Vừa qua, Bệnh viện Đa khoa khu vực Cẩm Phả tiếp nhận bệnh nhân B.V.Đ 53 tuổi, trú tại phường Cửa Ông, Quảng Ninh trong tình trạng hôn mê sâu, đồng tử giãn, liệt mềm tứ chi, phản xạ gân xương giảm. Mặc dù mạch và huyết áp còn ổn định, bệnh nhân hoàn toàn không đáp ứng khi gọi hỏi.
Khai thác tiền sử bệnh gia đình bệnh nhân cho biết, khoảng một giờ trước khi nhập viện, người bệnh ăn cá nóc rồi xuất hiện nôn, co giật và nhanh chóng rơi vào hôn mê.
Sau khi thăm khám, bác sĩ nhận định đây là ca ngộ độc tetrodotoxin rất nặng, các bác sĩ lập tức tiến hành cấp cứu tối khẩn, đặt nội khí quản, hỗ trợ hô hấp và chuyển bệnh nhân đến Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc - Thận nhân tạo để điều trị chuyên sâu.
Bệnh nhân được chăm sóc tại khoa Hồi sức tích cực - Chống độc. Ảnh: BVCC
Tại viện, bệnh nhân được thở máy, rửa dạ dày, dùng than hoạt, sorbitol, cân bằng điện giải, nuôi dưỡng tĩnh mạch và dự phòng biến chứng.
Sau 3 ngày điều trị tích cực, bệnh nhân tỉnh táo, ngừng thở máy và phục hồi cơ lực hoàn toàn.
Các bác sĩ cho biết, ngộ độc cá nóc cực kỳ nguy hiểm, có thể gây tử vong nhanh và hiện chưa có thuốc giải đặc hiệu. Đồng thời, cũng khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn cá nóc hoặc các loại hải sản lạ vì nguy cơ độc tính rất cao.
Khi xuất hiện bất kỳ dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc sau khi ăn hải sản, cần đưa ngay người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời, tránh tự xử trí tại nhà dẫn đến chậm trễ và nguy hiểm tính mạng.
Trước đây, Bác sĩ Ngô Văn Ba, Trưởng Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận cho biết, Tetrodotoxin có trong cá nóc là một loại độc tố thần kinh cực độc, gấp hơn 1.000 lần so với chất độc xyanua; cách phòng, chống tốt nhất là tuyệt đối không ăn cá nóc. Người ăn cá nóc có độc tố có thể xuất hiện cảm giác ngứa miệng, lưỡi tê và nặng hơn là choáng váng, suy hô hấp nhanh, nguy cơ tử vong rất cao nếu không được cấp cứu kịp thời.
Cảnh báo ngộ độc cá nóc: Một lượng nhỏ cũng có thể tử vong
Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin, cá nóc là một trong những loài thủy sản mang độc tố mạnh, có thể gây ngộ độc nghiêm trọng và thậm chí tử vong nếu ăn phải.
Tại Việt Nam có hơn 70 loài cá nóc, nhiều loài trong số đó chứa độc tố. Mặc dù nguy hiểm, vẫn có tình trạng một số người bất chấp cảnh báo để sử dụng cá nóc làm thực phẩm, đặc biệt ở các vùng ven biển nơi thói quen ẩm thực và nguồn cung hải sản phong phú. Do vậy, việc nắm rõ cách nhận diện, hiểu biết về mức độ nguy hại của độc tố và nhận thức cộng đồng là hết sức cần thiết để tránh những hậu quả đáng tiếc.
- Để phòng ngừa ngộ độc, người dân không nên ăn cá nóc dưới bất kì hình thức nào, cả cá tươi hay cá khô, và không tiêu thụ những loài có hình dáng dễ nhầm với cá nóc.
- Người mua hàng cần thận trọng khi chọn hải sản tại chợ; ngư dân cần có khả năng nhận diện chính xác để tránh đánh bắt, buôn bán nhầm những loài mang độc.
- Người dân cần nhớ không nên tự ý điều trị tại nhà bởi độc tố tetrodotoxin rất nguy hiểm và không có thuốc giải đặc hiệu.
- Khi nghi ngờ bị ngộ độc cá nóc, việc cần làm là đưa nạn nhân đến cơ sở y tế cấp cứu ngay lập tức; đồng thời, nếu phát hiện cá nóc đang được bày bán trên thị trường, hãy báo cho chính quyền địa phương để xử lí theo quy định.
- Triệu chứng ngộ độc thường xuất hiện nhanh, có thể từ 10 phút đến vài giờ sau khi ăn. Giai đoạn đầu, nạn nhân thường thấy tê môi, lưỡi, đầu ngón tay và ngón chân, kèm theo chóng mặt, buồn nôn, ói mửa, đau bụng và tiêu chảy. Nếu độc tố tiếp tục tác động, tình trạng có thể tiến triển nặng trong vòng 1–3 giờ với co giật, khó nói, khó thở và tê liệt cơ hô hấp dẫn đến mất ý thức. Nếu không được can thiệp y tế kịp thời, nạn nhân có nguy cơ tử vong do suy hô hấp hoặc ngừng tim.
Minh Hoa (t/h Tiền Phong, Đại Biểu Nhân Dân)
