Không chỉ thịt bò mới nhiều chất sắt. Những loại rau như bông cải xanh, bí ngô, rau chân vịt... chứa hàm lượng sắt rất cao.

Nhiều nhà khoa học cho rằng con người nên ăn các loại côn trùng thay vì ăn thịt gia súc để giải quyết vấn đề lương thực trong tương lai.