Mướp đắng
Loại quả rẻ bèo lại bổ chẳng kém “dược liệu vàng”, ngoài chợ có rất nhiều
Được xem như một loại "thần dược" tự nhiên, mướp đắng chứa đựng vô vàn dưỡng chất có khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể và phòng ngừa nhiều bệnh tật.
Ăn 1 nắm quả này quý như "nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm
Một loại quả tuy bề ngoài "xấu xí "nhưng được ví như "dược liệu vàng" cho sức khỏe. Nếu ăn thường xuyên không chỉ thanh nhiệt, giải tỏa mệt mỏi mà còn tăng cường sức đề kháng.
2 loại quả dễ "ngậm" thuốc trừ sâu, cái số 1 thường xuất hiện trong bữa ăn của nhiều nhà
Mỗi khi đi chợ mua rau củ, thứ mà các bà nội trợ lo lắng nhất là rau thường bị phun thuốc trừ sâu để tươi xanh, đẹp mắt hơn. Theo đó, bỏ túi mẹo hay sau để phát hiện loại rau củ quả dễ "ngậm" thuốc trừ sâu.
Loại quả "thu gom" độc tố phòng ngừa ung thư, nhất là cái số 1 ở Việt Nam có đầy
Một loại quen thuộc nhưng nhiều người lại chê vì đắng mà không biết rằng loại quả này còn được ví như "thần dược xanh" bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Anh nông dân đút túi 300 triệu nhờ trồng loại quả "xấu xí" nhà nào cũng ăn
Một anh nông dân Tây Ninh ôm giấc mộng làm giàu. Sau đó, anh vay vốn ngân hàng rồi trồng loại quả quen thuộc, không ngờ đút túi 300 triệu/năm.
Tối nay ăn gì: Cách làm mướp xào ngon không bị thâm đen, vị độc đáo
Xào mướp cần thêm bước này, mướp sẽ xanh non ngon miệng, không thâm đen. Các chị em nội trợ nên lưu lại công thức sau.
Tối nay ăn gì: Làm mướp xào cho thêm thứ này, đảm bảo thơm ngon, giòn ngọt
Mướp là một loại quả rất quen thuộc với mọi gia đình, đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Món ngon từ mướp cũng rất nhiều.
Được mệnh danh là “nhân sâm của người nghèo”, thứ quả này nhà nào cũng ăn nhưng không để ý
Mướp là loại quả được bán rất rẻ nhưng mang lại rất nhiều công dụng, từ lâu quả mướp là loại quả được mệnh danh “nhân sâm của người nghèo" hay "nhân sâm trong vườn”.
Loại quả bề ngoài “xấu xí” nhưng bên trong đầy dinh dưỡng, cực bổ gan
Thường xuyên ăn mướp đắng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Món ngon cuối tuần: Gỏi mướp đắng khô bò thơm ngon lạ miệng
Mướp đắng có nhiều lợi ích như giúp hạ đường huyết, ngăn ngừa tiểu đường và ung thư. Dưới đây là cách làm gỏi mướp đắng khô bò vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Những ai nên kiêng ăn mướp đắng?
Mướp đắng có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, thậm chí còn hỗ trợ chữa một số bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại quả này.
Loại quả sần sùi nhưng là “vua giải độc”, "khắc tinh" của ung thư
Loại quả này tuy trông sần sùi nhưng lại có nhiều công dụng sức khỏe rất tuyệt vời mà không phải loại rau củ quả nào cũng có được.
Thêm vài giọt này, mướp đắng không còn đắng lại giòn ngon hơn gấp bội
Mướp đắng có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được vì vị đắng bên trong.
Mẹo hay ngày Tết: Mướp đắng muối chua ngọt thơm giòn tốn cơm
Mướp đắng có tính hàn, ăn vào giúp bổ gan, giải độc, đẹp da. Có rất nhiều món ngon từ mướp đắng như nấu lẩu cá thác lác khổ qua, xào trứng, dồn thịt, muối chua.
Loại thực phẩm vừa đắng vừa xấu nhưng lại là "thần dược" cho sức khỏe
Những món ăn làm từ mướp đắng như mướp đắng xào trứng, mướp đắng nhồi thịt… rất tốt cho sức khỏe.
Chuyên gia chỉ ra những người nên hạn chế ăn mướp đắng
Mướp đắng là loại quả quen thuộc, tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn thực phẩm này. Dưới đây là một số người được chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế ăn mướp đắng.
Tuyệt chiêu làm canh mướp nấu đậu phụ thơm ngon
Món canh mướp đậu phụ thơm mát, giúp giải nhiệt cơ thể, rất dễ ăn vào những ngày thời tiết nắng nóng.
Chuyên gia liệt kê 4 nhóm người sau không nên ăn mướp đắng
Mướp đắng tốt cho sức khỏe nhưng theo chuyên gia Bùi Đắc Sáng (Hội Đông y Hà Nội) những nhóm người sau nên nói “không” với loại quả này.
Tuyệt chiêu chế biến mướp đắng nhồi thịt hấp
Không chỉ thơm ngon, mướp đắng nhồi thịt còn cực kỳ bổ dưỡng. Để món mướp đắng nhồi thịt thơm ngon, bạn nên tuân thủ các bước sau.
Mướp đắng rất tốt nhưng chớ kết hợp với 4 thực phẩm này kẻo rước họa
Mướp đắng tuy có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nếu không biết mà kết hợp loại quả này với một số loại thực phẩm thì có thể “rước bệnh vào thân”.
Thêm vài giọt này, khổ qua không còn đắng lại giòn ngon hơn gấp bội
Chỉ cần ghi nhớ mẹo nhỏ sau đây bạn có thể yên tâm thưởng thức khổ qua mà không cần e ngại vị đắng của nó.
Món ngon cuối tuần: Hướng dẫn nấu canh khổ qua chả cá vừa ngon vừa bổ
Miếng chả cá dai giòn, nước dùng thanh ngọt có vị nhân nhẩn đắng của khổ qua rất thích hợp để đổi vị trong những ngày hè oi bức.
Những người tuyệt đối không nên ăn mướp đắng
Mướp đắng có rất nhiều tác dụng tích cực, thậm chí giúp chữa bệnh. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được mướp đắng.