Chanh leo không chỉ là loại trái cây bổ mát được nhiều người yêu thích mà đây còn là nước giải nhiệt thơm ngon thượng hạng được nhiều chị em lựa chọn. Bởi chanh leo giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại nguy cơ các bệnh về tim mạch.
Xem video:
Mùa hè, chanh leo được bán phổ biến nhiều nơi, bạn có thể thường xuyên mua chanh leo về làm nước uống giải nhiệt cho cả nhà.
Ngoài việc pha nước uống thông thường, bạn có thể lựa chọn một cách khác đó là làm sinh tố chanh leo. Tuy có phức tạp hơn một chút, nhưng nếu bạn khéo tay hay làm thì chỉ cần 10 phút đã có những ly sinh tố ngon tuyệt đãi cả nhà. Sau đây là quy trình làm sinh tố chanh leo mà bạn có thể tham khảo.
Nguyên liệu
Chanh leo
Sữa tươi
Sữa đặc loại hộp nhỏ
Nước lọc
Đường
Đá bào
Các bước thực hiện
Bước 1: Chanh leo bổ đôi, dùng thìa nạo lấy nhân cho vào cốc
Bước 2: Đổ nhân chanh leo vào rây lọc kĩ lấy nước cốt, bỏ đi phần hạt sau đó hòa cùng với 100 ml nước.
Bước 3: Cho hỗn hợp nước cốt chanh dây, 100ml sữa tươi, 1 thìa sữa đặc, 2 thìa cafe đường vào máy sinh tố xay cho thật bông rồi tiếp tục cho đá xay vào xay cho nhuyễn đều là được
Bước 4: Rót nước sinh tố ra ly bạn có thể trang trí tùy thích bạn có thể thưởng thức ngay
Cách làm sinh tố chanh leo không mấy cầu kỳ, chỉ với 10 phút bạn đã có một cốc sinh tố ngon tuyệt đãi cả nhà.
Ngoài ra để sinh tố thêm phần hấp dẫn bạn có thể cho thêm một thìa mật ong, hoặc một chút đường nâu, như thế món sinh tố sẽ thêm hoàn hảo hơn
