Dân phố
Đặc sản có tên vô cùng lạ, xưa ít người biết nay dân phố thích mê, 70.000 đồng/kg
Món đặc sản này có hình thức khá giống bánh cuốn, bánh phở nhưng cách làm độc đáo hơn.
Đặc sản chờ gần 5 tiếng mới "ra lò", xưa ít người biết nay dân phố thích mê
Đặc sản này từ lâu không chỉ đơn giản là một món ăn phổ biến hằng ngày của người dân, mà còn là món ăn bắt buộc có trong các dịp lễ hội, cưới hỏi, ma chay… thể hiện một phần văn hóa của đồng bào các dân tộc Xứ Lạng.
Đặc sản xưa hiếm ai ăn nay được dân phố ưa chuộng, 40.000 đồng/kg
Cái chất dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ, mà bất kỳ ai đã một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.
Thứ quả xưa rụng thối gốc không ai nhặt nay thành đặc sản dân phố săn lùng, 150.000 đồng/kg
Loại quả này to bằng ngón tay cái, có hạt, lúc chín vàng ươm ăn ngọt lịm. Nhưng do trái có nhiều hột nên thường người ta không ăn mà chỉ lấy hột làm thuốc.
Đặc sản có tên vô cùng lạ, xưa ít người ăn nay dân phố thích mê, 90.000 đồng/kg
Loài này nghe tên vô cùng lạ nhưng ăn béo ngậy, thịt thơm ngon, là một đặc sản nổi tiếng rất được ưa chuộng ở Trà Vinh.
Thứ đặc sản xưa là "món ăn nhà nghèo" nay được dân phố lùng mua
Trước đây, thứ đặc sản này được gọi là món ăn "nhà nghèo" bởi chúng gắn với những bữa cơm dân dã của người dân miền biển.
Thứ "xưa ít ai biết" nay thành đặc sản đắt đỏ dân phố thích mê, 2 triệu đồng/kg
Vì ngon và hiếm nên loại đặc sản này có giá vô cùng đắt đỏ, lúc cao điểm, giá bán lên tới 1,5 - 2 triệu đồng.
Thứ đặc sản xưa rụng thối gốc không ai nhặt nay được dân phố săn lùng
Món đặc sản của vùng Tây Bắc này có vị đắng ngắt nhưng nhiều người ăn vài lần thì mê, đến mùa phải lùng mua cho bằng được để thưởng thức hương vị đặc biệt này.
Thứ "xưa không ai ăn" nay thành đặc sản đắt đỏ dân phố thích mê, 1,4 triệu đồng/kg
Đặc sản này chỉ thường được tìm thấy ở vùng núi Bà Đen, tỉnh Tây Ninh và lần đầu tiên được mô tả vào năm 2006.
Đặc sản có tên vô cùng lạ, xưa ít ai biết nay dân phố thích mê
Đặc sản này như một món quà dân dã, quý hiếm mà tự nhiên đã ban tặng cho người dân xứ Quảng.
Cây dại mọc bờ bụi xưa không ai ăn, nay thành đặc sản dân phố săn lùng, 30.000 đồng/kg
Cả lá và quả của loài cây này đều có vị hơi đắng, nhưng khi chế biến thành món ăn lại mang hương vị thơm ngon đặc biệt.
Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai hái nay thành đặc sản dân phố "thích mê", 70.000 đồng/kg
Loài cây này mọc dại ở những nơi rậm rạp, nơi vách núi, bìa rừng, bờ sông, bờ mương... Cây chịu được nắng gắt, khô hạn, có thể phát triển xanh tốt quanh năm.
Cây dại mọc bờ mọc bụi nay thành đặc sản dân phố săn lùng, 800.000 đồng/kg
Với nhiều người, loại cây này vẫn còn khá xa lạ dù từ lâu chúng đã được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn hấp dẫn.
Thứ quả xưa rụng thối gốc, nay thành đặc sản dân phố săn lùng vì "vị lạ", 30.000 đồng/kg
Loại quả này mọc thành từng chùm, có hình tròn, kích cỡ nhỏ hơn ngón chân cái người lớn, vỏ màu đỏ sậm. Tuy lớp vỏ bao bọc bên ngoài khá dày nhưng bóc tách dễ dàng bằng móng tay.
Thứ xưa ít người ăn nay thành đặc sản dân phố thích mê, 90.000 đồng/kg
Loài này nghe tên vô cùng lạ nhưng ăn béo ngậy, thịt thơm ngon, nhiều người đánh giá ngon hơn cua ghẹ.
Thứ "đắng ngắt" xưa rụng đầy gốc nay thành đặc sản dân phố thích mê, 100.000 đồng/kg
Hoa đu đủ đực thường bị vứt đi, nhưng ở một số nơi người dân mang chế biến thành các món ăn có hương vị lạ, thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Thứ "thơm ngọt" xưa ít người biết nay thành đặc sản dân phố lùng mua, 300.000 đồng/kg
Vài năm nay, mộng dừa trở thành đặc sản mùa hè, được người thành phố lùng mua về ăn vặt dù có giá đắt đỏ.
Thứ xưa là món ăn nhà nghèo nay thành đặc sản dân phố thích mê, 200.000 đồng/kg
Thứ đặc sản này được ví như "lộc trời" mọc trên đá bởi không cần trồng, không cần chăm sóc chúng vẫn mọc tua tủa và mang lại thu nhập cho người dân.
Thứ xưa ăn "cứu đói" nay thành đặc sản dân phố thích mê, 80.000 đồng/kg
Thứ này vốn là món ăn cứu đói của nhà nghèo vùng cao một thời nay bỗng trở thành đặc sản hút khách thành phố.
Thứ hiếm người biết, không ngờ là đặc sản dân phố thích mê
Loài này nghe tên thì ít người biết nhưng được xem là đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh, có mặt trong các nhà hàng, quán ăn, được du khách gần xa ưa chuộng.
Thứ xưa rụng đầy không ai biết nay thành đặc sản dân phố săn lùng
Đây là đặc sản của Tây Bắc, có vị hơi đắng nhưng khi ăn quen nhiều người lại “mê”, đến mùa phải lùng mua cho bằng được.
Thứ cây dại tưởng không ăn được nay thành đặc sản dân phố săn lùng
Nhiều người nghĩ rằng cây này chỉ để nấu nước uống giúp thanh nhiệt, giải độc, nhưng thực chất, chúng có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Thứ xưa hiếm ai ăn nay thành đặc sản dân phố thích mê, 250.000 đồng/kg
Đây là đặc sản ở vùng biển Phú Quốc (Kiên Giang), hương vị thơm ngon, lạ miệng nên được nhiều du khách ưa chuộng mỗi khi ghé thăm.
Thứ quả dại xưa ít người biết nay thành đặc sản dân phố săn lùng, 45.000 đồng/kg
Loại quả này ruột màu vàng, vị ngọt bùi, những năm gần đây được nhiều người thành phố tò mò tìm mua về ăn thử.