Loại quả lạ đắt như vàng, giới nhà giàu Trung Quốc đua nhau tìm mua

Loại quả lạ đắt như vàng, giới nhà giàu Trung Quốc đua nhau tìm mua

Thứ 3, 25/07/2023 | 07:00
0
Loại quả này có hình dáng thuôn dài, nhiều màu sắc bắt mắt. Bên trong là những tép nhỏ giống như trứng cá tầm, hương vị chua ngọt và thơm, rất hợp để ăn với hải sản.

Chanh ngón tay hay còn gọi chanh trứng cá hồi, có tên gọi tiếng anh là finger lime (tên khoa học là Microcitrus australasica) là một loài thực vật có hoa thuộc họ cam chanh, và là một trong 6 loài chanh bản địa của Úc.

Theo một số nghiên cứu, chanh ngón tay đã xuất hiện từ 18 triệu năm về trước, trở thành loài cây đặc hữu của hai vùng Queensland và South Wales (Úc).

Đời sống - Loại quả lạ đắt như vàng, giới nhà giàu Trung Quốc đua nhau tìm mua

Cây chanh ngón tay cao từ 2-7m. Lá nhỏ, dài 1-6 cm và rộng 3-25 mm, nhẵn bóng, đầu có khía và gấp khúc về phía đỉnh. Hoa màu trắng với cánh dài 6-9 mm. Quả có dáng thuôn, dài khoảng 4-8 cm, có nhiều màu sắc bắt mắt, từ xanh nhạt, xanh đậm, đỏ tươi cho đến đỏ hung. Bên trong là những tép chanh có hình dạng như trứng cá tầm hay trứng cá hồi. Chính vì thế nhiều người còn gọi chúng là chanh trứng cá hồi.

Đời sống - Loại quả lạ đắt như vàng, giới nhà giàu Trung Quốc đua nhau tìm mua (Hình 2).

Theo các chuyên gia, hương vị của chanh ngón tay cũng là điểm làm nên sự khác biệt. Hương vị của chanh ngón tay là sự kết hợp của chanh vàng và chanh thường, rất phù hợp để ăn kèm với các món hải sản tươi như sushi hay sashimi.

Đời sống - Loại quả lạ đắt như vàng, giới nhà giàu Trung Quốc đua nhau tìm mua (Hình 3).

Trong thập kỷ qua, nhu cầu về chanh ngón tay ngày càng lớn trong khi việc trồng loại chanh này không hề dễ dàng, số lượng thu hoạch được cũng thấp, do đó nó có mức giá vô cùng đắt đỏ.

So với chanh thường với giá khoảng 30.000-35.000 đồng/kg thì chanh ngón tay có giá khoảng 3,5 đến 3,6 triệu đồng/kg, đắt hơn chanh thường khoảng 100 lần. Ước tính, mức giá này cũng gần bằng nửa chỉ vàng SJC.

Ở Trung Quốc, loại quả này được nhập khẩu và thường được bán với giá 1100 NDT/kg (hơn 3,6 triệu đồng/kg). Tại Việt Nam, người dân có thể đặt mua xách tay từ nước ngoài và giá cả thường lên tới 3,5 triệu đồng/kg.

Mặc dù giá thành cao hơn hẳn thông thường nhưng chanh ngón tay vẫn là mặt hàng được săn lùng nhiều nhất ở Trung Quốc. Theo tờ Sohu, giới nhà giàu ở đất nước tỷ dân không để ý đến mức giá đắt đỏ. Họ cho rằng chanh ngón tay có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe nên thi nhau tìm mua.

Đời sống - Loại quả lạ đắt như vàng, giới nhà giàu Trung Quốc đua nhau tìm mua (Hình 4).

Do cùng họ với các giống cam, chanh nên chanh ngón tay chứa hàm lượng vitamin C, E, A, kali, folate, các dưỡng chất oxy hóa khá cao. Thực tế nghiên cứu cho thấy 1 quả chanh ngón tay chứa vitamin C gấp 3 lần so với quả quýt. Vì hàm lượng vitamin C, E dồi dào nên chanh ngón tay hỗ trợ rất tốt trong việc tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa làn da, kích thích collagen, giảm huyết áp và thiếu sắt.

Đời sống - Loại quả lạ đắt như vàng, giới nhà giàu Trung Quốc đua nhau tìm mua (Hình 5).

Khi chế biến hải sản nướng hoặc chiên thì người ta cũng thường rắc loại quả này lên để giúp tăng hương vị của món ăn và giúp cơ thể chuyển hóa dinh dưỡng khi ăn hải sản tối ưu nhất.

