Nguồn gốc và ý nghĩa tục lệ cúng ông Công ông Táo không phải ai cũng biết. Theo phong tục người Việt, ngày 23 tháng Chạp (âm lịch) hằng năm là ngày cúng ông Công, ông Táo.
Ngày 23 tháng Chạp (âm lịch) hàng năm là ngày các gia đình làm mâm cúng ông Công ông Táo về chầu trời. Tuy nhiên, sự tích ông Công ông Táo chầu trời không phải ai cũng biết.