Chế biến món ăn

Chế biến món ăn

Cách chế biến các món ăn, trong đó có những món ăn đặc biệt trong nước và trên thế giới.
3 loại gia vị rẻ bèo là

3 loại gia vị rẻ bèo là "khắc tinh" của ung thư nhưng ít người biết

Thứ 4, 22/11/2023 | 10:26
Đây là 3 loại củ quen thuộc trong gian bếp. Tuy nhiên, ít ai biết, không chỉ dùng để chế biến món ăn, chúng còn có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Loại rau mọc hoang đầy vườn vị khó nuốt nhưng chế biến theo cách này ngon bổ không tưởng

Loại rau mọc hoang đầy vườn vị khó nuốt nhưng chế biến theo cách này ngon bổ không tưởng

Thứ 7, 01/07/2023 | 07:00
Mặc dù ngải cứu rất đắng nhưng trong mắt những người sành ăn, loại rau này còn là một nguyên liệu ngon.
Cách làm tảo biển cháy tỏi ngon khó cưỡng cho ngày đầu tuần

Cách làm tảo biển cháy tỏi ngon khó cưỡng cho ngày đầu tuần

Thứ 2, 30/11/2020 | 16:02
Là món ăn vặt chiều lòng người, tảo biển cháy tỏi sẽ là món ăn nhâm nhi thú vị cho ngày đầu tuần.
Clip: Kỹ năng xẻ thịt cá ngừ mắt to thượng đẳng làm món sashimi

Clip: Kỹ năng xẻ thịt cá ngừ mắt to thượng đẳng làm món sashimi

Thứ 6, 16/10/2020 | 12:12
Để chế biến món ăn sashimi từ một con cá ngừ mắt to, người đầu bếp lành nghề đã chuẩn bị một con dao đặc biệt và bắt đầu xẻ thịt.
Clip: Khéo léo xẻ thịt cá thái dương

Clip: Khéo léo xẻ thịt cá thái dương "khủng" thành món ngon khó cưỡng

Thứ 5, 15/10/2020 | 12:12
Với đôi tay đẹp, điêu luyện như một bác sĩ phẫu thuật, người đầu bếp khéo léo xẻ thịt chế biến con cá khổng lồ thành những món ngon khó cưỡng.
Clip: Bí ẩn cách chế biến rắn cạp nia biển độc thành đủ món

Clip: Bí ẩn cách chế biến rắn cạp nia biển độc thành đủ món

Thứ 4, 14/10/2020 | 12:12
Một trong những món hải sản bí ẩn và khó thực hiện nhất chính là những món ăn được chế biến từ rắn cạp nia biển.
Clip: Món thạch đặc biệt màu xanh trong đầu cá Napoleon khổng lồ

Clip: Món thạch đặc biệt màu xanh trong đầu cá Napoleon khổng lồ

Thứ 3, 13/10/2020 | 12:12
Bên dưới lớp da đầu của con cá sú mì Napoleon khổng lồ có tồn tại một lớp giống như thạch và có màu xanh da trời. Mùi vị của nó ra sao?
Clip: Cầu kỳ như chế biến ốc ngựa vằn biển khổng lồ

Clip: Cầu kỳ như chế biến ốc ngựa vằn biển khổng lồ

Thứ 2, 12/10/2020 | 12:12
Một trong những loại hải sản đặc biệt nhất, hiếm thấy và không thể bắt gặp ở Việt Nam đó chính là ốc ngựa vằn biển. Vậy món hải sản hiếm có này được chế biến ra sao?
Clip: Chế biến trứng cá dài nhất thế giới thành món vô cùng đặc biệt

Clip: Chế biến trứng cá dài nhất thế giới thành món vô cùng đặc biệt

Thứ 6, 09/10/2020 | 12:12
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.
Clip: Đủ món ngon khó cưỡng chế biến từ tôm biển kỳ quái

Clip: Đủ món ngon khó cưỡng chế biến từ tôm biển kỳ quái

Thứ 5, 08/10/2020 | 12:12
Những con tôm hùm biển kích thước không lớn, toàn thân phủ đầy gai với hình thù kỳ quái liệu có thể chế biến thành món ăn ngon?
Clip: Độc đáo cách chế biến cá ngựa chiên giòn ngon khó cưỡng

Clip: Độc đáo cách chế biến cá ngựa chiên giòn ngon khó cưỡng

Thứ 4, 07/10/2020 | 12:12
Con cá ngựa nhỏ bé có gì trong bụng? Xuất phát từ sự tò mò này mà đầu bếp người Nhật đã mổ cá ngựa và quay lại đoạn video thu hút hơn tám triệu lượt xem.
Clip: Treo ngược loài cá kỳ dị, chế biến thành các món ngon tuyệt đỉnh

Clip: Treo ngược loài cá kỳ dị, chế biến thành các món ngon tuyệt đỉnh

Thứ 3, 06/10/2020 | 12:12
Con cá ếch Monkfish khổng lồ có hình dáng kỳ lạ được treo ngược lên và bắt đầu xẻ thịt, chế biến thành món ngon có thể nói là tuyệt đỉnh.
Xem thêm...