đặc sản

Cây xưa chỉ trồng lấy quả, nay hái lá đem bán cũng "hái ra tiền"

Cây xưa chỉ trồng lấy quả, nay hái lá đem bán cũng "hái ra tiền"

Đời sống Thứ 4, 17/09/2025 | 14:00

Lá của loài thực vật này cũng có rất nhiều công dụng hữu ích, thậm chí hiện nay còn là một mặt hàng "hái ra tiền".

Săn con “ăn tàn phá hoại”, người nông dân kiếm tiền triệu mỗi ngày

Săn con “ăn tàn phá hoại”, người nông dân kiếm tiền triệu mỗi ngày

Dân sinh Chủ nhật, 14/09/2025 | 14:09

Từ loài động vật chuyên phá hoại mùa màng, chuột đồng được người dân làng Thọ Bằng săn bắt, chế biến thành những món ăn "đặc sản". Mỗi ngày ra đồng săn loài “ăn tàn phá hoại” này người nông dân bỏ túi tiền triệu.

Loại rau xưa người Việt hay cho lợn ăn, nay "trời Tây" bán hơn 1 triệu/kg

Loại rau xưa người Việt hay cho lợn ăn, nay "trời Tây" bán hơn 1 triệu/kg

Đời sống Thứ 7, 13/09/2025 | 14:00

Ở nước ta có một loại rau quen thuộc, thậm chí rẻ bèo thế nhưng, khi sang "trời Tây" nó lại trở thành "đặc sản", có nơi bán giá lên tới cả triệu đồng 1kg.

Thứ xưa tưởng vứt đi, nay "lên đời" thành đặc sản xa xỉ giá 3 tỷ đồng/kg

Thứ xưa tưởng vứt đi, nay "lên đời" thành đặc sản xa xỉ giá 3 tỷ đồng/kg

Đời sống Thứ 6, 12/09/2025 | 05:00

Thoạt nhìn món ăn này tưởng thứ bỏ đi nhưng lại được ví như những “viên ngọc trai đen” có giá quá đắt đỏ chỉ dành cho giới nhà giàu.

Cây dại mọc đầy bờ rào xưa không ai "ngó", nay thành đặc sản dân phố thích mê, giá 100.000 đồng/kg

Cây dại mọc đầy bờ rào xưa không ai "ngó", nay thành đặc sản dân phố thích mê, giá 100.000 đồng/kg

Đời sống Thứ 7, 06/09/2025 | 14:30

Ở các tỉnh miền núi phía Bắc, loại rau này được chế biến thành các món ăn đặc sản vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Thứ xưa là thức ăn cho lợn nay "lên đời" thành đặc sản đắt đỏ, 3 tỷ đồng/kg

Thứ xưa là thức ăn cho lợn nay "lên đời" thành đặc sản đắt đỏ, 3 tỷ đồng/kg

Đời sống Thứ 6, 05/09/2025 | 18:00

Loại đặc sản này từng được ngư dân sử dụng để làm thức ăn cho lợn, thậm chí là vứt đầy bờ biển để mặc ôi thiu.

Đặc sản truyền đời có "1-0-2", mỗi năm thu được 6 lạng giá 38 tỷ/kg

Đặc sản truyền đời có "1-0-2", mỗi năm thu được 6 lạng giá 38 tỷ/kg

Đời sống Thứ 4, 03/09/2025 | 14:00

Có một loại lá đắt nhất thế giới lên tới hàng tỷ đồng, giá có khi cao hơn cả vàng vì độ tuyệt hảo và nổi tiếng quý hiếm. Do số lượng vô cùng ít ỏi nên nhiều khi có tiền cũng không có cơ hội được thưởng thức loại đặc sản hiếm có này.

Đặc sản đắt đỏ bậc nhất Việt Nam, giá 680 triệu đồng/kg, ít người biết

Đặc sản đắt đỏ bậc nhất Việt Nam, giá 680 triệu đồng/kg, ít người biết

Đời sống Thứ 4, 03/09/2025 | 12:00

Trải qua hàng ngàn năm hấp thụ đủ loại dưỡng chất khí trời, có lẽ do vậy, linh khí của đất trời đã thấm đẫm trong loại đặc sản này mang tới hương vị rất riêng biệt.

