Tuyệt chiêu nấu món mướp hương xào thịt thơm ngon

Tuyệt chiêu nấu món mướp hương xào thịt thơm ngon

Thứ 4, 06/09/2017 | 18:00
Mướp hương thơm mềm, quyện với vị ngọt của thịt lợn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn.

Nguyên liệu:

+ Thịt lợn (tùy thích có thể chọn thịt nạc hay có lẫn ít mỡ)

+ 2 quả mướp hương cỡ vừa

+ 1 củ hành tím, 2 cọng hành lá, gia vị, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1: Thịt rửa sạch, thái mỏng vừa ăn sau đó ướp với gia vị khoảng 10 phút cho ngấm đều.

Bước 2: Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, thái lát chéo.

Gia đình - Tuyệt chiêu nấu món mướp hương xào thịt thơm ngon

Cách nấu món mướp hương xào thịt thơm ngon (Ảnh: Internet).

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo để phi thơm hành, tiếp đó cho thịt lợn vào xào chín.

Gia đình - Tuyệt chiêu nấu món mướp hương xào thịt thơm ngon (Hình 2).

Đảo đều cả thịt và mướp cho chín, ngấm gia vị (Ảnh: Internet).

Bước 4: Thịt lợn chín thì cho mướp vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi mướp vừa chín tới thì tắt bếp, rắc hành lá và ít hạt tiêu vào đảo đều.

Gia đình - Tuyệt chiêu nấu món mướp hương xào thịt thơm ngon (Hình 3).

 

Bước 5: Cho ra đĩa và thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Thanh Lam (T/h)

Cách làm trứng vịt lộn rim me bổ dưỡng

Thứ 6, 25/08/2017 | 06:50
Trứng vịt lộn rim me không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Chỉ cần tuân thủ các bước sau đây bạn sẽ có món trứng vịt lộn rim me ngon đúng điệu.

Tuyệt chiêu nấu canh mọc bí đỏ thơm ngon đãi cả nhà

Thứ 2, 21/08/2017 | 08:18
Canh mọc nấu với bí đỏ là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Sau đây là các bước thực hiện các bà nội trợ có thể tham khảo.

Tuyệt chiêu nấu món thịt kho trứng đưa cơm đãi cả nhà

Thứ 4, 30/08/2017 | 09:45
Món thịt kho trứng đậm đà sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon trong ngày tiết trời mát lạnh.
Cùng tác giả

“Làm sao để người dân từ quán nước, hiệu cắt tóc cũng nhắc về sửa đổi luật Đất đai"

Thứ 2, 06/02/2023 | 08:00
Xoay quanh dự án Luật Đất đai sửa đổi, Người Đưa tin đã có cuộc trao đổi với ông Tạ Văn Hạ - Phó chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa, Giáo dục, ĐBQH đoàn Quảng Nam.

Quyết tâm tới năm 2025, miền Trung có thêm 1.200 km cao tốc

Chủ nhật, 05/02/2023 | 17:31
Bộ trưởng Nguyễn Văn Thắng khẳng định quyết tâm đến năm 2025 hoàn thành đưa vào khai thác tuyến đường bộ cao tốc Bắc - Nam phía đông.

Chính phủ thực hiện Nghị quyết về phát triển Vùng Bắc Trung Bộ và Duyên hải Trung Bộ

Chủ nhật, 05/02/2023 | 17:31
Chương trình hành động của Chính phủ đã đưa ra nhiều điểm mới, có tính đột phá trong phát triển của Vùng.

Phấn đấu tăng trưởng GRDP bình quân đạt khoảng 7-7,5%/năm

Chủ nhật, 05/02/2023 | 17:28
Theo Bộ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư, chương trình hành động của Chính phủ đã đưa ra nhiều quan điểm định hướng mới, ý tưởng mới và tầm nhìn mới có tính đột phá.

Nêu cao tinh thần đối thoại, chia sẻ, hợp tác cùng có lợi

Chủ nhật, 05/02/2023 | 17:27
Thủ tướng nhấn mạnh yêu cầu lựa chọn "đột phá của đột phá" để Bắc Trung Bộ và Duyên hải Trung Bộ phát triển nhanh, bền vững.
Cùng chuyên mục

Người Việt xa xứ - Tết về cồn cào nhớ quê hương

Thứ 2, 23/01/2023 | 07:18
Luôn nghĩ quê hương, hướng về tổ tiên và gia đình, hoài niệm hương vị Tết quê nhà là nỗi niềm chung của những người con xa xứ mỗi dịp Tết cổ truyền dân tộc.

Hương vị Tết quê

Thứ 7, 21/01/2023 | 08:18
Tôi nhớ Tết qua mùi chợ quê rất riêng biệt, không lẫn với những địa phương khác.

Thổn thức chào năm mới

Thứ 6, 20/01/2023 | 20:00
Không khí Tết rộn ràng giữa những lo toan xoay vòng nhưng vẫn khiến người ta vui vẻ đến lạ kỳ.

Món ăn ngày Tết: Cách làm mứt dừa ngọt thanh, béo ngậy

Thứ 6, 20/01/2023 | 08:18
Hương vị ngọt thanh, béo ngậy của dừa được phủ thêm lớp đường phấn trắng bên ngoài làm món mứt thêm hấp dẫn.

Món ăn ngày Tết: Mứt cà rốt dẻo thơm, đậm vị

Thứ 5, 19/01/2023 | 08:18
Từng miếng mứt có màu vàng cam vô cùng bắt mắt lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm đãi khách trong những ngày Tết.
     
Nổi bật trong ngày

Khúc gỗ phủ kín "ngón tay của quỷ" giá hàng nghìn USD trôi vào bờ biển

Thứ 2, 06/02/2023 | 07:00
Khúc gỗ phủ đầy "ngón tay của quỷ” trị giá hàng nghìn USD đã trôi dạt vào bờ biển thuộc miền Nam nước Anh.

7 mẹo hay chống nhà "đổ mồ hôi” siêu hiệu quả và tiết kiệm

Thứ 2, 06/02/2023 | 13:18
Vào mùa nồm ẩm, hiện tượng nhà "đổ mồ hôi” gây khó chịu và phiền toái trong sinh hoạt.

An Giang: Ăn chè rằm tháng Giêng miễn phí, 35 người bị ngộ độc

Thứ 2, 06/02/2023 | 15:47
Sau khi ăn chè đậu trắng phát từ thiện, nhiều người xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn, ói, sốt... được đưa vào bệnh viện cấp cứu.

Tưởng con bị rối loạn tiêu hóa, không ngờ đau ruột thừa

Thứ 2, 06/02/2023 | 10:39
Thấy con than đau bụng, buồn nôn, phụ huynh nghĩ con bị rối loạn tiêu hóa nên cho uống thuốc. Tuy nhiên, cơn đau không thuyên giảm thậm chí còn kèm sốt cao không hạ.

Clip: Hoảng hồn đu quay khổng lồ kéo theo khách va vào thùng xe

Thứ 2, 06/02/2023 | 16:00
Nhóm du khách chơi xích đu ở Trung Quốc không may bị văng vào xe tải gần đó, tiếng la hét không ngớt.