Chiều 2/6, Hiệp hội Du lịch Nha Trang - Khánh Hòa phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực khai mạc Lễ hội ẩm thực Festival Biển Nha Trang - Khánh Hòa 2023. Lễ hội ẩm thực có chủ đề “Tinh hoa ẩm thực biển Việt Nam – Non sông liền một dải”.
Lễ hội được tổ chức ở khu vực công viên bờ biển bên cạnh Tháp Trầm Hương, đường Trần Phú, Tp.Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa và diễn ra từ ngày 2-6/6. Trong ảnh: Các đại biểu tham quan các gian hàng tại lễ hội.
Trong những ngày diễn ra lễ hội (16h-22h), các nghệ nhân trong và ngoài tỉnh sẽ trình diễn các món ăn độc đáo của 3 miền Bắc - Trung - Nam, cùng với đó là chương trình ca múa nhạc để tạo không khí sinh động thu hút khách tham quan du lịch. Mỗi đêm hội sẽ có một chủ đề khác nhau: Tinh hoa ẩm thực của biển, Giai điệu của Biển, Quà tặng của đại dương, Dấu chân cát… Ở đó, các nghệ nhân sẽ trình diễn món ngon 3 miền. Trong ảnh: Nghệ nhân tỉnh Quảng Nam giới thiệu mì quảng niêu Hội An tại gian hàng của mình.
Du khách nước ngoài thích thú chụp hình tại triển lãm "Bánh mì Nha Trang xưa và nay". Tại đây có tháp bánh mì cao 3m, dài 6m.
Người dân, du khách thưởng thức các món ngon tại lễ hội ẩm thực.
Những món ăn đặc trưng của các vùng miền được giới thiệu đến đông đảo người dân và du khách phố biển Nha Trang.
Lễ hội ẩm thực là hoạt động nhằm thúc đẩy quảng bá về văn hóa, ẩm thực, thương mại... kết hợp khai thác các dịch vụ, phục vụ nhu cầu tham quan, vui chơi, giải trí của người dân và du khách.
Bánh mì được bày bán tại lễ hội.
Các quầy ẩm thực còn phục vụ nướng chín các món tươi sống cho thực khách.
Nhiều món ngon của các vùng miền có mặt tại lễ hội ẩm thực để thực khách thưởng thức.
Nem nướng Nha Trang được nhiều thực khách lựa chọn thưởng thức tại lễ hội ẩm thực.
Người dân, du khách chụp hình lưu niệm với các tác phẩm nghệ được trang trí bằng hoa, quả, củ...
Món ăn vùng Tây Bắc cũng có mặt tại lễ hội.
Lễ hội ẩm thực góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực của Việt Nam đến với du khách trong nước và quốc tế.
Clip: Người dân, du khách phố biển Nha Trang thưởng thức các món ngon 3 miền tại Lễ hội ẩm thực Festival Biển Nha Trang - Khánh Hòa 2023
Châu Tường
