Mẹo giúp bạn ăn ít, giảm cân nhưng không bị đói

Mẹo giúp bạn ăn ít, giảm cân nhưng không bị đói

Chủ nhật, 22/01/2023 | 07:09
Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn cắt giảm lượng thực phẩm đưa vào cơ thể mà không cảm thấy đói.

Ăn cay

Đời sống - Mẹo giúp bạn ăn ít, giảm cân nhưng không bị đói

Một mẹo ít người biết để ăn ít mà không đói là bỏ thêm ớt hoặc hạt tiêu vào món ăn yêu thích. Mẹo giảm cân này vừa giúp tăng hương vị món ăn, vừa giúp giảm cảm giác đói.

Richard Mattes, giáo sư chuyên về thực phẩm và dinh dưỡng của đại học Purdue, bang Indiana, Mỹ từng công bố một nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ ớt đỏ có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn và đốt cháy nhiều calo hơn sau bữa ăn, đặc biệt đối với người không dùng gia vị thường xuyên.

Uống nước trước khi ăn

Đời sống - Mẹo giúp bạn ăn ít, giảm cân nhưng không bị đói (Hình 2).

Thiếu nước có thể là nguyên nhân khiến bạn cảm thấy cồn cào dù cơ thể không thực sự đói. Việc uống nhiều nước và trà thảo mộc sẽ giúp bạn sảng khoái suốt cả ngày đồng thời giảm bớt cảm giác đói. Đặc biệt hơn, nước là một trong số ít những thứ bạn có thể nạp bao nhiêu tùy thích mà không cần lo lắng về lượng calo nạp vào. Hãy uống 1 cốc nước 15 phút trước bữa ăn. Nó sẽ giúp bạn hạn chế tối đa lượng thực phẩm tiêu thụ vì sẽ giảm cảm giác thèm ăn so với khi bụng rỗng.

Đổi ly uống nước

Khi thực hiện chế độ ăn kiêng, đường tinh luyện không được khuyến khích. Nhưng nếu bạn có sở thích đặc biệt với một loại đồ uống có đường, trong khi vẫn muốn giảm cân, có một mẹo đơn giản giúp tiêu thụ lượng đường ít hơn. Đó là rót đồ uống vào các ly nhỏ và cao hơn, tiếp đó cho thêm đá lạnh để giảm lượng thức uống mà trông chiếc cốc vẫn đầy đặn.

Sử dụng bạc hà

Hương thơm và mùi vị của bạc hà có thể thúc đẩy giảm cân bằng cách chống lại cảm giác thèm ăn. Vì vậy, để giảm tình trạng ăn vặt quá mức, bạn nên mua nến có hương bạc hà hoặc uống trà bạc hà.

Ăn bằng tay không thuận

Việc ăn bằng tay không thuận là một thử thách đòi hỏi bạn phải tập trung để đồ ăn khỏi rơi ra ngoài. Bạn không những ăn chậm hơn mà sự tập trung còn bị kéo ra khỏi bản thân đồ ăn, nhờ đó bạn ăn ít hơn và cảm thấy nhanh no hơn.

Ăn bằng đĩa sặc sỡ

Các nghiên cứu cho thấy sự tương phản màu sắc giữa thức ăn và đĩa đựng đồ ăn sẽ khiến bạn ăn ít hơn, dù nguyên nhân vẫn chưa rõ ràng. Có nghiên cứu phát hiện, những người ăn từ đĩa màu đỏ có xu hướng tiêu thụ ít thực phẩm hơn.

Ăn nhiều rau

Đời sống - Mẹo giúp bạn ăn ít, giảm cân nhưng không bị đói (Hình 3).

Một mẹo khác để cắt giảm lượng calo là làm đầy đĩa thức ăn với các loại rau xanh.

Để ăn nhiều rau hơn, bạn có thể dùng nấm thay cho một nửa lượng thịt trong món xào; hay lượng rau xanh, cà chua cho vào món bánh mỳ kẹp phải nhiều hơn lượng thịt... Hoặc có thể áp dụng mẹo giảm cân đơn giản nhất: Độn dày rau ở dưới đĩa đựng đồ ăn của bạn.

Thay đổi tỉ lệ đồ ăn

Ngũ cốc khiến lượng đường trong máu tăng đột biến sau bữa ăn, dẫn đến tăng cân. Vì vậy, bạn nên suy nghĩ lại về số lượng ngũ cốc nạp vào cơ thể mỗi ngày. Ví dụ, thay vì bắt đầu bữa sáng với một bát lớn hạt ngũ cốc cùng chút sữa chua phủ lên trên thì hãy đổ đầy sữa chua vào bát, sau đó mới rắc một lượng nhỏ hạt ngũ cốc. Hoán đổi số lượng của chúng cho nhau, bạn sẽ đạt được hiệu quả bất ngờ.

Ăn bằng đĩa nhỏ hơn

Nguyên lý đơn giản: nếu đĩa đựng được nhiều thức ăn hơn thì bạn sẽ ăn nhiều hơn. Dù cho bản thân có nhận thức về việc giảm bớt thực phẩm tiêu thụ nhưng những chiếc đĩa lớn sẽ vô hình chung khiến bạn “xoá nhoà” ranh giới đó. Những chiếc đĩa nhỏ trong trường hợp này có vai trò tối quan trọng - đặt ra ranh giới về lượng thức ăn bạn có thể lấy.

