Tôm
Bí quyết giúp tôm giòn ngọt, giữ trọn dinh dưỡng chỉ trong vài phút chuẩn bị
Tôm giàu dinh dưỡng nhưng nếu chế biến sai cách, thịt dễ khô bở và mất đi vị ngọt tự nhiên. Chỉ với một mẹo đơn giản trước khi nấu, món tôm có thể ngon hơn đáng kể.
Ghẹ Việt Nam rộng cửa vào Mỹ, tôm tiếp tục chịu sức ép
Trong khi ghẹ được hưởng lợi từ thay đổi chính sách tại Mỹ, tôm và cá ngừ vẫn đối mặt nhiều rào cản. VASEP cho rằng cơ hội sẽ thuộc về doanh nghiệp đáp ứng tốt yêu cầu tuân thủ.
Trộm tiền, vàng của hàng xóm rồi chuyển khoản để phi tang vẫn bị công an tóm gọn
Sau khi đột nhập nhà hàng xóm lấy trộm hơn 70 triệu đồng cùng nhiều nhẫn vàng trị giá hơn 100 triệu đồng, nam thanh niên ở Nghệ An đã chuyển tiền vào tài khoản cá nhân để cất giấu. Đối tượng nhanh chóng bị công an bắt giữ sau vài giờ truy bắt.
Xuất khẩu tôm đạt 1,5 tỷ USD sau 4 tháng, áp lực cạnh tranh vẫn bủa vây
Xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,5 tỷ USD trong 4 tháng đầu năm, tăng 15%, song ngành hàng vẫn chịu áp lực lớn từ cạnh tranh quốc tế, chi phí logistics leo thang và rủi ro thương mại kéo dài.
Con "cùng đống" xưa không ai ngó, nay thành đặc sản Tây Bắc đắt đỏ, được dân nhậu mê tít
Ẩn mình trong rừng sâu ẩm ướt, con "cùng đống" có hình thù kỳ dị xưa chẳng ai đoái hoài, nay bất ngờ trở thành đặc sản Tây Bắc đắt đỏ. Giá có lúc chạm ngưỡng tiền triệu/kg, vẫn được dân nhậu ráo riết săn lùng để thưởng thức.
Xuất khẩu thủy sản 2 tháng đầu năm 2026 đạt 1,7 tỷ USD, tăng 20%
Trong tháng 3, nhóm doanh nghiệp tôm và hải sản cần đặc biệt thận trọng với thị trường Mỹ; trong khi đó, dư địa tăng trưởng ngắn hạn có thể nghiêng nhiều hơn về Trung Quốc, EU và một phần ASEAN.
Xuất khẩu tôm khởi sắc đầu năm
VASEP dự báo trong tháng 2/2026, xuất khẩu tôm có thể chững lại chủ yếu do yếu tố mùa vụ khi kỳ nghỉ Tết Nguyên đán làm gián đoạn sản xuất và giao hàng.
5 nhóm người không nên ăn tôm dù mê đến mấy, kẻo “rước bệnh vào người”
Tôm rất bổ dưỡng nhưng không phải là món ăn phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những người dưới đây.
Tôm nấu chín chuyển sang màu xanh, bà nội trợ sợ hãi không dám ăn
Khi mang tôm từ trong tủ lạnh ra hâm nóng lại, người phụ nữ phát hiện hầu hết thân tôm đã chuyển sang màu xanh.
Chiêm ngưỡng "con tôm" hơn 20 tỷ đồng nổi bật giữa trung tâm đô thị Cà Mau
Biểu tượng con tôm trị giá hơn 20 tỷ đồng tại quảng trường Phan Ngọc Hiển đang trở thành tâm điểm chú ý những ngày qua. Công trình có thiết kế đồ sộ, hiện đại, vừa hoàn thiện đã nhanh chóng thu hút đông đảo người dân và du khách đến chiêm ngưỡng.
Lênh đênh cùng "lộc trời" mùa nước nổi
Mỗi năm, khi con nước từ thượng nguồn đổ về, Đồng Tháp Mười lại khoác lên mình màu phù sa vàng đục. Giữa biển nước mênh mông ấy, những mái ghe nhỏ trở thành ngôi nhà di động, chở theo phận người mưu sinh mùa nước nổi.