Minh Hoa (t/h)

Loại quả giá rẻ bèo vỏ tưởng là thứ bỏ đi nhưng lại cực kỳ "quý giá" với sức khỏe

Thứ 2, 17/07/2023 | 08:00
Phần lớn chúng ta đều vứt bỏ phần vỏ chanh vì cho rằng nó không tốt. Tuy nhiên, nhiều người đun nước vỏ chanh để uống. Vậy, uống nước vỏ chanh có tác dụng gì?

Loại quả được mệnh danh “dân gian thánh quả”, có tác dụng chữa bệnh không ngờ

Thứ 6, 23/06/2023 | 18:54
Dễ chế biến và dễ ăn, dâu tằm có thể được dùng phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Ngoài ra, nó có lợi ích sức khỏe rất tuyệt vời, ít loại quả nào có được.

Loại quả rẻ bèo bán đầy chợ ở Việt Nam bỗng trở thành "hàng hot" ở nước ngoài

Thứ 4, 31/05/2023 | 20:00
Mướp là loại quả phổ biến ở Việt Nam và được bán rất rẻ. Tuy nhiên, với Trung Quốc và một số quốc gia khác đây là hàng hot, giá thành khá đắt đỏ.

Loại trái cây trường thọ, ăn một quả mỗi ngày để loại bỏ độc tố và khỏe mạnh

Thứ 5, 25/05/2023 | 00:55
Loại quả này có rất nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể con người, mọi người nên ăn mỗi ngày 1 quả để đạt được lợi ích sức khỏe tốt nhất.
Cùng chuyên mục

Những loại rau tốt cho người cảm cúm

Thứ 6, 23/02/2024 | 21:53
Thông tin từ các bác sĩ, một số loại rau, gia vị thường dùng trong bữa ăn hằng ngày có tác dụng trong hỗ trợ điều trị cảm cúm.

Người đàn ông sống 20 năm với chiếc kim trong não vì lý do hi hữu

Thứ 6, 23/02/2024 | 19:28
Người đàn ông tưởng bị phình động mạch nhưng khi đi khám bác sĩ phát hiện ông có một chiếc kim trong não suốt thời gian dài.

Đi rút tiền chẳng may bị nuốt thẻ, cần nhanh chóng làm ngay việc này

Thứ 6, 23/02/2024 | 15:45
Dưới đây là các bước xử lý giúp bạn giải quyết tình huống không may bị nuốt thẻ khi đi rút tiền ở cây ATM.

Nam thanh niên tử vong vì đột quỵ sau khi chơi bóng đá

Thứ 6, 23/02/2024 | 15:00
Vì mệt nên nam thanh niên đã chủ động rời trận đấu bóng, sau 30 phút, bạn bè quay lại đã thấy anh không cử động, mất ý thức.

Tin tức Đời sống 23/2: Đề phòng dịch tay chân miệng mùa nồm ẩm

Thứ 6, 23/02/2024 | 12:28
Cập nhật tin tức đời sống ngày 23/2: WHO kêu gọi “mạnh tay” hơn với chất béo chuyển hóa gây hại; Đề phòng dịch tay chân miệng gia tăng trong mùa nồm ẩm...
     
Nổi bật trong ngày

Anh nông dân thu lãi hàng tỷ đồng/năm nhờ nuôi con “ngày cho ăn 1 lần”

Thứ 6, 23/02/2024 | 07:30
Mô hình của anh Đinh Vũ Hải (xã Vĩnh Trạch Đông, Tp. Bạc Liêu) đang mở ra hướng đi mới cho nhiều nông dân ở Bạc Liêu.

Loại nho đắt nhất nhì Việt Nam, giá tận 600.000 đồng/kg chủ vườn vẫn không đủ hàng bán

Thứ 6, 23/02/2024 | 10:11
Những cây nho “độc lạ” đã đậu trái có giá 2 – 3 triệu đồng/cây luôn trong tình trạng “cháy hàng” đã khiến ông chủ vườn Huỳnh Công Thống hốt bạc những năm qua.

Những loại rau tốt cho người cảm cúm

Thứ 6, 23/02/2024 | 21:53
Thông tin từ các bác sĩ, một số loại rau, gia vị thường dùng trong bữa ăn hằng ngày có tác dụng trong hỗ trợ điều trị cảm cúm.

Đi rút tiền chẳng may bị nuốt thẻ, cần nhanh chóng làm ngay việc này

Thứ 6, 23/02/2024 | 15:45
Dưới đây là các bước xử lý giúp bạn giải quyết tình huống không may bị nuốt thẻ khi đi rút tiền ở cây ATM.

Tin tức Đời sống 23/2: Đề phòng dịch tay chân miệng mùa nồm ẩm

Thứ 6, 23/02/2024 | 12:28
Cập nhật tin tức đời sống ngày 23/2: WHO kêu gọi “mạnh tay” hơn với chất béo chuyển hóa gây hại; Đề phòng dịch tay chân miệng gia tăng trong mùa nồm ẩm...