Loại cây ở Việt Nam trồng bạt ngàn, sang "trời tây" giá 3,5 triệu đồng/cây

Loại cây ở Việt Nam trồng bạt ngàn, sang "trời tây" giá 3,5 triệu đồng/cây

Đời sống Thứ 6, 29/08/2025 | 14:00

Loại quả từng mọc đầy ở quê trước đây, từng ví như quà vặt tuổi thơ của người Việt, nay bỗng hóa "mỏ tiền" được người tiêu dùng săn lùng với mức giá đắt đỏ.

Theo ngư dân săn “cá heo” trên sông nước miền Tây

Theo ngư dân săn “cá heo” trên sông nước miền Tây

Dân sinh Thứ 5, 28/08/2025 | 07:32

Miền Tây sông nước không chỉ hào phóng phù sa mà còn rộng lượng ban tặng cả những món ngon độc đáo. Giữa kho tàng ẩm thực ấy, cá heo nước ngọt đã trở thành đặc sản, khiến du khách một lần nếm thử là khó quên.

Vân vi đặc sản...

Vân vi đặc sản...

Đa chiều Thứ 4, 20/08/2025 | 07:00

Hôm qua tôi được một nhóm các bạn là kỹ sư thủy lợi ở Hà Nội, đi công tác ghé qua Pleiku, mời ăn trưa. Một trong những món được kêu là lòng cá xào... cà đắng.

Cách người miền Tây biến “kẻ phá lúa” thành đặc sản trứ danh

Cách người miền Tây biến “kẻ phá lúa” thành đặc sản trứ danh

Dân sinh Thứ 3, 19/08/2025 | 08:00

Mỗi mùa gặt về, đồng quê Long An cũ (nay thuộc Tây Ninh) lại rộn ràng tiếng í ới đi soi chuột, ánh đèn pin loang loáng như hội làng. “Kẻ phá lúa” dưới bàn tay nông dân bỗng hóa thành đặc sản nức tiếng, níu chân thực khách gần xa.

Rau dại xưa không ai "ngó" nay thành đặc sản đắt đỏ, 1 triệu đồng/kg

Rau dại xưa không ai "ngó" nay thành đặc sản đắt đỏ, 1 triệu đồng/kg

Đời sống Thứ 6, 15/08/2025 | 12:00

Loại rau này là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có vị ngon ngọt, dai, giòn nên được nhiều người ưa chuộng.

Nông dân kiếm bộn tiền nhờ món "đặc sản" mùa nước nổi

Nông dân kiếm bộn tiền nhờ món "đặc sản" mùa nước nổi

Đời sống Thứ 4, 13/08/2025 | 09:15

Khoảng tháng Bảy âm lịch, mưa đầu mùa đổ xuống, con nước Vàm Cỏ Tây dâng cao, kéo theo đàn cá linh non về vùng hạ lưu. Nhiều xã ở Tây Ninh lại vào mùa cá linh, mùa mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.

Loài vật từng là "kẻ thù nhà nông", nay hoá đặc sản đắt đỏ, hơn 500.000 đồng/kg

Loài vật từng là "kẻ thù nhà nông", nay hoá đặc sản đắt đỏ, hơn 500.000 đồng/kg

Đời sống Chủ nhật, 10/08/2025 | 06:00

Loài bọ này thường ăn cành, lá và hoa của các loại cây trồng, ảnh hưởng đến mùa vụ nhưng nay bỗng trở thành đặc sản được nhiều người "săn đón".

Loại cây ở Việt Nam trồng bạt ngàn, sang "trời tây" có giá 2,5 triệu đồng/ 4 quả

Loại cây ở Việt Nam trồng bạt ngàn, sang "trời tây" có giá 2,5 triệu đồng/ 4 quả

Đời sống Thứ 5, 07/08/2025 | 14:00

Có một loại quả thoạt nhìn ít ai hay nhưng ăn hương vị rất thơm ngon. Loại cây này mọc dại ở nhiều nơi tại Việt Nam, quả chín rụng đầy gốc tuy nhiên ở "trời tây" có nơi bán hơn 2,5 triệu đồng/4 quả đông lạnh.