Tóm gọn 2 siêu trộm "nhảy" hàng loạt xe trong đường dây trộm cắp xuyên Việt
Ngày 8/10, Công an TP.Hà Nội cho biết, vừa khởi tố, bắt tạm giam nhóm đối tượng mang hung khí, "nhảy" hàng loạt xe trong đường dây trộm cắp xuyên Việt có tổ chức.
Theo chân thợ lặn miền Tây săn tôm, có ngày bỏ túi tiền triệu
Chỉ với đôi tay trần, chiếc giỏ tre đeo hông, người thợ lặn ngụp mình dưới dòng nước đục ngầu phù sa để săn tìm những con tôm, mang lên bờ cả mồ hôi, nhọc nhằn lẫn niềm vui trọn vẹn.
Xuất khẩu tôm Việt Nam "bùng nổ" tại thị trường châu Á
VASEP dự báo, xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2025 có thể đạt 3,8 tỷ USD nếu doanh nghiệp kịp thời đa dạng hóa thị trường, tăng tỉ trọng sản phẩm chế biến và đáp ứng tốt các tiêu chuẩn chứng nhận quốc tế.
Sao Ta báo lãi tăng trưởng nhờ vụ tôm hiệu quả
Quý II/2025, Thực phẩm Sao Ta ghi nhận doanh thu đạt 1.876 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế đạt 102 tỷ đồng, tăng lần lượt 50% và 22% so với cùng kỳ.
Sản lượng tôm tăng vọt, doanh số Sao Ta đạt hơn 135 triệu USD trong nửa đầu năm
Trong 6 tháng đầu năm, Sao Ta đã sản xuất 14.260 tấn tôm thành phẩm, tăng 32% so với cùng kỳ. Sản lượng tiêu thụ tôm thành phẩm cũng tăng 37%, lên mức 11.452 tấn.
Mỹ áp thuế chống bán phá giá với tôm Việt lên tới 35,29%
Trong suốt 19 năm Việt Nam tham gia các kỳ rà soát hành chính của vụ kiện chống bán phá giá tôm tại Mỹ, chưa từng có doanh nghiệp nào bị áp thuế sơ bộ ở mức hai con số.
Cổ phiếu tôm FMC có bị tác động bởi thuế quan Hoa Kỳ?
Dù dự báo xuất khẩu tôm sang Mỹ sẽ ghi nhận sự tăng trưởng, nhưng công ty chứng khoán đánh giá triển vọng của Sao Ta sẽ bị tác động tiêu cực từ những căng thẳng thuế quan giữa các bên.
Nhu cầu tiêu thụ tôm tại các thị trường lớn biến động ngay trong đầu năm 2025
Đầu năm 2025, nhập khẩu tôm ghi nhận nhiều xu hướng khác biệt tại các thị trường lớn. Trong khi Mỹ tăng mạnh, Trung Quốc giảm do cạnh tranh nội địa, thì châu Âu lại chưa đột phá.
Sản lượng tôm tăng vọt, doanh số Sao Ta đạt gần 47 triệu USD
Sao Ta cho biết, tháng 2/2025, sản lượng sản xuất tôm của công ty đạt 1.913 tấn và sản lượng tiêu thụ tôm là 1.806 tấn.
Trung Quốc vượt Mỹ, trở thành thị trường xuất khẩu lớn nhất của tôm Việt Nam
Nguồn cung tôm nội địa giảm, cùng các chính sách kích cầu đã giúp Việt Nam có cơ hội tăng mạnh xuất khẩu tôm sang Trung Quốc trong năm 2024.
Kiên Giang: Bắt quả tang hơn 1 tấn tôm bơm tạp chất đang đi tiêu thụ
2 tài xế điều khiển 2 ô tô tải đang vận chuyển 1.130 kg tôm có bơm tạp chất đi từ huyện An Minh đến Tp.Hà Tiên, thì bị lực lượng chức năng phát hiện, bắt giữ.
Để xuất khẩu khẩu tôm tăng trưởng trong năm 2025
Theo VASEP, người nuôi tôm cần được tạo động lực từ cơ chế vay vốn cũng như việc kiểm soát lưu thông, hạn chế tiêu thụ tôm giống kém chất lượng…
Đi chợ thấy loại tôm này, rẻ đến mấy cũng chớ mua kẻo "rước bệnh"
Khi đi chợ, hãy tránh mua những loại tôm này vì chúng là hàng kém chất lượng, thậm chí độc hại, không chỉ không ngon mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.