7 loại rau

Ăn 1 nắm rau này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc đầy bờ rào
Loại rau này không chỉ là một món ăn dân dã, mà còn là một "liều thuốc xanh" cho những người gặp vấn đề về gan, nóng trong, nổi mụn.

2 loại rau ít "ngậm" thuốc trừ sâu, cái số 1 đầy ở chợ nhiều người không biết mà mua
Ăn nhiều rau là một trong những cách đơn giản nhất để tăng cường sức khỏe toàn diện. Tuy nhiên, việc nhận biết những loại rau vừa ngon vừa rẻ, ít bị phun thuốc trừ sâu để bảo vệ sức khỏe không phải ai cũng biết.

Đừng chỉ ăn quả, lá cây này quý như "nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc đầy không ai ngó
Lá loại cây này là một báu vật vừa có thể dùng làm thuốc, vừa là loại rau chế biến được món ngon hoặc phơi khô làm trà.

2 loại rau dễ là nơi "tổ ký sinh trùng" ẩn náu, nhất cái số 1 nhiều người mê tít
Một số loại rau không chỉ chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Ăn rau chưa nấu chín, rau sống có nguy cơ mắc bệnh vì ký sinh trùng. Bỏ túi mẹo hay chế biến thực phẩm an toàn sau để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.

Rau dại xưa không ai "ngó" nay thành đặc sản đắt đỏ, 1 triệu đồng/kg
Loại rau này là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có vị ngon ngọt, dai, giòn nên được nhiều người ưa chuộng.

Loại rau ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, người Nhật "mê tít", ở Việt Nam mọc đầy bờ rào
Loại rau này được các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản đánh giá cao nhờ khả năng chống lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho xương khớp và miễn dịch.

Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới" hóa ra là rau quen thuộc ở nước ta
Có một loại rau quen thuộc ở Việt Nam giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích làm rau sống, rau trộn, nước ép rau.

2 loại quả ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, cái số 1 vừa nhiều vừa rẻ
Đi chợ mua rau củ quả không phải lúc nào chúng ta cũng biết nên chọn loại nào cho vừa tươi ngon, vừa an toàn. Dưới đây là 2 loại quả vừa ngon vừa rẻ lại ít "ngậm" hóa chất, các bà nội trợ có thể tham khảo.

Quả dại ven đường xưa không ai "ngó" nay có giá đắt đỏ, gần 1 triệu/kg, ở Việt Nam mọc um tùm
Tại miền Bắc nước ta, bạn có thể bắt gặp loại quả này mọc hoang rất nhiều ở các vùng núi.

Rau dại có tên "dài dằng dặc", ở quê mọc um tùm, hái bán là "kiếm bộn tiền"
Đây là rau dại có đầy ở Việt Nam, tên dài dằng dặc mà cực đa công dụng.

Loại rau dại từng không ai "ngó" đến, nay thành đặc sản 39 triệu đồng/kg
Loại rau dại này nếu ăn sống sẽ khá đắng, có vị như đậu xanh nhưng khi đã nấu chín mang đến hương vị "thiên nhiên" độc nhất vô nhị.

Loại rau chứa chất độc cực mạnh, 3 người trong một gia đình nguy kịch sau khi ăn
Sau khi ăn loại rau này, cả ba thành viên trong gia đình bắt đầu có triệu chứng bất thường như đau họng, khó thở, toàn thân dần tím tái.

Loại rau được Mỹ đánh giá "ngậm" ít thuốc trừ sâu bậc nhất, ở Việt Nam chợ nào cũng bán
Không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng, loại rau này còn được các tổ chức uy tín tại Mỹ đánh giá là loại rau "ngậm" ít thuốc trừ sâu bậc nhất, phù hợp để xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm của mọi gia đình.

2 loại rau dễ là nơi "tổ ký sinh trùng" ẩn náu, nhất cái số 1 rất quen
Một số loại rau tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe con người. Bỏ túi mẹo ăn sau để khi chế biến rau mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe.

Loại rau như "nhân sâm của người nghèo", ở quê có đầy bỏ qua quá phí
Ở nước ta có một loại rau nếu chỉ nhìn qua nhiều người nhầm tưởng đây chỉ là cỏ dại, nhưng loại rau này chính là vị thuốc quý trong Đông y. Đặc biệt ở quê mọc um tùm như cỏ dại ít ai để ý.

Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới", hóa ra là rau quen thuộc ngoài chợ Việt
Loại rau quen thuộc họ cải này là một siêu thực phẩm thuộc top "rau tốt nhất thế giới", nó cung nguồn năng lượng tuyệt vời, chứa đầy chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài chợ Việt rất nhiều và rẻ không phải ai cũng biết.

2 loại rau dễ "ngậm" thuốc trừ sâu, cái số 1 nhiều người mê tít
Việc nhận biết rau an toàn là hết sức quan trọng để báo vệ sức khỏe bản thân và gia đình. Theo đó khi đi chợ nên bỏ túi những mẹo hay sau để lựa chọn rau tươi ngon tốt cho sức khỏe.

Loại rau ít ngậm hóa chất người Nhật "thích mê", ở chợ Việt giá rẻ bèo
Đây là loại rau quen thuộc ở Việt Nam, có giá "rẻ bèo", được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng chống lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho xương khớp và miễn dịch.

2 loại rau người Việt thích mê dễ là "ổ sán", nhất là cái số 1
Một số loại rau không chỉ chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Ăn rau chưa nấu chín, rau sống có nguy cơ mắc bệnh vì ký sinh trùng. Để phòng bệnh ký sinh trùng cần ăn chín, uống sôi.

Cây xưa chỉ trồng lấy quả, nay hái lá đem bán cũng ra tiền
Có một loại cây quen thuộc, lá tưởng bỏ đi nhưng có rất nhiều công dụng, ở một nơi còn "hái lá đếm tiền".

Ăn 1 mớ rau này tốt ngang thịt bò, ở quê có nhiều bỏ qua quá phí
Một loại rau mọc um tùm như cỏ dại nhưng rất tốt cho sức khỏe, không chỉ vậy còn ví như là "kem chống nắng tự nhiên". Nếu ăn thường xuyên giúp giải quyết chứng nóng nảy bứt rứt trong người, loại còn có tác dụng chữa rôm sảy, mẩn ngứa, mụn nhọt…

Đừng chỉ ăn củ, lá loại cây này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê rất nhiều bỏ qua quá phí
Một loại rau dân dã, dễ mua, nhưng lại có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt được mệnh danh là vua của các loại rau bình dân. Hầu như nhà nào cũng ăn mà ít để ý.

Đừng chỉ ăn củ, lá loài cây này quý như "nhân sâm người nghèo", ở quê mọc um tùm như cỏ dại
Một loài cây mọc um tùm như cỏ dại nhưng giàu khoáng chất, vitamin, protein thô… không chỉ có công dụng chữa trị nhiều bệnh mà loại rau này còn có hương vị mới lạ rất tốt cho sức khỏe.

Luộc rau cứ cho thêm thứ này vào nồi, xanh mướt ''thơm ngon hết ý'' chuẩn nhà hàng
Luộc rau là cách chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất. Dù vậy, không phải ai cũng biết cách luộc ngon xanh mướt, đậm vị mà vẫn giữ được các vitamin và dưỡng chất trong rau. Bỏ túi mẹo hay sau khi nấu ăn cả nhà tấm tắc khen.