Tồn dư

3 loại rau dễ "ngậm thuốc trừ sâu" nhất chợ, nhất là cái số 1

3 loại rau dễ "ngậm thuốc trừ sâu" nhất chợ, nhất là cái số 1

Đời sống Chủ nhật, 06/04/2025 | 15:00

Rau là nguồn thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên hiện nay, vấn đề "rau bẩn" với lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong rau củ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.

Ngâm rau sống trong nước muối tưởng đúng hóa ra sai lầm

Ngâm rau sống trong nước muối tưởng đúng hóa ra sai lầm

Đời sống Chủ nhật, 10/09/2023 | 07:34

Nhiều người cho rằng rửa rau rồi ngâm với nước muối sẽ giúp loại bỏ hóa chất tồn dư, loại bỏ ký sinh trùng. Tuy nhiên điều này chưa chắc đã đúng.

Chuyên gia chỉ mẹo hay để chọn được rau sạch cho bà nội trợ

Chuyên gia chỉ mẹo hay để chọn được rau sạch cho bà nội trợ

Đời sống Thứ 4, 12/10/2022 | 10:24

Việc lựa chọn được rau, củ, quả sạch, an toàn với sức khỏe luôn là nỗi băn khoăn của các bà nội trợ.

Nghi vấn gà rán KFC TQ có chất gây tổn thương thần kinh

Nghi vấn gà rán KFC TQ có chất gây tổn thương thần kinh

Thứ 5, 27/12/2012 | 23:41

– Thông tin từ Cơ quản quản lý dược phẩm và thực phẩm thành phố Thượng Hải (SFDA), Trung Quốc cho biết, cơ quan này phát hiện một trong số các mẫu gà rán của KFC dương tính với thuốc chống virus, có khả năng gây tổn thương thần kinh trung ương.