Ăn chậm, nhai kỹ

Đây là một nguyên tắc ăn uống khoa học, giúp cơ thể có đủ thời gian để nhận ra rằng bạn đang cảm thấy no. Khi dạ dày được chất lỏng và thức ăn lấp đầy, các thụ thể trong dạ dày được kích hoạt và giải phóng homrone leptin. Hormone này kết nối với các chất dẫn truyền thần kinh và hormone khác (như dopamine và cholecysteteine) để tạo cảm giác no và thỏa mãn.

Thông thường, phải mất 20 phút sau ăn thì não mới nhận biết được cảm giác no trong dạ dày. Nếu ăn nhanh, rất dễ xảy ra tình trạng bạn ăn nhiều thức ăn hơn mức cần thiết trước khi cơ thể nhận ra là đã no.

Tráng miệng bằng đồ ngọt lành mạnh 

Hầu hết mọi người đều thích tráng miệng bằng đồ ngọt. Tuy nhiên thật không may, những món ăn ngọt như bánh ngọt không phù hợp trong chế độ ăn kiêng. Hãy thử thay đổi bằng cách thưởng thức một tách trà có vị ngọt sau bữa tối.

Minh Hoa (t/h)

 

Mẹo hay giúp trẻ béo phì giảm cân hiệu quả, khoa học

Thứ 4, 01/06/2022 | 07:00
Khi có con bị béo phì cha mẹ nên tập trung chế độ dinh dưỡng, chú trọng thực phẩm nhiều canxi để tăng chiều cao tương xứng với cân nặng của bé, không nên kiêng khe.

Mẹo giảm cân kỳ lạ nhưng rất hiệu quả

Thứ 6, 21/08/2020 | 15:18
Ngửi trái cây, ăn trước gương, bật đèn sáng,... là những cách giảm cân kỳ lạ nhưng lại hiệu quả.

5 mẹo giảm cân có hại cho sức khỏe

Thứ 2, 25/03/2019 | 05:30
Bất kỳ người phụ nữ nào cũng mong muốn bản thân sở hữu một thân hình chuẩn với những bài tập cũng như chế độ ăn uống phù hợp, điều chỉnh được cân nặng của bản thân. Tuy nhiên cũng có những mẹo giảm cân chị em phụ nữ truyền tai nhau đang gây hại đến sức khỏe của họ.

Mẹo hay giúp nàng công sở giảm cân hiệu quả ngay tại nơi làm việc

Thứ 5, 15/10/2015 | 06:30
Những nàng công sở thường xuyên phải đối mặt với tình trạng mỡ bụng. Nếu bạn không có nhiều thời gian đến các phòng tập thể hình thì những mẹo nhỏ sau đây để giúp bạn khắc phục tình trạng cân nặng.
Cùng chuyên mục

Cơ hội chốt đơn dễ dàng hơn ở trên TikTok cùng TikToker Bùi Hữu Thắng

Thứ 3, 21/03/2023 | 16:21
Có nhiều ngày tôi nhận được hàng nghìn đơn mỗi ngày từ nền tảng Tiktok - chia sẻ của TikToker Bùi Hữu Thắng.

Ca mắc thủy đậu tại Hà Nội tăng cao, Bộ Y tế gia tăng khuyến cáo

Thứ 3, 21/03/2023 | 16:16
Cộng dồn từ đầu năm 2023 đến nay, Hà Nội đã ghi nhận 548 ca thuỷ đậu phần lớn ở nhóm tuổi mầm non và tiểu học.

Viện thẩm mỹ “chuẩn 5 sao” bị phạt, đình chỉ hoạt động 18 tháng

Thứ 3, 21/03/2023 | 15:36
Mới đây, Thanh tra Sở Y tế Tp.HCM ra quyết định xử phạt nhiều đơn vị, cá nhân sai phạm trong lĩnh vực khám chữa bệnh. Trong đó, 1 thẩm mỹ viện bị đình chỉ 18 tháng.
     
Nổi bật trong ngày

Loại rau được mệnh danh là “vua can xi”, hàm lượng canxi gấp 10 lần sữa

Thứ 2, 20/03/2023 | 09:00
Rong biển là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của các quốc gia như Hàn Quốc, Nhật Bản. Sử dụng rong biển thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Loại rau giá đắt hơn thịt, ăn vào đẹp da còn chống ung thư

Thứ 2, 20/03/2023 | 07:00
Loại rau này khá đặc biệt, vì để bảo quản được lâu người ta thường mang đi phơi khô. Khi sử dụng, bạn chỉ cần đem rau ngâm vào nước vài tiếng đồng hồ.

Bị rắn cắn, người đàn ông ôm theo đầu rắn vào bệnh viện cấp cứu

Thứ 2, 20/03/2023 | 10:09
Nhìn thấy con rắn đang bò, người đàn ông ở Quảng Ninh liền chạy đến bắt rắn nhưng bị cắn vào tay. Ngay lập tức anh mang theo đầu con rắn đến bệnh viện.

Croatia cho nổ thủy lôi khổng lồ từ Thế chiến thứ II được tìm thấy dưới đáy biển

Thứ 2, 20/03/2023 | 15:07
Cơ quan chức năng đã di chuyển quả thủy lôi ra xa thành phố, trước khi cho một đơn vị cảnh sát đặc biệt kích nổ nó.

Động vật nào có lực cắn mạnh nhất thế giới?

Thứ 2, 20/03/2023 | 10:43
Mới đây, Live Science đăng tải bài viết về danh sách những động vật còn sống và tuyệt chủng có lực cắn mạnh nhất được ghi nhận.