nước mắm

Nâng cao giá trị cho sản phẩm gia vị Việt Nam

Nâng cao giá trị cho sản phẩm gia vị Việt Nam

Thứ 6, 22/04/2022 | 19:20
Để tôn vinh các loại gia vị khắp đất nước, là thành phần không thể thiếu của ẩm thực Việt Nam, lễ hội Tinh hoa gia vị Việt sẽ được tổ chức trong 4 ngày.
Làm cách này kim chi đảm bảo giòn tan, lên màu cực hấp dẫn

Làm cách này kim chi đảm bảo giòn tan, lên màu cực hấp dẫn

Thứ 5, 06/01/2022 | 10:00
Kim chi cải thảo Hàn Quốc là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên để làm được món kim chi ngon, giòn, ít ra nước cũng cần có bí quyết.
Món ngon cuối tuần: Cách làm gà nướng mật ong vàng ươm, thơm phức

Món ngon cuối tuần: Cách làm gà nướng mật ong vàng ươm, thơm phức

Thứ 7, 01/01/2022 | 09:26
Gà nướng mật ong với lớp da vàng giòn hấp dẫn, phần thịt bên trong mềm ngon, ngọt nước là lựa chọn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà vào dịp Tết Dương lịch này.
Món ngon cuối tuần: Cách làm ốc bươu nhồi thịt càng ăn càng nghiền

Món ngon cuối tuần: Cách làm ốc bươu nhồi thịt càng ăn càng nghiền

Chủ nhật, 03/10/2021 | 05:54
Ốc bươu nhồi thịt có vị ngon ngọt của thịt băm, giò sống, chút dai dai của thịt ốc quyện với hương thơm nồng của sả, rất hợp để thưởng thức trong những ngày mát mẻ.
Những thói quen nguy hiểm khi sử dụng gia vị nhiều người mắc phải

Những thói quen nguy hiểm khi sử dụng gia vị nhiều người mắc phải

Thứ 6, 03/09/2021 | 15:18
Gia vị giúp món ăn ngon và đậm đà hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Món ngon cuối tuần: Cách làm thịt chiên mắm kiểu Thái thơm nức mũi

Món ngon cuối tuần: Cách làm thịt chiên mắm kiểu Thái thơm nức mũi

Chủ nhật, 29/08/2021 | 05:45
Điều tạo nên sức hấp dẫn của thịt chiên nước mắm kiểu Thái là những miếng thịt bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, mọng nước. Món ăn này cũng rất dễ làm.
Thêm vài lát quả này, nước chấm chua ngọt đảm bảo thơm ngon, ngọt sánh

Thêm vài lát quả này, nước chấm chua ngọt đảm bảo thơm ngon, ngọt sánh

Thứ 6, 20/08/2021 | 08:00
Pha nước chấm chua ngọt theo công thức này đảm bảo nước chấm thơm ngon, sánh dẻo, dùng với món gì cũng hợp mà lại để được lâu.
Bột sắn chấm nước mắm: Món ăn chơi lạ miệng không phải ai cũng biết

Bột sắn chấm nước mắm: Món ăn chơi lạ miệng không phải ai cũng biết

Thứ 4, 21/07/2021 | 13:10
Chè bột sắn hay bột sắn quấy nước đường là những món ăn quen thuộc. Tuy nhiên bột sắn chấm nước mắm thì không phải ai cũng biết và có cơ hội thưởng thức.
Món ngon cuối tuần: Cách làm mì lạnh kiểu Thái chống ngán ngày hè

Món ngon cuối tuần: Cách làm mì lạnh kiểu Thái chống ngán ngày hè

Chủ nhật, 04/07/2021 | 09:00
Những món ăn thanh mát, ít dầu mỡ thường được ưu tiên trong ngày hè. Dưới đây là cách làm mì lạnh kiểu Thái bạn có thể tham khảo để chống ngán cho bữa ăn gia đình.
Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi lá sách bao tử bò ngon giòn sần sật

Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi lá sách bao tử bò ngon giòn sần sật

Thứ 7, 01/05/2021 | 05:50
Những món ăn từ sách bò và bao tử bò được rất nhiều người yêu thích. Ngoài cách xào quen thuộc bạn có thể thử làm gỏi cũng rất ngon và lạ miệng.
Món ngon cuối tuần: Cách làm sò lụa hấp nước dừa cực hấp dẫn

Món ngon cuối tuần: Cách làm sò lụa hấp nước dừa cực hấp dẫn

Chủ nhật, 21/03/2021 | 08:10
Sò lụa là loại hải sản được nhiều người ưa thích vì thơm ngon, bổ dưỡng, lại dễ chế biến. Cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy thử làm sò lụa hấp nước dừa để chiêu đãi các thà
Nước mắm tốt cho sức khỏe nhưng ăn theo 4 cách này thì khác gì “rước” độc

Nước mắm tốt cho sức khỏe nhưng ăn theo 4 cách này thì khác gì “rước” độc

Thứ 5, 11/03/2021 | 15:01
Nước mắm không chỉ là loại gia vị tạo vị mặn mà còn là nguyên liệu giúp món ăn thơm ngon. Tuy nhiên, để ăn đúng cách, bạn cần tránh 4 điều này.
Xem thêm...