Cãi vợ nuôi con "đặc sản" dân nhậu thích mê, lão nông kiếm bộn tiền

Cãi vợ nuôi con "đặc sản" dân nhậu thích mê, lão nông kiếm bộn tiền

Đời sống Thứ 7, 02/08/2025 | 04:30

Bất chấp sự phản đối của vợ, lão nông Vĩnh Long vẫn quyết nuôi loài đặc sản mà dân nhậu thích mê. Đến nay, ông đã có trang trại lớn, thu bộn tiền mỗi năm.

Loài cây dại "xấu xí" trước cho không ai lấy, nay đi nhặt quả bán gần 100.000 đồng/kg

Loài cây dại "xấu xí" trước cho không ai lấy, nay đi nhặt quả bán gần 100.000 đồng/kg

Đời sống Thứ 6, 01/08/2025 | 10:30

Một loại quả ít người biết nhưng nay "lên đời" thành thức quà vặt được ưa chuộng dưới miền xuôi vì ăn lạ miệng, giòn ngon, có vị chua thanh.

Thứ nghe tên "lạnh gáy" xưa không ai ăn, nay thành đặc sản dân phố thích mê, 200.000 đồng/kg

Thứ nghe tên "lạnh gáy" xưa không ai ăn, nay thành đặc sản dân phố thích mê, 200.000 đồng/kg

Đời sống Thứ 5, 31/07/2025 | 06:00

Nghe tên khiến nhiều người sợ hãi nhưng loại đặc sản này có hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Loại quả dại xưa rụng đầy gốc không ai nhặt, nay lên đời giá 700.000 đồng/kg mang bán "hái ra tiền"

Loại quả dại xưa rụng đầy gốc không ai nhặt, nay lên đời giá 700.000 đồng/kg mang bán "hái ra tiền"

Đời sống Thứ 5, 31/07/2025 | 05:00

Trong giới thực vật có một loại quả kỳ lạ. Nếu ăn nó, bạn sẽ cảm nhận được tới 5 hương vị khác nhau, bao gồm ngọt, chua, cay, mặn, đắng. Trước kia, ngũ vị tử là món quà vặt miễn phí của trẻ em vùng núi nay 700.000 đồng/kg.

Thứ "đáng sợ" xưa hiếm người ăn nay thành đặc sản đắt đỏ dân phố thích mê, 600.000 đồng/kg

Thứ "đáng sợ" xưa hiếm người ăn nay thành đặc sản đắt đỏ dân phố thích mê, 600.000 đồng/kg

Đời sống Thứ 4, 16/07/2025 | 06:00

Khi vào mùa, đặc sản này được nhiều người săn lùng, có giá lên đến 600.000 đồng/kg vẫn "cháy hàng".

Loại hạt đắt đỏ bậc nhất thế giới, không ngờ có đầy ở Việt Nam

Loại hạt đắt đỏ bậc nhất thế giới, không ngờ có đầy ở Việt Nam

Đời sống Thứ 7, 12/07/2025 | 05:30

Không nói quá khi sử dụng chữ "vi diệu" để miêu tả về loại hạt này. Trong một nghiên cứu, giá trị dinh dưỡng của hạt Sachi vượt xa so với óc chó. Nó được mệnh danh là “vua của các loại hạt” và rất đắt đỏ.

Người trà trà người

Người trà trà người

Đa chiều Thứ 4, 09/07/2025 | 07:00

Trà thì, lâu nay trà Thái gần như "vô địch" trên thị trường và trong gu người dùng Việt. Trước 1975, ở phía Nam cũng có 2 vùng trà nổi tiếng, nhưng giờ chủ yếu để xuất khẩu làm trà đen, trà đỏ.

"Lộc trời" mọc từ cây đầy gai nhọn, nay thành đặc sản giá 36 triệu/kg vẫn có người xuống tiền mua

"Lộc trời" mọc từ cây đầy gai nhọn, nay thành đặc sản giá 36 triệu/kg vẫn có người xuống tiền mua

Đời sống Thứ 4, 09/07/2025 | 05:30

Vốn là cây dại ngày nay "lên đời" thành loại rau đắt đỏ hàng đầu thế giới, giá lên tới hàng chục triệu đồng/kg mà vẫn có người mua. Cứ vào mùa xuân, người dân ở các vùng nông thôn lại háo hức lên núi để săn tìm.