ở khu vực miền núi Đà Nẵng đã qua cơn nguy kịch do ngộ độc botulinum. Từ chỗ phải thở máy, hôn mê sâu, đến nay các em đã có thể ngồi dậy, đi lại, nói chuyện, sau hành trình điều trị đầy căng thẳng.